Φτιάξτε πανεύκολο, νηστίσιμο κέικ με ταχίνι
Σε συνταγή Στέλιου Παρλιάρου
Δημοσίευση 6/3/2018 | 12:22
Σε συνταγή Στέλιου Παρλιάρου ένα πεντανόστιμο κέικ
Υλικά
300 γρ. ταχίνι
350 γρ. χυμός πορτοκαλιού, φρέσκος
400 γρ. άχνη ζάχαρη
390 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή μαλακό
30 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
1 πορτοκάλι, το ξύσμα του
50 γρ. σταφίδες ξανθές
50 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα
Για τη φόρμα
150 γρ. σουσάμι
50 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική
λίγο αραβοσιτέλαιο
Ανακατέψτε το ταχίνι με το πορτοκάλι και την άχνη, έπειτα προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Όταν το μίγμα γίνει χυλός προσθέστε το αλάτι, το ξύσμα, τις σταφίδες και τα καρύδια.
Ανακατέψτε το σουσάμι με τη ζάχαρη και πασπαλίστε όλη τη λαδωμένη επιφάνεια της φόρμας σας για κέικ. Γεμίστε την με το μίγμα και ψήστε για μισή ώρα στους 180◦C, και άλλη μισή ώρα στους 170◦C!
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς να φτιάξεις εύκολα το δικό σου πρωτομαγιάτικο στεφάνι
Σπίτι
27.04.2024
Ο πιο ωραίος τρόπος για να νιώσεις από κοντά την πανέμορφη ανοιξιάτικη φύση!
Το εκπληκτικό μυστικό για την ανατροφή των παιδιών που κανείς δεν αναφέρει ποτέ
Family
27.04.2024
Ποιο είναι αυτό;
Η καλύτερη άσκηση για να καθυστερήσουμε τη γήρανση
Body+Mind
27.04.2024
Ποια άσκηση μας κάνει βιολογικά νεότερους;
3 fashion trends που θα δεις πολύ στους δρόμους τώρα
Style
Χτες
Δοκίμασέ τα κι εσύ και θα δεις πως θα γίνουν αγαπημένα σου
Πώς να ξεφορτωθείς τα πράγματα που δε θες και να ανανεώσεις το χώρο σου
Σπίτι
Προχτές
Το decluttering έχει να κάνει με τη δημιουργία ενός αρμονικού και εμπνευσμένου περιβάλλοντος που υποστηρίζει την ευεξία σας.
5 fashion trends που θα δούμε παντού τώρα που ο ήλιος επέστρεψε για τα καλά
Style
Προχτές
Κάποια ίσως σε τρομάξουν, αλλά θα τα αγαπήσεις!
Οι τροφές που προκαλούν εξάψεις
Body+Mind
Προχτές
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγεις σε ειδικές περιπτώσεις
Ταβερνάκια με νόστιμους μεζέδες στα Δυτικά
Food
Προχτές
Όμορφα στέκια για να απολαύσεις νοστιμιές σε φιλικό περιβάλλον