Η πίτσα είναι ένα εύκολο, νόστιμο και αγαπημένο φαγητό για την πλειοψηφία του κόσμου. Ωστόσο κουβαλάει πολλές θερμίδες και πολλές φορές την αποφεύγουμε αν και πολύ θα θέλαμε να τη φάμε.
Υπάρχει βέβαια τρόπος να κάνετε την πίτσα λιγότερο παχυντική. Και ένα απλό κόλπο αρκεί. Θα γλιτώσετε 40 θερμίδες αλλά και 4,5 γραμμάρια λιπαρά, ανά κομμάτι. Δεν είναι και λίγα.
Μερικοί ερευνητές έκαναν ένα πείραμα και μάλλον στέφθηκε από επιτυχία. Πήραν ένα κομμάτι πίτσα πεπερόνι και το σκούπισαν με μια χαρτοπετσέτα. Η τελευταία απορρόφησε τα λίπη από την επιφάνεια και μείωσε αυτόματα τις θερμίδες της.
Στο συγκεκριμένο κομμάτι, οι θερμίδες από τα λιπαρά ήταν στην αρχή 117 και μετά το… στέγνωμα με τη χαρτοπετσέτα, έπεσαν στις 76,5. Έτσι ίσως χάσει ελαφρώς από την γεύση της, αλλά εσείς και θα την απολαύσετε αλλά και θα πάρετε λιγότερες θερμίδες απ’ ότι πριν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Γερνούν πιο γρήγορα οι άνδρες; Η αθέατη απειλή των «παντοτινών χημικών» στο αίμα μας
Body+Mind
03.03.2026
Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι τα PFAS, ουσίες που βρίσκονται σχεδόν παντού, συνδέονται με ταχύτερη βιολογική γήρανση στους άνδρες 50-64 ετών
Οι millennials κάνουν μόνο μία ερώτηση πριν αποφασίσουν να κάνουν παιδί – και δεν έχει καμία σχέση με τα χρήματα
Σχέσεις
03.03.2026
Το να ξεκινάς οικογένεια δεν σημαίνει απλώς ότι φέρνεις ένα παιδί στον κόσμο.
Εκλεισαν το ίντερνετ για 2 εβδομάδες – Τα αποτελέσματα στην υγεία τους θα σε εκπλήξουν
Body+Mind
03.03.2026
Τι έδειξε μελέτη για όσους έκλεισαν το ίντερνετ στο κινητό τους
Το «Skin Fasting» επιστρέφει: Γιατί όλο και περισσότερες γυναίκες σταματούν τα πολλά προϊόντα
Style
03.03.2026
Μήπως τελικά η επιδερμίδα σου δεν χρειάζεται 10 βήματα, αλλά… διάλειμμα;
Αν νιώθεις ότι δεν έχεις ενέργεια τελευταία, μπορεί να φταίει αυτό
Body+Mind
Χτες
Δεν είναι τεμπελιά, δεν είναι «κακή φάση» – είναι κάτι που κάνεις καθημερινά χωρίς να το καταλαβαίνεις
Το μυστικό των Γερμανών για καλύτερο ύπνο και καθαρό μυαλό
Body+Mind
Χτες
Στη Γερμανία είναι τελετουργικό
Γιατί κάθε φορά που όλα πάνε καλά φοβάσαι ότι θα χαλάσουν;
Σχέσεις
Χτες
Στο νέο επεισόδιο του podcast «Πόσο Εγώ;» μιλάμε για τον φόβο πίσω από την ευτυχία
Αυτή η διατροφή κάνει reset στο μυαλό σας: Ξανανιώνει ο εγκέφαλος και ο οργανισμός
Food
Προχτές
Οι διατροφικές μας επιλογές συνδέονται με την υγεία του εγκεφάλου μας
Weekend με τζάκι και κόκκινο κρασί: 4 μέρη στη βόρεια Ελλάδα για εξορμήσεις
Ταξίδια
Προχτές
Η βόρεια Ελλάδα δε χρειάζεται να προσπαθήσει για να σε μαγέψει. Αρκεί ένα βουνό, ένα τζάκι και λίγο κρασί - και ο χειμώνας αποκτά γεύση από όνειρο!
Το σοκαριστικό λάθος που κάνουμε όλοι στο μπάνιο – και μας γεμίζει μικρόβια χωρίς να το ξέρουμε!
Body+Mind
Προχτές
Οι μικροβιακές «βόμβες» του μπάνιου που αγνοούμε καθημερινά
