Αυτό το κέικ θα κάνει το σπίτι να μοσχοβολίσει Χριστούγεννα
Θέλεις οπωσδήποτε να το φτιάξεις, πίστεψέ μας
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 30/11/2020 | 00:08

Pexels
Το απόλυτο, αφράτο και αρωματικό gingerbread που θα κάνει τους πάντες να τρέξουν στην κουζίνα!
Υλικά:
- 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνι μελάσα
- 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 1/2 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1 κουτ. του γλυκού κανέλα
- 1 κουτ. του γλυκού τζίντζερ
- 1/2 κουτ. του γλυκού σκελίδες σκόρδου (ναι!)
- 1 φλιτζάνι ζεστό νερό
- 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνεις καλά τη φόρμα κέικ. Ρίχνεις στο μπολ ζάχαρη, βούτυρο, έπειτα αυγό και τέλος τη μελάσα. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύεις το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι, την κανέλα, το τζίντζερ και το σκόρδο! Ενώνεις τα μίγματα ρίχοντας έπειτα ένα φλιτζάνι ζεστό νερό για να δέσει.
Το ανακατεύεις πολύ καλά και έπειτα το ρίχνεις στη φόρμα και τέλος, στον προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
6 μεζεδοπωλεία στα βόρεια της Αθήνας με αυλή που θυμίζει νησί
Eat + Drink
02.07.2025
Ιδανικά για όσους δεν έχουν φύγει ακόμα για διακοπές
Αυτό είναι το απόλυτο festival lookbook: Όλες οι επώνυμες εμφανίσεις που έκλεψαν την παράσταση στο Glastonbury 2025
Style
02.07.2025
Ροκ διάθεση, λάσπη, crop tops και αστέρια του σινεμά – Το Glasto επέστρεψε με στιλ και οι celebrities έδωσαν ρέστα!
Air Condition: Πως θα το έχετε συνέχεια ανοικτό, χωρίς να πληρώσετε πολλά στο ρεύμα
Σπίτι
02.07.2025
Πως θα φτάσεις στη σωστή εξίσωση
Τελικά όντως «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα»;
Body+Mind
02.07.2025
Τα οφέλη του αγαπημένου φρούτου
Το υπέρλαμπρο βραδινό σύνολο της Ελένης Τσολάκη είναι η καλύτερη επιλογή για τις καλοκαιρινές μας εξόδους
Style
Χτες
Αν ψάχνεις το ιδανικό σύνολο για τις βραδινές σου εξόδους, η εμφάνιση της Ελένης Τσολάκη είναι η τέλεια έμπνευση!
Αυτά είναι τα 5 φρούτα που... ποτίζουν το δέρμα σου το καλοκαίρι
Body+Mind
Χτες
Ξεραίνεται το δέρμα σου; Δες ποια φρούτα κάνουν θαύματα με μία μόνο μπουκιά
Ποιες παθήσεις παρουσιάζουν αύξηση το καλοκαίρι – Τι να προσέξετε
Body+Mind
Χτες
Το καλοκαίρι είναι για να το απολαύσουμε, αλλά και για να προσέχουμε
Ποια επιφάνεια κοπής είναι καλύτερη: Η ξύλινη ή η πλαστική;
Food
Χτες
Η ερώτηση «πλαστική ή ξύλινη επιφάνεια κοπής;» έχει ανάψει πολλές κουζινικές κόντρες!
Γιατί οι επιστήμονες λένε ότι πρέπει να τραγουδάμε περισσότερο, ακόμη κι αν είμαστε φάλτσοι
Body+Mind
Χτες
Τραγούδι σημαίνει καλύτερη διάθεση
Zagori Mountain Running: Ο αγώνας που έγινε θεσμός στην καρδιά της Πίνδου
Ταξίδια
Χτες
Από τα μονοπάτια του Βίκου μέχρι τις κορυφές της Τύμφης, το Zagori Mountain Running δεν είναι απλώς ένας αγώνας – είναι εμπειρία ζωής
Το πανέμορφο χωριό που θα θέλεις να επισκεφτείς και το λένε ... Κόβιντ!
Ταξίδια
Προχτές
«Κόβιντ» και άλλα αλλόκοτα ονόματα σε περιοχές της Πορτογαλίας
Βρες εύκολα ποιο άρωμα σου ταιριάζει με 6 απλά βήματα
Style
Προχτές
Ψάχνεις το άρωμα που να «μιλάει» για σένα; Σου έχουμε τη λύση – χωρίς πονοκέφαλο και χωρίς σπατάλες!