E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Η απίστευτη ιστορία του πως δημιουργήθηκε το τιραμισού

Ο πατέρας του τιραμισού δεν είναι πια μαζί μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 3/11/2021 | 00:50

Η απίστευτη ιστορία του πως δημιουργήθηκε το τιραμισού
Φωτογραφία από τον χρήστη motomoto sc στο Pexels

Το τιραμισού είναι το αγαπημένο, ιταλικό επιδόρπιο με γεύση καφέ. Ξέρετε πώς ανακαλύφθηκε;

To τιραμισού είναι φτιαγμένο από μπισκότα σαβαγιάρ βουτηγμένα σε καφέ και τυρί μασκαρπόνε, αρωματισμένο με κακάο. Η συνταγή έχει προσαρμοστεί σε πολλές ποικιλίες κέικ και άλλα επιδόρπια.

Το Tiramisu φαίνεται να επινοήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1960 ή στις αρχές της δεκαετίας του 1970. Επινοήθηκε από τον Ado Campeo, τη σύζυγό του Alba di Pillo και τον σεφ Roberto Linguanotto στις 24 Δεκεμβρίου 1969, στο Le Beccherie, το εστιατόριο του Campeol στο Τρεβίζο - όμως, οι ιδιοκτήτες του ποτέ δεν καταχώρησαν την πατέντα.

Σύμφωνα με τον συνδημιουργό του Linguanotto το γλυκό ήταν το αποτέλεσμα ενός ατυχήματος κατά την παρασκευή παγωτού βανίλια. Όπως είπε, ο συνδημιουργός του τιραμισού έριξε λίγο μασκαρπόνε μέσα σε ένα μπολ με αβγά και ζάχαρη και στη συνέχεια παρατήρησε ότι το μείγμα είχε ωραία γεύση. 

Στη συνέχεια οι δυο τους τελειοποίησαν το γλυκό, προσθέτοντας σαβαγιάρ βουτηγμένα σε καφέ, ενώ από πάνω έριξαν κακάο.

Το πιάτο προστέθηκε στο μενού τους το 1972.

Λένε μάλιστα, ότι το τιραμισού έχει αφροδισιακά αποτελέσματα και σερβίρεται σε οίκους ανοχής στο Τρεβίζο!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το απρόσμενο πεντικιούρ της Rihanna είναι η τάση του φετινού καλοκαιριού

Style 11.05.2025
Η επιστροφή του λευκού στα νύχια ήρθε… και φέρει την υπογραφή της RiRi

6 μεζεδοπωλεία εκτός κέντρου της Αθήνας με καλό φαγητό

Eat + Drink 11.05.2025
Τέλειο φαγητό και μουσικούλα! Τι καλύτερο!

Mental detox: Η τεχνική που θα σε αποφορτίσει από την ψυχική κούραση!

Body+Mind 11.05.2025
Όλοι γνωρίζουμε το detox στην διατροφή αλλά έχεις ξανά ακούσει για το πνευματικό detox;

Bahala Na: Η φιλιππινέζικη φιλοσοφία για να αντιμετωπίζουμε τις δυσκολίες της ζωής

Body+Mind Χτες
Μέσα της κρύβεται μία σημαντική φιλοσοφία ζωής!

Τι είναι το ρώσικο μανικιούρ που αρχίζει να γίνεται μόδα

Body+Mind Χτες
Ποια είναι η διαδικασία ενός ρώσικου μανικιούρ;

Πού θα φας το πιο νόστιμο sushi στην Αθήνα

Eat + Drink Χτες
Είσαι sushi lover; Πρέπει να το διαβάσεις!

Γιατί τα παιδιά πρέπει να κοιμούνται πριν τις 9 το βράδυ;

Family Χτες
Τρεις πολύ σημαντικοί λόγοι

Αυτες οι celebrities είπαν «όχι» στις ψεύτικες οδοντοστοιχίες και έγιναν σύμβολα αυθεντικότητας

Body+Mind Προχτές
Η νέα ομορφιά δεν είναι τέλεια. Είναι αυθεντική – και έχει... κενά, στραβώματα και χαρακτήρα!

Το κατακόκκινο φρούτο που «διαλύει» τα λίπη στις αρτηρίες – Δρα σε 60 λεπτά!

Food Προχτές
Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι ένα μπολ από αυτά τα φρούτα μπορεί να μειώσει την «κακή» χοληστερόλη σε μόλις μία ώρα

Dinner με θέα: 5 πολυτελή εστιατόρια στην Αθήνα για μια βραδιά που θα θυμάσαι για καιρό

Eat + Drink Προχτές
Γιατί το καλό φαγητό είναι εμπειρία, που όταν συνδυάζεται με μαγευτική θέα, γίνεται η καλύτερη ανάμνηση!

Αν θέλεις το τέλειο «no makeup» makeup look, δοκίμασε αυτά τα προϊόντα – όλοι θα ρωτάνε τι φοράς!

Style Προχτές
Ξύπνησες, δεν έχεις όρεξη για full glam, αλλά θέλεις να δείχνεις φρέσκια, λαμπερή και ανεπιτήδευτα όμορφη;