Αυτός είναι ο τελειότερος τρόπος για να ψήσεις τις πατάτες σου
Φτιάξε τσακιστές πατάτες με φλούδα και θα μας θυμηθείς
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 29/10/2018 | 00:19
Τσακιστές πατάτες που θα λατρέψεις!
Θα χρειαστείς:
Ελαιόλαδο (περίπου 3 κουτάλια σούπας)
Χοντρό θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Φρέσκος ψιλοκομμένος μαϊντανός
Δεν ξεφλουδίζεις τις πατάτες, αλλά τις πλένεις καλά καλά με τη φλούδα τους.
Βάζεις τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι να καλυφτούν όλες και τις αφήνεις να βράσουν σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Βράζεις τις πατάτες για 20 λεπτά.
Στεγνώνεις τις πατάτες και τις βάζεις στην άκρη να κρυώσουν. Πατάς με ένα πηρούνι ή με ένα εργαλείο, ή ακόμη και με ένα μπρίκι τις πατάτες για να "ανοίξουν". Ρίχνεις λάδι και τις ψήνεις στον αέρα για 20 λεπτά.
Βάζεις πάλι πιπέρι και αλάτι, και λίγο μαϊντανό! Έτοιμο!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οδοντίατρος αποκαλύπτει: Οι τροφές που όλοι θεωρούν υγιεινές αλλά κάνουν ζημιά στα δόντια σου
E-Daily 3.Left
26.05.2026
Πρόσεχε αυτές τις τροφές!
Νιώθετε άρρωστοι μόλις μπαίνετε στο γραφείο; Ίσως δεν είναι άγχος
E-Daily 3.Left
26.05.2026
Να τι μπορεί να φταίει
Δεν έχει να κάνει με τη χημεία: 3 σημάδια ότι έχετε βρει τον σωστό άνθρωπο
E-Daily 1.Hero
26.05.2026
Η ευτυχία είναι τελικά πιο ήσυχη απ` όσο νομίζαμε
Τα 7 τοπ αρώματα που ανεβάζουν την αυτοπεποίθηση στα ύψη
E-Daily 3.Left
26.05.2026
Υπάρχουν αρώματα που δεν μυρίζουν απλώς ωραία - σε κάνουν να νιώθεις αλλιώς
Colour analysis: Η τάση που μπορεί να σου μειώσει το καθημερινό άγχος
E-Daily 3.Left
Χτες
Μήπως τελικά το σωστό χρώμα δεν αλλάζει μόνο την εμφάνισή σου, αλλά και τη διάθεσή σου;
Ποιοι είναι πιο ευτυχισμένοι τελικά, οι παντρεμένοι ή οι singles;
E-Daily 3.Left
Χτες
Τι αποφάσισε η επιστήμη
6 απολαυστικές κρέμες σώματος για να περιποιηθείς την επιδερμίδα σου την άνοιξη
E-Daily 3.Left
Χτες
Η άνοιξη είναι η τέλεια στιγμή για να χαρίσεις στο σώμα σου λίγη extra φροντίδα και ακαταμάχητο άρωμα
Πως η ιαπωνική τέχνη του «ikigai» μπορεί να σε βοηθήσει να βρεις τον σκοπό στη ζωή σου
E-Daily 3.Left
Προχτές
Το ikigai δεν είναι απλά μια λέξη, αλλά τρόπος ζωής!
Πώς να χρησιμοποιήσεις σωστά τον καφέ σαν λίπασμα για τις γλάστρες σου
E-Daily 3.Left
Προχτές
Με αυτά τα μυστικά θα έχεις τα πιο όμορφα και γερά φυτά!
4 φυτά που μεγαλώνουν τόσο εύκολα που θα γεμίσεις γλάστρες χωρίς να το καταλάβεις
E-Daily 3.Left
23.05.2026
Δεν χρειάζεται να είσαι expert στην κηπουρική για να δεις το μπαλκόνι σου να γεμίζει ζωή
Ιστορική... ανατροπή: Η χρονιά που άλλαξαν οι συνήθειες των Γάλλων
E-Daily 3.Left
23.05.2026
Για πρώτη φορά στη γαλλική ιστορία, η μπύρα κατέλαβε την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των καταναλωτών, αφήνοντας πίσω το εμβληματικό κρασί
