Αυτός είναι ο τελειότερος τρόπος για να ψήσεις τις πατάτες σου
Φτιάξε τσακιστές πατάτες με φλούδα και θα μας θυμηθείς
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 29/10/2018 | 00:19
Τσακιστές πατάτες που θα λατρέψεις!
Θα χρειαστείς:
Ελαιόλαδο (περίπου 3 κουτάλια σούπας)
Χοντρό θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Φρέσκος ψιλοκομμένος μαϊντανός
Δεν ξεφλουδίζεις τις πατάτες, αλλά τις πλένεις καλά καλά με τη φλούδα τους.
Βάζεις τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι να καλυφτούν όλες και τις αφήνεις να βράσουν σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Βράζεις τις πατάτες για 20 λεπτά.
Στεγνώνεις τις πατάτες και τις βάζεις στην άκρη να κρυώσουν. Πατάς με ένα πηρούνι ή με ένα εργαλείο, ή ακόμη και με ένα μπρίκι τις πατάτες για να "ανοίξουν". Ρίχνεις λάδι και τις ψήνεις στον αέρα για 20 λεπτά.
Βάζεις πάλι πιπέρι και αλάτι, και λίγο μαϊντανό! Έτοιμο!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η Ελένη Πετρουλάκη κάνει το μαύρο ξανά πρωταγωνιστή στις βραδινές εξόδους
Style
04.10.2025
Το all time classic χρώμα που απογειώνει τη θηλυκότητα και επιστρέφει πιο δυναμικά από ποτέ
Το τέλειο λουκ της Dakota Johnson μας δίνει ιδέες για το φθινόπωρο
Style
04.10.2025
Η Dakota Johnson αποδεικνύει ξανά και ξανά πως το στυλ δεν χρειάζεται να θυσιάζει την άνεση.
Τι συμβαίνει στον οργανισμό σου όταν κλείνεις το κινητό σου
Body+Mind
04.10.2025
Πως αντιδρά ο εγκέφαλός μας
Τα παλιότερα ταβερνάκια της Αθήνας που κρύβουν ιστορίες και αυθεντικές γεύσεις
Eat + Drink
04.10.2025
Νιώθεις σαν να παίζεις σε παλιά ελληνική ταινία!
Η ιστορική πόλη με μοναδική αρχιτεκτονική που έχει σημαδευτεί από τραγικά γεγονότα
Ταξίδια
04.10.2025
Η ευρωπαϊκή καλλονή που θα σε κατακτήσει
Θέλεις να βλέπεις τη δουλειά σου πιο θετικά; Διάβασε αυτό!
Body+Mind
04.10.2025
Για να πηγαίνεις πάντα στη δουλειά σου με χαμόγελο!
Το νέο «game changer» στη skincare ρουτίνα – Οι δερματολόγοι το αποθεώνουν για προβλήματα ακμής
Body+Mind
Χτες
Ξεπερνά το σαλικυλικό οξύ, καταπραΰνει χωρίς ερεθισμούς και υπόσχεται δέρμα καθαρό, λείο και φωτεινό
Οι γυναίκες βρίσκουν τους άντρες πιο ελκυστικούς όταν άλλες γυναίκες τους εγκρίνουν φανερά
Σχέσεις
Χτες
Τι έδειξε έρευνα
Το «άγνωστο» γερμανικό χωριό που στέφθηκε το ομορφότερο στην Ευρώπη
Ταξίδια
Χτες
Το πιο όμορφο χωριό της Ευρώπης βρίσκεται στη Γερμανία
3 παραμυθένια χωριά με πλατάνια, καταρράκτες και κορυφές που θα σε κάνουν να λες «θέλω να μείνω για πάντα»
Ταξίδια
Χτες
Σαν να ‘χεις βρεθεί στις Αλπεις: Τα «κρυφά» διαμαντάκια των Τζουμέρκων που κόβουν την ανάσα
Η συνήθεια που πρέπει να αλλάξουμε αν θέλουμε να γεράσουμε καλά
Living
Χτες
Mια από τις πιο σημαντικές συνήθειες που πρέπει να αλλάξουμε γενικώς
Η αιτία για ένα θανατηφόρο καρκίνο μπορεί να κρύβεται στο στόμα μας
Body+Mind
Προχτές
Η στοματική υγιεινή ίσως παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο απ’ όσο πιστεύαμε
