LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Το ταπεινό όσπριο που είναι φάρμακο για τον οργανισμό μας

Και είναι πεντανόστιμο

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 23/12/2021 | 13:57

Το ταπεινό όσπριο που είναι φάρμακο για τον οργανισμό μας
Φωτογραφία από τον χρήστη Live on Shot στο Pexels

Έχεις το πλεονέκτημα να μπορείς να τα μαγειρέψεις όπως θέλεις...Τα ταπεινά ρεβύθια που οι νέες γενιές σνομπάρουν επιδεικτικά είναι ένας διατροφικός θησαυρός που πρέπει να τον έχουμε σε εβδομαδιαία συχνότητα στο τραπέζι μας. Θες ρεβυθάδα, φαλάφελ, τα θες στο φούρνο ή χούμους, όπως και να τα μαγειρέψεις μόνο κερδισμένος θα βγεις.

Πρώτο πλεονέκτηκα η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνη. Μπορεί επάξια να αντικαταστήσει το κρέας.

Μια κούπα ρεβίθια, έχει 269 θερμίδες(χωρίς τις θερμίδες από πιθανή χρήση λαδιού), μεγάλη περιεκτικότητα σε μαγγάνιο (74% της ημερήσια πρόσληψης), φυλλικό οξύ (71% της ημερήσιας πρόσληψης) και χαλκό (64% της ημερήσιας πρόσληψης).

Θες και άλλα;

Ρυθμίζει το αίσθημα της πείνας που νιώθουμε καθώς προσφέρει υψηλό αίσθημα κορεσμού.

Σε μελέτες που έγιναν αποδείχθηκε ότι η κατανάλωση ρεβυθιών μειώνει το αίσθημα της πείνας μέχρι και 70%.

Έχει βρεθεί ότι μειώνει το κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων. 

Τόσο ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης των ρεβιθιών όσο και oι φυτικές ίνες και οι πρωτεΐνες που περιέχουν τα καθιστούν σύμμαχο στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Μετά από 12 εβδομάδες κατανάλωσης ρεβυθιών, διαβητικοί είδαν να μειώνεται το ποσοστό ινσουλίνης στο αίμα τους.

Βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του εντέρου, ενώ βοηθάει και σε χρόνιες ασθένειες όπως αρτηριακή πίεση και αίσθηση ιλίγγων.

Τέλος μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων και την LDL (κακή) χοληστερόλη.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα πιο εντυπωσιακά τροπικά φυτά για να βάλεις στο σαλόνι σου

Style 13.04.2024
Δημιούργησε ένα τροπικό παράδεισο στο σπίτι σου!

Kάνε το μεταβολισμό σου να φορτσάρει, με μερικές αλλαγές στη μέρα σου

Body+Mind 13.04.2024
Μικρές αλλαγές που μπορούν να κάνουν τη διαφορά

Το πρωινό τρικ των 5 δευτερολέπτων που οι ειδικοί λένε ότι αλλάζει τη διάθεσή σου αμέσως

Body+Mind 13.04.2024
Αυτό που βιώνετε τα πρώτα λεπτά μετά το ξύπνημα επηρεάζει την ψυχή και τη διάθεσή σας

5 αναπάντεχα οφέλη του οpγασμού

Σχέσεις Χτες
Σημαντικός για τη σχέση και την υγεία

7 εναλλακτικά εστιατόρια για ένα ρομαντικό ραντεβού

Ραδιόφωνο Χτες
Επειδή δεν είναι εύκολο να βρεις το τέλειο μέρος για ραντεβού, σου βρήκαμε εμείς τα καλύτερα!

Jennifer Aniston: Πώς καταφέρνει να έχει πάντα τόσο υπέροχα μαλλιά;

Style Χτες
Τα μαλλιά της ήταν πάντα hair goals για όλες μας!

Ποια η διαφορά μεταξύ λοσιόν σώματος και ελαίων σώματος

Body+Mind Χτες
Τα χρειαζόμαστε πραγματικά;

Η γειτονιά της Αθήνας που αποθεώνουν τα ξένα περιοδικά

Design Προχτές
Συνδυάζει αβίαστα τη διαχρονική κομψότητα με τη σύγχρονη αίσθηση

Τροφές που συμβάλλουν σε ένα υγιές συκώτι

Body+Mind Προχτές
Βάλτε τις στην καθημερινότητά σας

Οι 5 πιο ήσυχες ράτσες σκύλων

Pets Προχτές
Είναι πιο ήρεμα και γαλήνια, από ότι τα υπόλοιπα