E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Το διατροφικό μυστικό μακροζωίας των Ιαπώνων μόλις αποκαλύφθηκε

Να τι τρώνε και ζουν 100 χρόνια

Γράφει η ΝΕΛΗ ΣΤΑΘΑΚΙΔΟΥ Δημοσίευση 22/10/2020 | 00:10

Το διατροφικό μυστικό μακροζωίας των Ιαπώνων μόλις αποκαλύφθηκε

Φαίνεται ότι χάρη σε ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε στον Ιαπωνικό τύπο, ήρθε στην δημοσιότητα το υψηλό ποσοστό μακροζωίας των Ιαπώνων και έτσι αποκαλύφθηκε και το πως καταφέρνουν να το κερδίζουν και στον υπόλοιπο κόσμο.

Σύμφωνα με ένα θέμα με τίτλο «Οι εκατονταετείς ξεπερνούν τους 80.000 για πρώτη φορά» το οποίο δημοσιεύτηκε στους The Japan Times, οι κάτοικοι της εν λόγω χώρας είχαν ορίο ζωής τα 87 χρόνια για τις γυναίκες και  τα81 χρόνια για τους άνδρες το 2019, αριθμούς που σημείωσαν παγκόσμια ρεκόρ.

Όσο για τους Ιάπωνες που έχουν φτάσει τα  100, το να διαβάζει κανείς τις συμβουλές τους για μακροζωία και τις εμπειρίες τους πάνω στο θέμα, είναι απλώς κάτι διασκεδαστικό και σίγουρα αρκετά ενδιαφέρον.

Αν κοιτάξει κανείς την Ετήσια Έκθεση της Ιαπωνικής Υπηρεσίας του 2018, θα δει ότι περίπου το 70% των ανθρώπων ηλικίας 60-69 και περίπου το 50% των ανθρώπων 70 και άνω εργάζονται ή ασχολούνται με εθελοντισμό, έχουν κάποια κοινοτική δραστηριότητα ή χόμπι.

Αυτό όμως είναι και ένα κοινό χαρακτηριστικό της καθημερινότητας του ηλικιωμένου πληθυσμού της Ιαπωνίας που παραμένει υγιής και νέος ψυχικά, παρά το πέρασμα των χρόνων. Για αυτό και συχνά Ιάπωνες στα 70 και 80 συναντώνται να ταξιδεύουν συχνά ή να βγαίνουν για διασκέδαση.

Μια ακόμα μελέτη δε, η οποία αφορούσε τους Ιάπωνες εκατονταετείς στην Οκινάουα, έφερε μια επιπλέον συναρπαστική ανακάλυψη στον κόσμο, η οποία έδειξε ότι το 82% των υπερηλικών με μέση ηλικία τα 92 έτη ήταν ακόμη ανεξάρτητο. Στην έρευνα συμμετείχαν μόνο 22 άνθρωποι, όμως οι περισσότεροι από αυτούς εξέπληξαν τους επιστήμονες με την καλή τους υγεία και ψυχολογία. Όσο για την Οκινάουα, δεν αποτελεί καν τον νομό με τα υψηλότερα ποσοστά μακροβιώτητας στην Ιαπωνία.

Ποιο είναι το μυστικό για μια υγιεινή διατροφή και μια μακρά κι ευτυχισμένη ζωή;
Εξετάζοντας συνεντεύξεις και διαβάζοντας κάποια άρθρα στα Ιαπωνικά, κανείς παρατηρεί το πιο περίεργο «μοτίβο» μεταξύ των απαντήσεων από εκατονατετείς:

«Να τρώω νόστιμα πράγματα και να κοιμάμαι καλά», είπε ο Νάμπι Τατζίμα, ο οποίος γεννήθηκε στις 4 Αυγούστου 1900 και έζησε ως τα 117.

«Το να τρώω νόστιμα πράγματα είναι το κλειδί για τη μακροζωία μου», είπε ο Μισάο Οκάουα το γηραιότερο ζωντανό άτομο στον κόσμο μέχρι που πέθανε το 2015 σε ηλικία 117 ετών. Αποκάλυψε επίσης ότι έτρωγε πολλά σούσι και κοιμόταν για οκτώ ώρες κάθε μέρα.

Ένας από τους γηραιότερους Ιάπωνες πάντως, ο Μοτόι Φουκουνίσι που έζησε μέχρι και τα 110, δήλωσε ότι έτρωγε τα πάντα και ότι ήταν λάτρης των γλυκών.

Οι υπερήληκες όσον αφορά την διατροφή τους, δεν ανέφεραν ούτε ότι έτρωγαν τροφές χαμηλών λιπαρών ή πλούσιες σε φυτικές ινές, ούτε ότι απέφευγαν τη ζάχαρη, δεν μίλησαν για λαχανικά και δημητριακά ή για διατροφή με βάση τα ψάρια. Όλα τα τρόφιμα που δήλωσαν ως νόστιμα, ήταν αυτά που τους έφεραν μέχρι τα 100.

Όλα τα παραπάνω, αποτελούν την απόδειξη ότι το φαγητό δεν είναι μόνο μια ανάγκη που έχει ο άνθρωπος, ούτε ότι θα πρέπει να γίνεται βάση αυστηρού διαιτολογίου, αλλά ότι είναι μια χαρούμενη διαδικασία, η οποία προσφέρει χαρά και της αξίζει να τιμάται ανάλογα. 

Αυτή τουλάχιστον είναι η συμβουλή των πρεσβύτερων για το καλό φαγητό και αφού βοήθησε αυτούς στην υγεία τους, γιατί να μην δε βοηθήσει και όλους τους υπόλοιπους;

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πού θα βρεις στην Αθήνα ζαχαροπλαστεία με πεντανόστιμο γαλακτομπούρεκο

Eat + Drink 09.02.2025
Αναδίδουν αρώματα βανίλιας και φρέσκου γάλακτος!

Πως να φτιάξετε τις τέλειες πατάτες φούρνου σαν τηγανητές

Food 09.02.2025
Μια εύκολη και πιο υγιεινή συνταγή

Με αυτό το τρόπο θα προστατέψεις τα φυτά σου από την παγωνιά

Σπίτι 09.02.2025
Για να τα διατηρήσεις για πολλά χρόνια!

Ξέμεινες από ψωμί; Πιτούλες χωρίς μαγιά σε 5 λεπτά

Food Χτες
Καλύτερες και απο αυτές στα μαγαζιά

Mental detox: Η τεχνική που θα σε αποφορτίσει από την ψυχική κούραση!

Body+Mind Χτες
Όλοι γνωρίζουμε το detox στην διατροφή αλλά έχεις ξανά ακούσει για το πνευματικό detox;

Prive δείπνα, η νέα (ακριβή) τάση στη διασκέδαση και στην Ελλάδα

Living Προχτές
Η νέα τάση στις μεγάλες πόλεις της Ελλάδας

Η Jennifer Lawrence μας δείχνει το απόλυτο χρώμα της άνοιξης

Style Προχτές
Η αγαπημένη ηθοποιός έδωσε το απόλυτο trend στους χρωματισμούς της άνοιξης

Millenials εναντίον Boomers μπαμπάδων: Ένα ξεκαρδιστικό βίντεο

Family Προχτές
Μπορεί το generation gap να μικρύνει;

Η δίαιτα που δε μετρά θερμίδες αλλά υπόσχεται απώλεια λίπους

Body+Mind Προχτές
Μπορείς να την ακολουθήσεις;

Τα 6 καλύτερα serums για να μεγαλώσεις τις βλεφαρίδες και τα φρύδια σου

Body+Mind Προχτές
Χάρη στα καινοτόμα συστατικά τους τονώνουν και ενδυναμώνουν και τις λεπτές βλεφαρίδες