Anthony Bourdain: To φαγητό για το οποίο είπε «αν ο Θεός έχει φτιάξει κάτι καλύτερο, το κράτησε για εκείνον»
Μια βόλτα ως το Swan Oyster Depot στο Σαν Φρανσίσκο
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 10/6/2021 | 09:56

Ένας από τους πιο κουλ παρουσιαστές που είδε ποτέ η τηλεόραση ήταν ο Anthony Bourdain.
Οταν επισκέφθηκε το μικρό εστιατόριο Swan Oyster Depot, ένα μικρό εστιατόριo με θαλασσινά στο Σαν Φρανσίσκο έφαγε ένα γεύμα το οποίο τον ξετρέλανε τόσο που... είπε την χαρακτηριστική ατάκα: "αν ο Θεός έχει φτιάξει κάτι καλύτερο, το έχει κρατήσει για τον εαυτό του", τον ζωμό ενός καβουριού!
Πάντως ο ίδιος επισκεπτόταν το Swan Oyster Depot με τα ξύλινα σκαμπό και τον πάγκο από μάρμαρο για θαλασσινούς μεζέδες και μπύρα κάθε φορά που βρισκόταν στην πόλη.
Το συγκεκριμένο εστιατόριο πάντως μόνο τυχαίο δεν είναι. Βρίσκεται στο Polk Gulch του Σαν Φρανσίσκο και πρωτοάνοιξε το 1903.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το πιο άνετο summer look του 2025; Η Kendall Jenner το φόρεσε ήδη – και μας γύρισε στην παιδική μας ηλικία!
Style
03.07.2025
Η απόλυτη «στολή του Ιουλίου» περνάει από το αεροδρόμιο της Βενετίας κατευθείαν στη ντουλάπα σου
Το TikTok ορκίζεται σε αυτό το ρόφημα: Ρίχνει την κορτιζόλη και σε κάνει zen σε 5 λεπτά!
Body+Mind
03.07.2025
Το TikTok σου έχει την απόλυτη συνταγή για το πιο δροσερό, φυσικό και anti-stress ρόφημα του καλοκαιριού
Η Ευρώπη υποκλίνεται: 2 ελληνικές παραλίες βρέθηκαν στις κορυφαίες και δεν είναι αυτές που φαντάζεσαι
Ταξίδια
03.07.2025
Μακριά από τα πολυφωτογραφημένα νησιά, δύο άγνωστες αλλά συγκλονιστικές ελληνικές παραλίες, κερδίζουν επάξια θέση ανάμεσα στις ομορφότερες της Ευρώπης, σύμφωνα με τον Guardian
Τι κρύβεται πίσω από τους ισχυρισμούς ότι το Ozempic «μεγαλώνει» το πέος;
Body+Mind
03.07.2025
Πού τελειώνει η αλήθεια και πού ξεκινά ο μύθος;
Τα 7 καλοκαιρινά body lotions που μυρίζουν… διακοπές ‑ Και κρατάνε όλη μέρα!
Body+Mind
03.07.2025
Κάνε δώρο στον εαυτό σου μία από αυτές τις επιλογές και ετοιμάσου να νιώσεις όλο το καλοκαίρι σαν διακοπές!
6 μεζεδοπωλεία στα βόρεια της Αθήνας με αυλή που θυμίζει νησί
Eat + Drink
Χτες
Ιδανικά για όσους δεν έχουν φύγει ακόμα για διακοπές
Αυτό είναι το απόλυτο festival lookbook: Όλες οι επώνυμες εμφανίσεις που έκλεψαν την παράσταση στο Glastonbury 2025
Style
Χτες
Ροκ διάθεση, λάσπη, crop tops και αστέρια του σινεμά – Το Glasto επέστρεψε με στιλ και οι celebrities έδωσαν ρέστα!
Air Condition: Πως θα το έχετε συνέχεια ανοικτό, χωρίς να πληρώσετε πολλά στο ρεύμα
Σπίτι
Χτες
Πως θα φτάσεις στη σωστή εξίσωση
Τελικά όντως «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα»;
Body+Mind
Χτες
Τα οφέλη του αγαπημένου φρούτου
Το υπέρλαμπρο βραδινό σύνολο της Ελένης Τσολάκη είναι η καλύτερη επιλογή για τις καλοκαιρινές μας εξόδους
Style
Προχτές
Αν ψάχνεις το ιδανικό σύνολο για τις βραδινές σου εξόδους, η εμφάνιση της Ελένης Τσολάκη είναι η τέλεια έμπνευση!
Αυτά είναι τα 5 φρούτα που... ποτίζουν το δέρμα σου το καλοκαίρι
Body+Mind
Προχτές
Ξεραίνεται το δέρμα σου; Δες ποια φρούτα κάνουν θαύματα με μία μόνο μπουκιά