LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Πότε και πώς φτιάχτηκαν τα πρώτα πατατάκια

Aπό ένα πείσμα

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 2/9/2019 | 09:42

Πότε και πώς φτιάχτηκαν τα πρώτα πατατάκια

Ολοι τα λατρεύουμε. Ξέρετε όμως πώς φτιάχτηκαν;

Ο George Speck γεννήθηκε το 1822 στη λίμνη Saratoga, στο Saratoga Springs, στη Νέα Υόρκη. Ο Speck υιοθέτησε το παρατσούκλι "Crum", δεδομένου ότι ήταν ένα όνομα που ο πατέρας του χρησιμοποίησε στη δική του καριέρα ως jockey.

Ως νεαρός, ο George εργάστηκε ως οδηγός όταν συνειδητοποίησε ότι είχε ένα ιδιαίτερο ταλέντο για το μαγείρεμα και έγινε μάγειρας. Το 1853 λοιπόν, ένας πλούσιος πελάτης μπήκε πεινασμένος στο Moons Lake House, εστιατόριο στις όχθες της λίμνης Saratoga στη Saratoga Springs της Νέας Υόρκης, στο εστιατόριο που δούλευε ως μάγειρας ο George Speck.

Εκείνη τη στιγμή, οι τηγανιτές πατάτες (γαλλικές τηγανιτές πατάτες) σερβίρονται συνήθως σε χοντρές φέτες κομμένες σύμφωνα με την γαλλική παράδοση.Ο πλούσιος λοιπόν πελάτης έστελνε πίσω στην κουζίνα διαρκώς τη μερίδα του, ζητώντας να τεμαχιστούν λεπτότερα οι πατάτες του.

Ο George, που δεν πολυανεχόταν τέτοιες συμπεριφορές αποφάσισε να φτιάξει φέτες τόσο λεπτές όσο ένα φύλλο χαρτί, οι οποίες όταν τηγανίστηκαν έγιναν αρκετά τραγανές, και ήταν αδύνατο να φαγωθούν με το πιρούνι. Σκοπεύοντας να διδάξει τον πλούσιο πελάτη ένα μάθημα καλής συμπεριφοράς, περίμενε την ώρα που θα έπρεπε να δικαιολογήσει την μερίδα που είχε φτιαξει αλλά, ο πελάτης ενθουσιάστηκε. Τις επόμενες μέρες και άλλοι ερχόντουσαν και ζητούσαν τις λεπτές πατάτες Saratoga του Crum. Μόλις είχαν γεννηθεί τα πατατάκια…

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το φάρμακο που κάνει τις πωλήσεις του viagra να μοιάζουν αποτυχία

Σήμερα
Είναι το πιο κερδοφόρο φάρμακο παγκοσμίως

Τα ζώδια σήμερα: 23 Σεπτεμβρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Σημάδια που αποκαλύπτουν ότι το λίπος στην κοιλιά δεν οφείλεται στο φαγητό

Σήμερα
Αν κάνεις διατροφή και η μέση σου μεγαλώνει, τότε ίσως να φταίει κάτι άλλο

Το «Σύνδρομο του Απατεώνα» και πως βλάπτει τη δουλειά σου

Σήμερα
Μήπως η καριέρα σου δεν εξελίσσεται εξαιτίας αυτού του χαρακτηριστικού;

4+1 τρόποι για να κερδίσεις ξανά τον πρώην σου

Σήμερα
Αν τον θέλεις όντως, τότε αξίζει να προσπαθήσεις

Μπάρες δημητριακών: Όσα πρέπει να κοιτάς στις συσκευασίες τους

Σήμερα
Για να διαλέγεις όντως τις πιο υγιεινές

Η γενιά που κάνει το πιο τολμηρό σeξ

Σήμερα
Το απόλυτο αουτσάιντερ...

Τα ζώδια σήμερα: 22 Σεπτεμβρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πότε η αραίωση στα μαλλιά είναι επικίνδυνη

Χτες
Τι πρέπει να προσέξουμε

Το φθινόπωρο όλες θα φορούν αυτό το φόρεμα

Χτες
Φλοράλ αλλά με μια διαφοροποίηση
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.