E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Χειμωνιάτικη σούπα ζυμαρικών σε 10 λεπτά μόνο

Οικονομική, νόστιμη και ιδανική για τις κρύες νύχτες

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 3/12/2019 | 00:31

Χειμωνιάτικη σούπα ζυμαρικών σε 10 λεπτά μόνο

Θα χρειαστούμε:

  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη
  • 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 καρότο
  • 1 μικρή πατάτα τριμμένη (και ότι άλλο λαχανικό έχει ξεμείνει όπως μανιτάρι-κολοκύθι-αρακάς κλπ.)
  • 2 φωλιές φιδέ χοντρό (ή 1 φλ. μικρό ζυμαρικό ή σπασμένο σπαγγέτι)
  • 6 ½ φλ. ζωμό ή ζεστό νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγο τριμμένο τυρί (ή κομμένο σε καρεδάκια)

Πάμε να την ετοιμάσουμε:

  1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το καρότο, και τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ μαζί με τη ντομάτα.
  2. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μικρή κατσαρόλα, και σοτάρουμε  το σκόρδο για 1 λεπτό. Το αφαιρούμε από την κατσαρόλα, και σοτάρουμε τον σπασμένο φιδέ,  για 2 λεπτά να ροδίσει, και να βγάλει τα αρώματα του.
  3. Προσθέτουμε τα πολτοποιημένα λαχανικά, την πατάτα, το ζεστό ζωμό ή νερό, το αλατοπίπερο, και βράζουμε για 10 λεπτά.
  4. Σερβίρουμε σε μπόλ, και τρίβουμε λίγο τυρί, ή πασπαλίζουμε με καρεδάκια κεφαλοτύρι.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

3 σημάδια πως χρειάζεσαι βιταμίνη D

E-Daily 3.Left 29.04.2026
Το σώμα σου σου στέλνει μηνύματα… το θέμα είναι αν τα ακούς

Προσοχή: Αυτό το είδος καφέ συνδέεται με αυξημένη χοληστερίνη

E-Daily 3.Left 29.04.2026
Μελέτες και ειδικοί του Harvard προειδοποιούν ότι ο τρόπος παρασκευής κάνει τη διαφορά – ποια είναι η πιο ασφαλής επιλογή για καθημερινή κατανάλωση

Πού βρίσκεται το ελληνικό κάστρο που θυμίζει Disneyland και μοιάζει βγαλμένο από όνειρο

E-Daily 1.Hero 29.04.2026
Ένας αλλιώτικος κόσμος με ιππότες, θεούς, Δούρειο Ίππο και παραμυθένια αισθητική

Πώς η μουσική επηρεάζει τη δίαιτά μας

E-Daily 3.Left 29.04.2026
Δεν είναι ιδέα σου

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο καλύτερες από ψησταριά

E-Daily 3.Left 29.04.2026
Ό,τι πρέπει για Πρωτομαγιά

Μικρές αποδράσεις δίπλα στην Αθήνα που θα σου φτιάξουν τη διάθεση σε μία μέρα

E-Daily 3.Left 29.04.2026
Δεν χρειάζεσαι άδεια – μόνο όρεξη για λίγο «αέρα» και όμορφες εικόνες

Ρετινόλη για το σώμα: Το trick για πιο λείο δέρμα που δεν σου είπε κανείς

E-Daily 3.Left 29.04.2026
Η skincare τάση που ξεκίνησε για το πρόσωπο… τώρα αλλάζει όλο σου το σώμα!

Πότε σου χτυπάει καμπανάκι ο θυρεοειδής; Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσεις

E-Daily 3.Left Χτες
Ο θυρεοειδής χτυπάει πολλές γυναίκες χωρίς να το καταλάβουν εγκαίρως

Μπορεί ο θυμός να φέρει πιο κοντά το ζευγάρι; Ένα μάλλον παρεξηγημένο συναίσθημα

Σχέσεις Χτες
Γιατί οι «τέλειες» και ήσυχες σχέσεις κρύβουν παγίδες

Ιταλική ή ελληνική κουζίνα; Τι προτιμούν πραγματικά οι σεφ

E-Daily 3.Left Χτες
Ποια κουζίνα κερδίζει τελικά

Τι να ψωνίσεις από το σούπερ μάρκετ για να κάνεις... διατροφή χωρίς να το καταλάβεις

E-Daily 3.Left Προχτές
Μικρές κινήσεις στο σούπερ μάρκετ που κάνουν μεγάλη διαφορά χωρίς να σε πιέζουν

Hanami: Το ιαπωνικό μυστικό της άνοιξης που αλλάζει τον τρόπο που βλέπεις τη ζωή

E-Daily 3.Left Προχτές
Δεν είναι απλώς άνθη κερασιάς - είναι μια φιλοσοφία που σε κάνει να σταματάς, να νιώθεις και να ζεις αλλιώς!