LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του υποσιτισμού

Δείτε τι θα αλλάξει μέχρι το 2050

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 17/9/2021 | 00:19

Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του υποσιτισμού
Φωτογραφία από τον χρήστη Francesco Ungaro στο Pexels

Η ανθρωπότητα κάνει στροφή στις διατροφικές της συνήθειες για να αποφύγει μια μεγάλη επισιτιστική κρίση. Μέχρι το 2050 εκατομμύρια ανθρώπων παγκοσμίως θα στραφεί σε ψάρια, φύκια και θαλασσινά, και οτιδήποτε μπορεί να καταναλωθεί και βρίσκεται σε υδάτινο οικοσύστημα. Με αυτή τη στροφή στόχος είναι να μειωθεί το οικολογικό αποτύπωμα από την ολοένα αυξανόμενη εκτροφή ζώων, αλλά και να περιοριστεί το φαινομένου υποσιτισμού που παρατηρείται κυρίως στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Ενδεικτικά οι επιστήμονες αναφέρουν ότι οι μυδοκάλλιεργειες και οι οστρακοκαλλιέργειες έχουν σχεδόν μηδέν οικολογική επιβάρυνση και είναι ικανές να θρέψουν ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού που αυτή τη στιγμή υποσιτίζεται.

Οι τροφές από τη θάλασσα θα επιδοτηθούν παγκοσμίως ώστε να διατηρηθούν χαμηλά οι τιμές και να στρέψουν τον κόσμο στη κατανάλωσή τους, με σκοπό να μειωθεί η εκτροφή ζώων μέχρι και 30%.

Οι έρευνες που δείχνουν ότι η οικολογική ρύπανση από τις εκτροφές ζώων απειλεί να τινάξει στον αέρα οποιαδήποτε πρόβλεψη για τη πορεία του οικοσυστήματος τα επόμενα χρόνια. Με χώρες όπως η Κίνα και η Αυστραλία να είναι αυτές που επιβαρύνουν περισσότερο τον πλανήτη μας.

Η Μπλε Επανάσταση έχει ορίζοντα 30ετίας και σκοπεύει να κερδίσει 100.000.000 ανθρώπους που εώς τώρα δεν είχαν καμία επαφή με το διατροφικό πλούτο της θάλασσας και στηρίζει πολλά στην ενημέρωση του κόσμου ότι μπορεί να τραφεί με τα φύκια της θάλασσας.

Τέλος οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η Μπλε Επανάσταση θα έχει και τεράστιο θετικό αντίκτυπο και στην υγεία των καταναλωτών, αφού τα ωφέλη από μια τέτοια διατροφή είναι πολλά.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο μοναδικός οργανισμός που αντέχει χωρίς οξυγόνο

Πριν 11 ώρες
Επιβιώνει σε αναερόβια περιβάλλοντα

Σαν σήμερα: Η δολοφονία του Αλέξανδρου Γρηγορόπουλου

Πριν 11 ώρες
Στις 6 Δεκεμβρίου του 2008

Η Δήμητρα Κατσαφάδου προτρέπει όλες τις γυναίκες να ακολουθήσουν τα όνειρα τους


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Πριν 11 ώρες
Μας μίλησε για την δουλειά της, τα social media και το γιατί αξίζει κανείς να μην χάνει τον στόχο του

Η άνοδος, η πτώση και η κληρονομιά της «Σιδηράς Καγκελαρίου»

Πριν 11 ώρες
«Μόλις αποχώρησε ίσως ο τελευταίος μεγάλος ηγέτης της Ευρώπης»

Τάση για φέτος η μόδα του 2010 ‑ Νιώθεις και εσύ ότι μεγάλωσες;

Πριν 11 ώρες
Μπορεί να μας έχει λείψει λίγο η fun πλευρά της μόδας των '10s αλλά σίγουρα κάποια κομμάτια δεν θέλουμε να επιστρέψουν

Πως δημιουργήθηκε το νερό στη Γη

Χτες
Γιατί είναι σημαντική η ανακάλυψη

Είναι τελικά εγωιστικό να αφιερώνουμε χρόνο στον εαυτό μας;

Χτες
Το να είσαι εγωιστής σημαίνει ότι υπάρχει η επιθυμία να παίρνεις από τους άλλους εις βάρος τους, ενώ η αυτοφροντίδα είναι να αναπληρώνεις τους πόρους σου χωρίς να λαμβάνεις κάτι από κάποιον άλλον

Γυναικεία παντελόνια: Πώς ο πόλεμος και η Coco Chanel άλλαξαν το ρου της ιστορίας

Χτες
Για πολλά χρόνια η επιλογή του παντελονιού από μια γυναίκα ήταν συνυφασμένη με την απρέπεια

Ζευγάρι έβαλε στόχο να περπατήσει 2.5 χιλιάδες μίλια για να φτάσει ως το γάμο του

Χτες
Αν αυτό δεν είναι το καλύτερο τεστ για να δεις αν θα παντρευτείς, τότε τι;

H Shana Grice δολοφονήθηκε από τον πρώην της ενώ η αστυνομία δεν υπολόγιζε τις καταγγελίες της

Χτες
Ενα ακόμη τραγικό παράδειγμα για το πώς το νομικό σύστημα αποτυγχάνει να προστατεύσει τις γυναίκες
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.