LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Φτιάξε το κολασμένο choripan, το παραδοσιακό αργεντίνικο σάντουιτς με λουκάνικο

Μια από τις σπεσιαλιτέ τους και ένα από τα πιο διάσημα street food της χώρας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 7/5/2020 | 00:59

Φτιάξε το κολασμένο choripan, το παραδοσιακό αργεντίνικο σάντουιτς με λουκάνικο

Είναι διάσημο στην Βραζιλία, την Χιλή, την Ουρουγουάη αλλά και το Πουέρτο Ρίκο, αλλά οι masters θεωρούνται οι Αργεντινοί. Eίναι το αγαπημένο όλων Choripan!

Ένα ιδιότυπο hot dog, με λουκάνικο από κρέας βοδινού και χοιρινού σε αφράτο ψωμάκι.

Το λουκάνικο συνηθίζεται να κόβεται στη μέση κατά μήκος - και τότε λέγεται πεταλούδα (mariposa για την ακρίβεια). Η πιο συνηθισμένη σάλτσα που κάνουν είναι η chimichurri, μια δροσερή σάλτσα με μαϊντανό και πολύ σκόρδο.

Τα παρακάτω υλικά μπαίνουν στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Υλικά
1 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού
¼ φλιτζανιού φύλλα κόλιανδρου
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/3 φλιτζανιού ξίδι
2 σκελίδες σκόρδο
¾ κουτ. γλυκού μπούκοβο
½ κουτ. γλυκού ρίγανη
½ κουτ. γλυκού αλάτι

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτό το κέικ θα κάνει το σπίτι να μοσχοβολίσει Χριστούγεννα

Πριν 6 ώρες
Θέλεις οπωσδήποτε να το φτιάξεις, πίστεψέ μας

Κορίτσια Καριέρας: Ελένη, πώς είναι να δουλεύεις σε μια πετυχημένη εκπομπή;

Πριν 6 ώρες
Ελένη Μουστάκη, δημοσιογράφος στον Alpha

Τι χρειάζεσαι για να πετύχεις το όραμά σου;

Πριν 6 ώρες
Όσα σου προτείνει ο Νικόλας Ουρανός, Life & Relationship Coach

Αυτή η στάση ύπνου προκαλεί τα εpωτικά όνειρα

Πριν 6 ώρες
Πως σχετίζονται αυτά τα δυο

Αυτά τα ζώδια ερωτεύονται με την πρώτη ματιά

Πριν 6 ώρες
Ένα βλέμμα αρκεί για να τους δέσει

Η διατροφή που σε προστατεύει από την στυτική δυσλειτουργία

Πριν 6 ώρες
Ασπίδα στη στυτική δυσλειτουργία

Τι να αποφύγεις στο σeξ κατά την πανδημία, ώστε να είσαι ασφαλής

Πριν 6 ώρες
Καλώς ή κακώς, πρέπει να παίρνεις και για αυτό τα μέτρα σου

Τα ζώδια σήμερα: 29 Νοεμβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τι είναι το Sloppy Joe που λατρεύουν οι Αμερικάνοι;

Χτες
Ευκαιρία τώρα που έχουμε χρόνο, να το απολαύσουμε

Η απίστευτα ενυδατική μάσκα μαλλιών της Kourtney Kardashian

Χτες
Μόνο 4 συστατικά και είσαι έτοιμη

Πώς αντιδρούν τα ζώδια σε περιόδους κρίσης

Χτες
Το καθένα με δικό του τρόπο
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.