E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Cocktail trends για το 2024

Ο κόσμος της mixology συνεχίζει να εξελίσσεται

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 23/4/2024 | 00:48

Cocktail trends για το 2024
Φωτογραφία από energepic.com

Ο κόσμος του mixology συνεχίζει να εξελίσσεται με συναρπαστικές νέες τάσεις και καινοτομίες!

Η κουλτούρα των κοκτέιλ ήταν πάντα μια αντανάκλαση των γεύσεων και των προτιμήσεων της κοινωνίας, συνδυάζοντας την παράδοση με τη δημιουργικότητα. 

1. Βιωσιμότητα και συνειδητή κατανάλωση
Μία από τις πιο σημαντικές τάσεις το 2024 είναι η έμφαση στη βιωσιμότητα και στις οικολογικές πρακτικές στην παρασκευή κοκτέιλ. Οι μπάρμαν χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο τοπικά εποχιακά συστατικά για να μειώσουν τα αποτυπώματα άνθρακα. Περιμένετε να δείτε περισσότερα ανακυκλωμένα συστατικά, όπως η χρήση φλούδας εσπεριδοειδών για γαρνιτούρες ή η επαναχρησιμοποίηση συστατικών της κουζίνας για σιρόπια και αφεψήματα. Οι βιώσιμες τεχνικές barware και μηδενικών αποβλήτων κερδίζουν επίσης έδαφος, διασφαλίζοντας ότι τα κοκτέιλ δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και λαμβάνοντας υπόψη τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους.

2. Κοκτέιλ Low-ABV και No-ABV
Η κατανάλωση αλκοόλ με γνώμονα την υγεία αυξάνεται, οδηγώντας σε αύξηση της ζήτησης για κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και χωρίς αλκοόλ. Αυτά τα ποτά, που συχνά αναφέρονται ως «mocktails», προσφέρουν την πολυπλοκότητα και την ικανοποίηση ενός καλοφτιαγμένου κοκτέιλ χωρίς τα μεθυστικά αποτελέσματα. Οι μπάρμαν γίνονται δημιουργικοί με μη αλκοολούχα οινοπνευματώδη ποτά, σπιτικούς θάμνους και αφεψήματα βοτάνων για να δημιουργήσουν εξελιγμένες μηδενικές επιλογές που καλύπτουν όλα τα γούστα.

3. Global Fusion Flavors
Τα μενού κοκτέιλ το 2024 υιοθετούν μια παγκόσμια προσέγγιση στη γεύση, αντλώντας έμπνευση από διαφορετικές γαστρονομικές παραδόσεις σε όλο τον κόσμο. Περιμένετε να δείτε καινοτόμους συνδυασμούς όπως mezcal με μπαχαρικά της Μέσης Ανατολής, παρασκευάσματα τζιν εμπνευσμένα από την Ιαπωνία ή τροπικά ποτά με ρούμι με ανατροπές της Νότιας Ασίας. Αυτή η τάση αντανακλά τον όλο και πιο διασυνδεδεμένο κόσμο μας και την επιθυμία για συναρπαστικες και πολυπολιτισμικες γεύσεις!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Φάτε αυτές τις τροφές για να καταπολεμήσετε το λίπος στην κοιλιά, σύμφωνα με την επιστήμη

Body+Mind 23.05.2024
Eνας συνδυασμός συστατικών που καταπολεμούν το λίπος μπορεί να κάνει θαύματα για την υγεία σας

Μέσα στο Aman Club, το πιο ακριβό ιδιωτικό κλαμπ της Νέας Υόρκης

A-List 23.05.2024
Kοστίζει 200.000 δολάρια μόνο για να μπείτε

Sleeping Beauty Hair: Κάνε κι εσύ το χτένισμα που κάνει πάταγο στις celebs

Style 23.05.2024
Τα μακριά μαλλιά της Sleeping Beauty ήταν μια σημαντική τάση στο Met Gala του 2024.

To pedicure της Hailey Bieber είναι η τέλεια ιδέα για την άνοιξη

Style 23.05.2024
Όταν δεν ξέρεις τι χρώμα να βάψεις τα νύχια των ποδιών σου αυτή είναι η καλύτερη λύση

Η πανέμορφη ευρωπαϊκή πόλη με το σκοτεινό παρελθόν που έζησε κάποτε ένα πρωτόγνωρο φαινόμενο

Ταξίδια Χτες
Υπέροχη αρχιτεκτονική, μεσαιωνική αρχοντιά και μοναδική ιστορία

Οι πιο όμορφες ταβέρνες με αυλή στην Αθήνα

Eat + Drink Χτες
Πεντανόστιμο φαγητό σε αυτές τις δροσερές αυλές

Οι 8 κορυφαίες τάσεις στο μακιγιάζ για το καλοκαίρι του 2024

Style Χτες
Ανυπομονούμε να τα δοκιμάσουμε όλα!

Τα τοπ σαλόνια περιποίησης σκύλων στη Θεσσαλονίκη που πρέπει να γνωρίζεις

Urban Προχτές
Η απόλυτη εμπειρία grooming για το τετράποδό σου

Ποιον/Ποια πρέπει να κάνεις unfollow

Σχέσεις Προχτές
Δες γιατί πρέπει να κάνεις εκκαθάριση στα soscial media