LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Φούρνος μικροκυμάτων: Πόσο ασφαλής είναι για την υγεία;

Κατά πόσο μπορεί να προκαλέσει καρκίνο η χρήση τους

Δημοσίευση 28/11/2015 | 00:18

Φούρνος μικροκυμάτων: Πόσο ασφαλής είναι για την υγεία;

O φούρνος μικροκυμάτων αποτελεί "μαγικό εργαγείο" στα σύγχρονα νοικοκυριά όπυ ο χρόνος για μαγείρεμα είναι λίγος, καθώς προσφέρει ξεπάγωμα, ζέσταμα και ψήσιμο των τροφίμων μέσα σε λίγα λεπτά. Ωστόσο, είναι μια συσκευή που έχει προκαλέσει έντονες συζητήσεις για τηn ασφάλεια της λειτουργία της, ενώ έχει οδηγήσει σε έρευνες, προκειμένου να διερευνηθούν τυχόν αρνητικές επιπτώσεις της στον ανθρώπινο οργανισμό. 

Σύμφωνα με τις μέχρι σήμερα έρευνες, οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η παραγωγή και η απορρόφηση μικροκυμάτων περιορίζονται μόνο μέσα στο φούρνο, για όσο διάστημα αυτός είναι σε λειτουργία. Οι φούρνοι που κυκλοφορούν στην αγορά πληρούν τους απαραίτητους κανόνες ασφαλείας, ώστε από τη στιγμή που κλείνει η πόρτα να μην υπάρχουν διαρροές ακτινοβολίας. Παρ' όλα αυτά, είναι πιθανό να παρουσιαστούν διαρροές σε περίπτωση που η πόρτα του φούρνου δεν έχει σφραγίσει τελείως ή είναι χαλασμένη, ή ακόμα από φθορά ή και γήρανση του γυαλιού. Σε αυτή την περίπτωση, μην χρησιμοποιείτε τον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να επισκευάσετε την πόρτα.

Είναι καρκινογόνος η χρήση τους;

H ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία που εκπέμπουν οι φούρνοι μικροκυμάτων είναι αυτή που εισχωρεί στις τροφές και ζεσταίνει άμεσα. Aυτού του είδους η ακτινοβολία δεν είναι ιονίζουσα, δηλαδή ραδιενεργός, σε αντίθεση με τις ακτίνες X, που είναι ραδιενεργές. Tα μικροκύματα έχουν πολύ μικρότερη ενέργεια φωτονίου σε σχέση με τις ακτίνες X, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε καρκινικές εξαλλαγές, λόγω ακριβώς αυτής της πολύ υψηλότερης ενέργειας. Όσον αφορά τις επιπτώσεις των μικροκυμάτων, σύμφωνα με τους φυσικούς, πρέπει να περιμένουμε αρκετά χρόνια ακόμα, ώστε να έχουμε ασφαλή συμπεράσματα. Mε τα έως τώρα επιστημονικά δεδομένα, δεν θεωρείται ότι τα μικρής ισχύος μικροκύματα προκαλούν καρκίνο.

Τι πρέπει να προσέχουμε

-Μη στέκεστε για μεγάλα χρονικά διαστήματα μπροστά στο φούρνο την ώρα λειτουργίας του. Kρατήστε μια απόσταση γύρω στο 0,5-1 μέτρο από αυτόν, όταν τον θέτετε σε λειτουργία.

-Τα παιδιά, καθώς και οι γυναίκες σε περίοδο εγκυμοσύνης, αντίθετα με ό,τι συχνά ακούγεται, δεν φαίνεται να κινδυνεύουν περισσότερο από την έκθεση μπροστά στο φούρνο μικροκυμάτων. Iσχύει και εδώ η τήρηση της ασφαλούς απόστασης από το φούρνο (0,5-1 μέτρο).

-Παλαιότερα υπήρχαν φόβοι ότι οι φούρνοι μικροκυμάτων μπορούσαν να προκαλέσουν παρεμβολές σε ηλεκτρικoύς βηματοδότες που χρησιμοποιούσαν τα άτομα με καρδιακές παθήσεις. Στους βηματοδότες αυτούς εμφανίζονταν φαινόμενα «ηλεκτρομαγνητικής συμβατότητας», που οφείλονται στις επιδράσεις των ασήμαντων διαρροών της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας από το φούρνο μικροκυμάτων. Mε την εξέλιξη της τεχνολογίας, όμως, οι βηματοδότες κατασκευάζονται πλέον με τέτοιο τρόπο ώστε να προστατεύονται από ανάλογες ηλεκτρικές παρεμβολές.



ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

1o Cycladic Kids Festival: Τεράστια συμμετοχή με πάνω από 14.000 γονείς και παιδιά στο Κέντρο Τεχνών Δήμου Αθηναίων

Family 28.09.2023
Μέχρι την 1η Οκτωβρίου θα παραμείνει ανοικτή η έκθεση παιδικής ζωγραφικής «Ο Ανθρωπος στο Κέντρο» στον ίδιο χώρο

Δείτε πρώτοι το ανανεωμένο brunch menu του Matsuhisa Athens

Food 28.09.2023
Ο κορυφαίος προορισμός για το brunch του Σαββατοκύριακου

Ο Γαλαξίας στο Vegan Life Festival Athens 2023

Food 28.09.2023
ΤΕΧΝΟΠΟΛΗ ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝαπό 30/09 έως 01/10

Κέρδισε ξανά τις εντυπώσεις η Athens Fashion Trade Show!

Style 28.09.2023
Και φέτος η Αthens Fashion Trade Show κατάφερε να συνδυάσει με μεγάλη επιτυχία τη μόδα με την επιχειρηματικότητα!

Ο πιο σίγουρος τρόπος για να απαλλαγείς από τα μαύρα στίγματα

Body+Mind 28.09.2023
Οι προτάσεις των ειδικών για να απαλλαγείς μια για πάντα από τα ενοχλητικά μαύρα στίγματα

Τα ζώδια σήμερα: 28 Σεπτεμβρίου

Ζώδια 28.09.2023
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτά τα προβλήματα έχουν οι άνθρωποι με υψηλό IQ

Body+Mind 28.09.2023
Η ευφυΐα δεν έχει μόνο πλεονεκτήματα

Τα χειρότερα looks που είδαμε στην Εβδομάδα Μόδας του Μιλάνου

Style 28.09.2023
Οι διάσημες που απέτυχαν να κάνουν ενδιαφέροντα outifts

Οι πιο αταίριαστοι ζωδιακοί συνδυασμοί

Ζώδια Χτες
Κάποια ζώδια απλά δεν κολλάνε μεταξύ τους!

Το σπίτι του Elton John στην Ατλάντα είναι ένα θεόρατο διαμέρισμα

Αρχιτεκτονική Χτες
Πώς ο Elton John κατέληξε να έχει 6 διαμερίσματα το ένα δίπλα στο άλλο

Ποιες εργασίες αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας;

Body+Mind Χτες
Το εργασιακό στρες και η ζημιά που προκαλεί