Anthony Bourdain: To φαγητό για το οποίο είπε «αν ο Θεός έχει φτιάξει κάτι καλύτερο, το κράτησε για εκείνον»
Μια βόλτα ως το Swan Oyster Depot στο Σαν Φρανσίσκο
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 10/6/2021 | 09:56
Ένας από τους πιο κουλ παρουσιαστές που είδε ποτέ η τηλεόραση ήταν ο Anthony Bourdain.
Οταν επισκέφθηκε το μικρό εστιατόριο Swan Oyster Depot, ένα μικρό εστιατόριo με θαλασσινά στο Σαν Φρανσίσκο έφαγε ένα γεύμα το οποίο τον ξετρέλανε τόσο που... είπε την χαρακτηριστική ατάκα: "αν ο Θεός έχει φτιάξει κάτι καλύτερο, το έχει κρατήσει για τον εαυτό του", τον ζωμό ενός καβουριού!
Πάντως ο ίδιος επισκεπτόταν το Swan Oyster Depot με τα ξύλινα σκαμπό και τον πάγκο από μάρμαρο για θαλασσινούς μεζέδες και μπύρα κάθε φορά που βρισκόταν στην πόλη.
Το συγκεκριμένο εστιατόριο πάντως μόνο τυχαίο δεν είναι. Βρίσκεται στο Polk Gulch του Σαν Φρανσίσκο και πρωτοάνοιξε το 1903.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οδοντίατρος αποκαλύπτει: Οι τροφές που όλοι θεωρούν υγιεινές αλλά κάνουν ζημιά στα δόντια σου
E-Daily 3.Left
26.05.2026
Πρόσεχε αυτές τις τροφές!
Νιώθετε άρρωστοι μόλις μπαίνετε στο γραφείο; Ίσως δεν είναι άγχος
E-Daily 3.Left
26.05.2026
Να τι μπορεί να φταίει
Δεν έχει να κάνει με τη χημεία: 3 σημάδια ότι έχετε βρει τον σωστό άνθρωπο
E-Daily 1.Hero
26.05.2026
Η ευτυχία είναι τελικά πιο ήσυχη απ` όσο νομίζαμε
Τα 7 τοπ αρώματα που ανεβάζουν την αυτοπεποίθηση στα ύψη
E-Daily 3.Left
26.05.2026
Υπάρχουν αρώματα που δεν μυρίζουν απλώς ωραία - σε κάνουν να νιώθεις αλλιώς
Colour analysis: Η τάση που μπορεί να σου μειώσει το καθημερινό άγχος
E-Daily 3.Left
Χτες
Μήπως τελικά το σωστό χρώμα δεν αλλάζει μόνο την εμφάνισή σου, αλλά και τη διάθεσή σου;
Ποιοι είναι πιο ευτυχισμένοι τελικά, οι παντρεμένοι ή οι singles;
E-Daily 3.Left
Χτες
Τι αποφάσισε η επιστήμη
6 απολαυστικές κρέμες σώματος για να περιποιηθείς την επιδερμίδα σου την άνοιξη
E-Daily 3.Left
Χτες
Η άνοιξη είναι η τέλεια στιγμή για να χαρίσεις στο σώμα σου λίγη extra φροντίδα και ακαταμάχητο άρωμα
Πως η ιαπωνική τέχνη του «ikigai» μπορεί να σε βοηθήσει να βρεις τον σκοπό στη ζωή σου
E-Daily 3.Left
Προχτές
Το ikigai δεν είναι απλά μια λέξη, αλλά τρόπος ζωής!
Πώς να χρησιμοποιήσεις σωστά τον καφέ σαν λίπασμα για τις γλάστρες σου
E-Daily 3.Left
Προχτές
Με αυτά τα μυστικά θα έχεις τα πιο όμορφα και γερά φυτά!
4 φυτά που μεγαλώνουν τόσο εύκολα που θα γεμίσεις γλάστρες χωρίς να το καταλάβεις
E-Daily 3.Left
23.05.2026
Δεν χρειάζεται να είσαι expert στην κηπουρική για να δεις το μπαλκόνι σου να γεμίζει ζωή
Ιστορική... ανατροπή: Η χρονιά που άλλαξαν οι συνήθειες των Γάλλων
E-Daily 3.Left
23.05.2026
Για πρώτη φορά στη γαλλική ιστορία, η μπύρα κατέλαβε την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των καταναλωτών, αφήνοντας πίσω το εμβληματικό κρασί
