E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Αυτή είναι η συνταγή για τις πιο ακριβές τηγανητές πατάτες του κόσμου

Αυτές οι τηγανητές πατάτες δε θυμίζουν σε τίποτα άλλες συνταγές

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 23/8/2021 | 00:04

Αυτή είναι η συνταγή για τις πιο ακριβές τηγανητές πατάτες του κόσμου

Αν ποτέ βρεθείτε στο εστιατόριο Serendipity 3 στο Manhattan, το οποίο έχει ήδη γίνει γνωστό για δύο ακόμη παγκόσμια ρεκόρ – εκείνο του ακριβότερου burger που κοστίζει 295 δολάρια κι αυτό του ακριβότερου παγωτού, για το οποίο θα πρέπει να πληρώσουμε 1.000 δολάρια - τότε σίγουρα θα μάθετε και για τις πιο ακριβές τηγανητές πατάτες του κόσμου!

Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται αυτές οι περιβότητες πατάτες.

Ο σεφ χρησιμοποιεί πατάτες ποικιλίας Chipperbec, τις οποίες τσιγαρίζει με ξύδι και σαμπάνια. Έπειτα, τις τηγανίζει δύο φορές σε καθαρό λίπος χήνας. Γιατί γίνονται τραγανές απ’ έξω και παραμένουν μαλακές μέσα.

Έπειτα, τις πασπαλίζει με φύλλα χρυσού, προσθέτει αλάτι και λάδι τρούφας. Τις σερβίρει σε κρυστάλλινο πιάτο μαζί με μία ορχιδέα, λεπτές φέτες τρούφας και dip τυριού Mornay.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το απόλυτο παγωτό Biscoff χωρίς παγωτομηχανή

Food 18.08.2025
Κρεμώδες, αρωματικό και γεμάτο γεύση μπισκότου

Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές

Body+Mind 18.08.2025
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες

Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια

Style 18.08.2025
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!

Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;

Body+Mind 18.08.2025
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;

Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί

Eat + Drink Χτες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας

Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση

Body+Mind Χτες
Αυτό που αγνοείς κάθε μέρα επηρεάζει την ενέργειά σου

Πόσο μπορείς να αδυνατίσεις με 1 ώρα περπάτημα την ημέρα;

Body+Mind Χτες
Όχι, δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα μέχρι το περίπτερο

10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια

Σπίτι Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!

Η απλή τεχνική που θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς

Body+Mind Χτες
Ανακάλυψε το μυστικό της βαθιάς χαλάρωσης μέσα σε λίγα λεπτά

Το πανέμορφο χρωματιστό χωριό της Ελλάδας που έγινε γνωστό από μια παλιά σειρά

Ταξίδια Χτες
Ένα χωριουδάκι μέσα στο χρώμα και τη διάθεση!

10 πράγματα που πιστεύουμε και δε μας κάνουν καλό

Body+Mind Χτες
Ήρθε η ώρα να εντοπίσεις τις περιοριστικές σου πεποιθήσεις!

Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα

Food Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές