E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν

Τα έχουμε δοκιμάσει όλα!

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 7/1/2021 | 00:25

5 μέρη στην Αθήνα για να φας πεντανόστιμα κρουασάν
@ Anna Shvets

Το πραγματικό του όνομα ήταν "χέρνχεν" (Hörnchen) και η καταγωγή του είναι από την Αυστρία και όχι από τη Γαλλία!

Το κρουασάν ήταν μια γιορτινή ζύμη που έφτιαξαν οι αρτοποιοί της Βιέννης, με σκοπό να γιορτάσουν την νίκη τους, αμέσως μετά τον πόλεμο με τους Τούρκους.  Εξ ου και το σχήμα ημισελήνου που ήταν το σύμβολο της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

Δεκάδες χρόνια μετά, ο Βιεννέζος εκδότης Άουγκουστ Τσανγκ θα ανοίξει έναν φούρνο στη Γαλλία και θα συστήσει το κρουασάν στους Γάλλους. Οι Γάλλοι σεφ θα το ονομάσουν Κρουασάν, θα το τελειοποιήσουν και θα το υιοθετήσουν.

Σήμερα στην Αθήνα, υπάρχουν μαγαζιά που φτιάχνουν κρουασάν γλυκά, αλμυρά, βουτύρου, vegan, με ευφάνταστους συνδυασμούς και με ό,τι άλλο βάλει ο νους σας! Πάμε να τα γνωρίσουμε καλύτερα:

Overoll, η πρώτη croissanterie της Αθήνας

Του αξίζει η πρώτη θέση σε αυτήν εδώ τη λίστα, μιας και είναι το πρώτο μαγαζί της πόλης αφιερωμένο στα Κρουασάν! Αλμυρά με σπανάκι και τυρί ή γλυκά με πραλίνα και διάφορες άλλες γεύσεις. Οι επιλογές εδώ είναι αρκετές και μια πραγματικά βουτυρένια ευχάριστη έκπληξη, σε περιμένει! Τα κρουασάν του overoll σε περιμένουν στο Σύνταγμα.

Πραξιτέλους 27, Σύνταγμα, 211419 8151.

 Takis Bakery, το αγνό κρουασάν!

Ίσως να έχετε βρεθεί στο φούρνο του Τάκη στην Ακρόπολη, μιας και είναι ιδιαίτερα γνωστός για τις λιχουδιές του. Σε αυτόν τον φούρνο τα κρουασάν δεν λείπουν ποτέ. Αγαπημένα με κρέμα πατισερί ή με σοκολάτα θα τα αγαπήσεις αμέσως. Βάλτε στην λίστα με το to do in Athens και καλή σας απόλαυση!

Μισαραλιώτου 14, Αθήνα, 210 9230052.

 Paul! Απ' τη Γαλλία με αγάπη

Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε την Γαλλική boulangerie-patisserie Paul και τις υπέροχες δημιουργίες της. Η  βουτυράτη μυρωδιά των φρεσκοψημένων κρουασάν θα σας ξελογιάσει μόλις πατήσετε το πόδι σας σε ένα Paul, και αυτό είναι ένα σημάδι για το τι πρέπει να διαλέξετε!

Πανεπιστημίου 10, Αθήνα, 210 3632352

 Ciao Italia, το italian style κρουασάν!

Λογικά όλο και κάποιο βράδυ μετά από ξενύχτι τις καλές εποχές θα βρεθήκατε στο ciao! Αν όχι, ποτέ δεν είναι αργά για να δοκιμάσετε αφράτο κρουασάν με αγριοκέρασο ή με φρέσκες φράουλες. Μια πιο healty επιλογή είναι αυτό με τις σταφίδες.

Λ. Συγγρού 133, Αθήνα, 210 9374548

 Kora Baker, το new entry

Άνοιξε πριν από μερικές εβδομάδες και είναι ήδη talk of the town. Στο Kora Bakery θα βρεις πραγματικό γαλλικό κρουασάν που μοσχομυρίζει μεράκι και αγάπη! Πήγαινε νωρίς το πρωί για να έχεις περισσότερες επιλογές. Στα αγαπημένα μας το κρουασάν με μαρμελάδα από μούρα!

Αναγνωστοπούλου 44, Κολωνάκι, 210-3627855.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το κίτρινο μπικίνι της Kendall Jenner που ψάχνουν όλες

Style 29.04.2025
Το supermodel ανέβασε στα Instagram stories της στιγμιότυπα από την τελευταία της εξόρμηση

Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών: Ο «αόρατος εχθρός» που επηρεάζει 1 στις 10 γυναίκες

Body+Mind 29.04.2025
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τα σημάδια, τα αίτια και τις λύσεις σε μια διαταραχή που συχνά μένει στη σκιά - και πώς να την αντιμετωπίσεις δυναμικά

Μια από τις πιο εσωστρεφείς χώρες του κόσμου ανοίγει τις πόρτες της στον τουρισμό

Ταξίδια 29.04.2025
Μία από τις πιο κλειστές χώρες του πλανήτη

Το κουκλίστικο χωριό της Ευρώπης που θυμίζει Ζαγοροχώρια

Ταξίδια Χτες
Ένα χωριό μικρό στο μέγεθος αλλά τεράστιο στη γοητεία του – όπως ακριβώς και τα δικά μας Ζαγοροχώρια

Το πανέμορφο αλλά τοξικό φυτό που λέγεται ότι έχει μαγικές ιδιότητες

Food Χτες
Το «μούρο του διαβόλου», συνδέεται με μάγισσες, παραισθήσεις και σύγχρονες φαρμακευτικές εφαρμογές

Κάντο όπως η Μαρίνα Σάττι: Ιδέες για ανοιξιάτικο χαρούμενο ντύσιμο

Style Χτες
Το απόλυτο fashion tip από τη Μαρίνα Σάττι είναι: να νιώθεις εσύ καλά μέσα στα ρούχα σου

Japanese manicure: Η τέλεια λύση για να σώσεις τα ταλαιπωρημένα νύχια σου

Body+Mind Χτες
Το βασικό «μυστικό» του Japanese manicure

Η Κόνι Μεταξά φόρεσε κατακκόκινο μίνι φόρεμα και το Instagram… υποκλίθηκε

Style Χτες
Όταν μιλάμε για εκρηκτική εμφάνιση, ένα όνομα μάς έρχεται πρώτο στο μυαλό: Κόνι Μεταξά!

Είναι ποτέ αργά για να σωθεί μια φιλία; Πώς να «αναστήσεις» τις σχέσεις που κατέρρευσαν

Σχέσεις Χτες
Τι μπορείς να κάνεις αν βρεθείς σε μία τέτοια κατάσταση;

Τα καλύτερα μέρη για πίτσα στα βόρεια προάστια της Αθήνας

Eat + Drink Προχτές
Σαν να τρως στην Ιταλία!