E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Δυο κόλπα για να μη σπάνε στο βράσιμο τα πασχαλινά αυγά

Μπορείτε να λύσετε εύκολα ένα συνηθισμένο πρόβλημα

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 22/4/2022 | 00:07

Δυο κόλπα για να μη σπάνε στο βράσιμο τα πασχαλινά αυγά
@alinabuzunova via Twenty20

Ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα λίγο πριν βάψουμε τα αυγά για το Πάσχα είναι το σπάσιμο των αυγών όταν τα βράζουμε. Και οι λόγοι είναι συνήθως δυο.

Πρώτον, η απότομη αύξηση της θερμοκρασίας και δεύτερον, ότι το νερό χτυπάει τα αυγά στα τοιχώματα της κατσαρόλας.

Το πρώτο πρόβλημα μπορεί να λυθεί εύκολα, έχοντας αρχικά τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου και τοποθετώντας τα στο σκεύος όταν το νερό είναι ακόμα κρύο. Όταν τα βράζετε, κρατήστε χαμηλά τη φωτιά και μην τα αφήσετε για περισσότερα από 15 λεπτά.

Για το δεύτερο πρόβλημα μπορείτε να κάνετε το έξης: φροντίστε να βάζετε μια στρώση αυγών τη φορά και πριν τα βάλετε, απλώστε στον πατώ της κατσαρόλας μια στρώση βαμβάκι.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι είναι το «υγρό θερμόμετρο»: Πώς σου «καίει» τον εγκέφαλο ο καύσωνας

Body+Mind 06.07.2025
Όταν ανεβαίνει το θερμόμετρο, πέφτει η διάθεση – και η μνήμη σου.

Δεν αντέχεις τα αντηλιακά; Αυτά τα 5 θα σε κάνουν να τα λατρέψεις φέτος!

Style 06.07.2025
Μην ξεχνάς πως το αντηλιακό είναι το Νο1 προϊόν αντιγήρανσης. Και με αυτές τις υφές; Δεν υπάρχει δικαιολογία!

Πόση ώρα περνάς στο κινητό; Η ψυχολογία εξηγεί τι σημαίνει αυτό για το μυαλό σου

Body+Mind 06.07.2025
Μάθε πώς το κινητό επηρεάζει τη σκέψη σου αλλά και πώς να πάρεις πίσω τον έλεγχο!

5 προϊόντα skincare κάτω από 20€ που θα μεταμορφώσουν την επιδερμίδα σου

Style 06.07.2025
Με τη σωστή χρήση, θα δεις την επιδερμίδα σου να αναζωογονείται, να αποκτά λάμψη και υγεία

H απόχρωση μαλλιών της Lindsay Lohan είναι το απόλυτο trend

Body+Mind 06.07.2025
Το νέο look που έκλεψε τις εντυπώσεις

Τα 5 καλύτερα φυτά για αρχάριους plant parents

Σπίτι 06.07.2025
Είναι εύκολα στη συντήρηση και πολύ όμορφα!

Παγωτό στην Αθήνα: Αγαπημένα και νέα μέρη για να το απολαύσεις

Eat + Drink 06.07.2025
Τι πιο δροσιστικό αυτές τις ημέρες από ένα παγωτό;

3 red flags που δείχνουν ότι η δουλειά σου σε εξαντλεί

Body+Mind 06.07.2025
Ποιος είπε ότι τα red flags αφορούν μόνο τις σχέσεις; Είναι το ίδιο σημαντικά και στη δουλειά!

Ο λόγος που ένα βρέφος δεν πρέπει να πίνει νερό

Family 06.07.2025
Μπορεί ακόμα και η ζωή του να βρεθεί σε κίνδυνο