E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Καρύδια: Η απόλυτη τροφή για αδυνάτισμα

Τι απέδειξε έρευνα για τη σχέση τους με την απώλεια κιλών

Γράφει η ΝΕΛΗ ΣΤΑΘΑΚΙΔΟΥ Δημοσίευση 9/6/2017 | 14:14

Καρύδια: Η απόλυτη τροφή για αδυνάτισμα

Η απώλεια κιλών είναι ένα δύσκολο θέμα για πολλούς ανθρώπους, καθώς θέλει υπομονή και επιμονή. Για να επιτευχθεί χρειάζεται η τήρηση μιας διατροφής χαμηλής σε λιπαρά και πολύ νερό.

Βέβαια, υπάρχουν και ορισμένα τρόφιμα που συμβάλλουν στην αφύπνιση του μεταβολισμού και βοηθούν αρκετά στην καύση λίπους, όμως συχνά οι περισσότεροι τα ξεχνούν.

Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν και τα καρύδια, καθώς όπως έδειξε πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα, οι άνθρωποι που τρώνε αυτόν τον ξηρό καρπό καθημερινά έχουν 25% λιγότερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκοι και 21% λιγότερες πιθανότητες να αυξηθεί το λίπος στην περιοχή της μέσης τους.

Οι καταναλωτές καρυδιών είχαν επίσης χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος, όπως και υψηλότερα επίπεδα καλής χοληστερόλης.

Πιθανότατα να σκέφτεστε ότι αυτό ακούγεται τρελό και ότι όλοι οι ξηροί καρποί έχουν πολλές θερμίδες και λιπαρά, όμως αυτό δεν είναι ακριβώς η πλήρης αλήθεια.

Σύμφωνα με όσα εξηγεί ο επικεφαλής της έρευνας και καθηγητής του Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα, Carol O’Neil, οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε φυτική πρωτεΐνη, διαιτητικές ίνες και υγιή μονο- και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, συστατικά που κάνουν τα καρύδια να αποτελούν ένα φαγητό που μπορεί να βοηθήσει στην καταστολή της όρεξης.

Μέσα σε όλα αυτά τα οφέλη που προσφέρει αυτός ο καρπός λοιπόν, μια χούφτα καρύδια θα σας βοηθήσει να νιώθετε χορτάτοι, άρα θα τρώτε λιγότερο και θα χάνεται βάρος πιο αποτελεσματικά.

Μόλις το 1/3 ενός φλιτζανιού καρύδια την ημέρα μπορεί να παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό αρκετές από τις βασικές βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και όλη την ενέργεια που χρειάζεται, όπως αναφέρει η Maureen Ternus, υπεύθυνη του μη κερδοσκοπικού οργανισμού INC NREF, ο οποίος υποστηρίζει τις διατροφικές έρευνες και την εκπαίδευση γύρω από αυτό το θέμα.

Κοινώς, όλα τα παραπάνω κάνουν τα καρύδια μια από τις πιο υγιεινές τροφές που μπορείτε να φάτε σαν σνακ μέσα στην ημέρα σας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

6 μεζεδοπωλεία στα βόρεια της Αθήνας με αυλή που θυμίζει νησί

Eat + Drink 02.07.2025
Ιδανικά για όσους δεν έχουν φύγει ακόμα για διακοπές

Αυτό είναι το απόλυτο festival lookbook: Όλες οι επώνυμες εμφανίσεις που έκλεψαν την παράσταση στο Glastonbury 2025

Style 02.07.2025
Ροκ διάθεση, λάσπη, crop tops και αστέρια του σινεμά – Το Glasto επέστρεψε με στιλ και οι celebrities έδωσαν ρέστα!

Τελικά όντως «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα»;

Body+Mind 02.07.2025
Τα οφέλη του αγαπημένου φρούτου

Το υπέρλαμπρο βραδινό σύνολο της Ελένης Τσολάκη είναι η καλύτερη επιλογή για τις καλοκαιρινές μας εξόδους

Style Χτες
Αν ψάχνεις το ιδανικό σύνολο για τις βραδινές σου εξόδους, η εμφάνιση της Ελένης Τσολάκη είναι η τέλεια έμπνευση!

Αυτά είναι τα 5 φρούτα που... ποτίζουν το δέρμα σου το καλοκαίρι

Body+Mind Χτες
Ξεραίνεται το δέρμα σου; Δες ποια φρούτα κάνουν θαύματα με μία μόνο μπουκιά

Ποιες παθήσεις παρουσιάζουν αύξηση το καλοκαίρι – Τι να προσέξετε

Body+Mind Χτες
Το καλοκαίρι είναι για να το απολαύσουμε, αλλά και για να προσέχουμε

Ποια επιφάνεια κοπής είναι καλύτερη: Η ξύλινη ή η πλαστική;

Food Χτες
Η ερώτηση «πλαστική ή ξύλινη επιφάνεια κοπής;» έχει ανάψει πολλές κουζινικές κόντρες!

Zagori Mountain Running: Ο αγώνας που έγινε θεσμός στην καρδιά της Πίνδου

Ταξίδια Χτες
Από τα μονοπάτια του Βίκου μέχρι τις κορυφές της Τύμφης, το Zagori Mountain Running δεν είναι απλώς ένας αγώνας – είναι εμπειρία ζωής

Το πανέμορφο χωριό που θα θέλεις να επισκεφτείς και το λένε ... Κόβιντ!

Ταξίδια Προχτές
«Κόβιντ» και άλλα αλλόκοτα ονόματα σε περιοχές της Πορτογαλίας

Βρες εύκολα ποιο άρωμα σου ταιριάζει με 6 απλά βήματα

Style Προχτές
Ψάχνεις το άρωμα που να «μιλάει» για σένα; Σου έχουμε τη λύση – χωρίς πονοκέφαλο και χωρίς σπατάλες!