E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Σε αυτά τα σημεία στην Αθήνα θα αγοράσεις αφράτο και αυθεντικό panettone

Γιατί από τότε που το ανακαλύψαμε το τρώμε μανιωδώς!

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 13/12/2021 | 13:31

Σε αυτά τα σημεία στην Αθήνα θα αγοράσεις αφράτο και αυθεντικό panettone
@blackieshoot / unsplash

Τα τελευταία χρόνια είναι εμφανές κατά την περίοδο των γιορτών ότι το panettone κερδίζει έδαφος στη μάχη των Χριστουγεννιάτικων γλυκών. Το Ιταλικό έδεσμα

Κάποιοι πιστεύουν ότι προέρχεται από το ιταλικό «panetto», που σημαίνει «μικρό ψωμί» με την κατάληξη «οne» που το μετατρέπει σε «μεγάλο ψωμί». Άλλοι πάλι έχουν μια διαφορετική θεωρία γύρω από το panettone και υποστηρίζουν ότι κατάγεται από τη μιλανέζικη φράση «pan del ton», δηλαδή «ψωμί της πολυτέλειας». Σύμφωνα με άλλες έναν μύθο το Panettone είναι σύντμηση της φράσης «Pan di Toni», δηλαδή «το ψωμί του Τόνι».

Ο μύθος λέει ότι ο Τόνι ήταν ο φούρναρης που επρόκειτο να επιμεληθεί τα αρτοσκευάσματα για το βασιλικό γιορτινό τραπέζι του Λουδοβίκο Ντι Μόρο τα Χριστούγεννα του 1476, στο Μιλάνο. Οι φοκάτσιες του έγιναν κάρβουνο επειδή αυτός αποκοιμήθηκε και τότε επινόησε τη θρυλική συνταγή του Ιταλικού γλυκού. Μάλλον, δε θα μάθουμε ποτέ και ίσως να μη μας νοιάζει τόσο πολύ! Αυτό που μας απασχολεί, είναι που θα βρούμε αυθεντικό και αφράτο panettone στην Αθήνα. Ετοιμάσαμε μια λίστα με μέρη που θα αγοράσεις εκπληκτικό panettone που είτε φτάνει εδώ από την Ιταλία, είτε φτιάχνεται εδώ με την αυθεντική ιταλική συνταγή!

Ρίζος Έλαια

Άφατα, φουσκωτά και με ζυμάρι που περνάει από ένα σωρό στάδια, τα panettone που θα βρεις στο Ρίζος Έλαια είναι αριστοτεχνικά. Από την κορυφή του γλυκού που θα είναι βουτηγμένη στη σοκολάτα ή  θα έχει πικραμύγδαλο με κομματάκια μαρέγκας και ζάχαρη άχνη, μέχρι τις προσεγμένες συσκευασίες. Το μέρος εδώ είναι ένα από τα σημεία που κάνει τη γειτονιά να μοσχομυρίζει και ένα υποδειγματικό panettone που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο αν το πας επίσκεψη σε ένα τραπέζι! 

Ματρόζου 12, Αθήνα 

Καλλιμάρμαρο 

Έφτιαχνε το διάσημο ιταλικό γλυκό πολλά χρόνια πριν γίνει μόδα και ίσως ήταν και το μοναδικό σημείο στο κέντρο που μπορούσες να βρεις panettone. Μάλιστα, το πουλάει όλο το χρόνο όχι μόνο τις γιορτές και το φτιάχνει πάντα βάζοντας όλη του την τέχνη, με συγκεκριμένη υγρασία και θερμοκρασία, Εκτός από το διάσημο γλυκό εδώ θα βρεις και υπέροχα μελομακάρονα και διάφορα ακόμα αρτοπαρασκευάσματα για όλες τις ώρες τις μέρας. 

Μαρκ. Μουσούρου 28, Αθήνα

Τάκης

Γνωστός σε όσους αγαπούν τις αρτοδημιουργίες και με ένα εντελώς δικό του στυλ, ο φούρνος του Τάκη παντρεύει το παλιό με το σύγχρονο με τον πιο αρμονικό τρόπο και το κάνεις πολύ καλά. Έτσι και με το panettone, αυθεντικό και απευθείας από τα ντελικατέσεν της Ιταλίας, φιγουράρει στα ράφια του Τάκη και σαγηνεύει τους πάντες! Έλα μια βόλτα από εδώ αυτές τις γιορτές, θα αγαπήσεις σίγουρα το μέρος. 

Μισαραλιώτου 14, Αθήνα 

La Greche

Ποιος είπε ότι επειδή είναι χειμώνας και το κρύο δείχνει τα δόντια του δεν μπορούμε να πάμε σε μια τζελατερί! Στο La GReche πας ξανά και ξανά και ο λόγος είναι το Dolce & Gabbana Panettone που φέρνει από τη γειτονική μας χώρα. Σε διάφορες γεύσεις που βγαίνουν στο ένα ή δύο κιλά ή σε πιο πετιτ συσκευασίες αυτές των 100γρ που βάζεις στην τσάντα σου και τσιμπολογάς όλη τη μέρα! 

Μητροπόλεως 16, Αθήνα

'Αρτιστον

Στα καταστήματα 'Αρτιστον θα βρεις επίσης αφράτο panettone που φτιάχνετε μια συνταγή ιεροτελεστία και που κάνει ακόμα και τους πιο δύσκολους να το αγαπούν. Πιστοί στην παράδοση που έχουν φτιάξει τα τελευταία χρόνια, τιμούν το μοναδικό αυτό ιταλικό γλύκισμα και το κάνουν με έναν ξεχωριστό τρόπο που μοσχομυρίζει μέχρι τα δίπλα τετράγωνα! 

Χαρ. Τρικούπη 80, Αθήνα και σε αρκετά ακόμα σημεία

Nora's Deli

Ένα από τα αγαπημένα μας ντελικατέσεν στην Αθήνα και αυτό γιατί εδώ θα βρεις μια τεράστια ποικιλία από αλλαντικά όλου του κόσμου, από περίεργα τυριά που σε προκαλούν να τα δοκιμάσεις, από εξαιρετικά κρασιά και τόσα ακόμα αγαπημένα πράγματα. Μεταξύ αυτών και panettone σε διάφορες γεύσεις που φτάνουν εδώ απευθείας από τα μοσχομυριστά εργαστήρια της Ιταλίας!

Παναγιώτου Αναγνωστοπούλου 11, Αθήνα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το απόλυτο παγωτό Biscoff χωρίς παγωτομηχανή

Food 18.08.2025
Κρεμώδες, αρωματικό και γεμάτο γεύση μπισκότου

Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές

Body+Mind 18.08.2025
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες

Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια

Style 18.08.2025
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!

Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;

Body+Mind 18.08.2025
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;

Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί

Eat + Drink Χτες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας

Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση

Body+Mind Χτες
Αυτό που αγνοείς κάθε μέρα επηρεάζει την ενέργειά σου

Πόσο μπορείς να αδυνατίσεις με 1 ώρα περπάτημα την ημέρα;

Body+Mind Χτες
Όχι, δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα μέχρι το περίπτερο

10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια

Σπίτι Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!

Η απλή τεχνική που θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς

Body+Mind Χτες
Ανακάλυψε το μυστικό της βαθιάς χαλάρωσης μέσα σε λίγα λεπτά

Το πανέμορφο χρωματιστό χωριό της Ελλάδας που έγινε γνωστό από μια παλιά σειρά

Ταξίδια Χτες
Ένα χωριουδάκι μέσα στο χρώμα και τη διάθεση!

10 πράγματα που πιστεύουμε και δε μας κάνουν καλό

Body+Mind Χτες
Ήρθε η ώρα να εντοπίσεις τις περιοριστικές σου πεποιθήσεις!

Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα

Food Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές