Μια...υψηλού επιπέδου συνταγή πίτσας που θα λατρέψετε γιατί είναι τόσο απλή που ειλικρινά θα αναρωτηθείτε γιατί τόσα χρόνια παιδευόσασταν!

1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες

Αυτό είναι!

Θα τα ανακατέψετε και θα βγει μια ελαφρώς κολλώδης ζύμη. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας κρύο νερό και πλάστε τη ζύμη. Αν συνεχίσει να κολλάει, ρίξτε άλλη μία κουταλιά! Όταν δεν κολλάει πια στα χέρια σας, αλευρώστε την επιφάνεια που θα την ακουμπήσετε και ζυμώστε απαλά τη ζύμη μερικές φορές μόνο για να την ενώσετε σε μια μπάλα.

Καλύψτε τη με σελοφάν και αφήστε τη να ξεκουραστεί για 20 λεπτά!
Κόψτε τη ζύμη στο μισό! 

Βάλτε τη στο προθερμασμένο φούρνο για 5-10 λεπτά στους 200 βαθμούς, βγάλτε την και βάλτε από πάνω τα υλικά που θέλετε για άλλα 5 λεπτά. Μπορείτε πάντα να την κάνετε και στο τηγάνι όπως θα δείτε στο παρακάτω βίντεο. Καλή επιτυχία!

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Sarah • good food bad attitude (@thedelicious)