E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Μπαχαρικά: Με ποιο φαγητό ταιριάζει το καθένα;

Νοστιμεύουν κάθε συνταγή!

Δημοσίευση 15/3/2014 | 00:00

Μπαχαρικά: Με ποιο φαγητό ταιριάζει το καθένα;

Έχετε ένα σωρό μπαχαρικά στο σπίτι. Ποιο πηγαίνει με τι; Εδώ υπάρχει ένας χρήσιμος οδηγός, για να κάνετε τους καλύτερους συνδυασμούς!

Γαρίφαλο
Σε γλυκά, ταιριάζει ιδιαίτερα με μήλο και επίσης πηγαίνει πολύ και στα κρέατα. Πάει πολύ με κόκκινο κρασί!

Γλυκάνισος
Βάλτε τον σε σάλτσες σόγιας, αρνί, πάπια και γενικά με σκούρα κρέατα. Βράστε τον, για να βγάλει το άρωμά του, την ώρα που βράζει και το κρέας. 

Θυμάρι
Μπαίνει σε σαλάτες και σε θαλασσινά. Είναι ιδανικό σε γαρίδες σαγανάκι με ντομάτα!

Κάρι
Ταιριάζει με κοτόπουλο ή χοιρινό και ρύζι, όπως και σε σάλτσες ντομάτας.

Κύμινο
Ταιριάζει στον κιμά ή πάνω από όσπρια στο φούρνο

Μοσχοκάρυδο
Ταιριάζει απόλυτα σε πουρέ πατάτας και σε κρεατικά που φτιάχνετε στη κατσαρόλα.

Μπαχάρι
Ρίξτε το σε σάλτσες, για να τονώσει τη γεύση.

Πάπρικα
Αυγά, τυρί, κοτόπουλο και ψάρι.

Πιπέρι μαύρο
Μπαίνει σε σαλάτες, σε κρέατα ή ψάρια, σε πατάτες, σε σάλτσα. Παντού!

Σαφράν (κρόκος Κοζάνης)
Ταιριάζει σε ρύζι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η πιο εύκολη μέθοδος για να κρατήσεις τα φυτά σου ζωντανά όσο λείπεις διακοπές

Σπίτι 02.08.2025
Μάθε το κόλπο που χρησιμοποιούν οι έμπειροι plant lovers για να μη βρίσκουν ποτέ τα φυτά τους μαραμένα μετά τις διακοπές

Kραγιόν: Ενας εύκολος οδηγός για να βρεις το nude που σου αξίζει

Style 02.08.2025
Βρες το σωστό nude για κραγιόν για σένα

Τα ελληνικά φαγητά που λατρεύουν οι τουρίστες στις ταβέρνες

Food 02.08.2025
Τα περισσότερα δεν τα επιλέγουμε οι Έλληνες στην ταβέρνα

Τα cocktails που πίναμε στα 80s & 90s

Retro 02.08.2025
Οι νεότεροι barmen μάλλον δεν τα γνωρίζουν καν

Το comeback της 90s άνεσης που σε πάει παντού

Style Χτες
Τα πέδιλα της Ugg είναι το απόλυτο comeback του καλοκαιριού

Τα πάντα στη φόρα: Πώς είναι μια κρουαζιέρα για γuμνιστές;

Ταξίδια Χτες
Όχι, δεν πρόκειται για μια ""πικάντικη"" φαντασίωση, αλλά για έναν υπαρκτό κλάδο του τουρισμού, που ανθίζει εδώ και χρόνια

Τα rooftop μπαρ της στο κέντρο της Αθήνας που θα σε κάνουν να ξεχάσεις ότι δουλεύεις αύριο

Eat + Drink Χτες
Αν ψάχνεις το ιδανικό μέρος για να αφήσεις πίσω σου το άγχος της μέρας, αυτές οι ταράτσες είναι η απόλυτη λύση!

Η Anne Hathaway αλλάζει τα δεδομένα – Τι είναι αυτό που φοράει και γιατί το ίντερνετ έχει πάθει παράκρουση;

Style Προχτές
Το layering του φθινοπώρου μόλις απέκτησε νέα βασίλισσα – και το όνομά της είναι Anne Hathaway

Ξέχνα τον καύσωνα: Αυτές είναι οι πιο δροσερές «παραλίες του βουνού» για ανέξοδες διακοπές μέσα στο δάσος!

Ταξίδια Προχτές
Με 30άρια στην πόλη, εσύ θα βουτάς σε ποτάμια, θα πίνεις τσίπουρο κάτω από πλατάνια και θα κοιμάσαι με κουβέρτα. Ναι, υπάρχει ακόμα τέτοιο καλοκαίρι – και το λένε βουνό!