E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Φτιάξτε τα πιο διαιτητικά noodles που φάγατε ποτέ

Kung Pao chicken zoodles

Δημοσίευση 11/12/2015 | 00:18

Φτιάξτε τα πιο διαιτητικά noodles που φάγατε ποτέ

Μπορεί μια μερίδα noodles να τις έχουν τις θερμίδες τους, όμως τα συγκεκριμένα θα φέρουν την ανατροπή! Κι αυτό, γιατί γίνεται η αντικατάσταση των πραγματικών noodles από κολοκυθάκι σε λωρίδες, και οι θερμίδες πέφτουν και κατρακυλούν!

Μερίδες: 2

• Θερμίδες: 277 το κάθε πιάτο
• Λιπαρά: 12 γρ 
• Πρωτεΐνες: 24 γρ
• Υδατάνθρακες: 21 γρ

Συστατικά:

2 μέτρια κολοκυθάκια, με κομμένες τις άκρες
3 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, σε κομματάκια
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
μισή κόκκινη πιπεριά σε κομματάκια
1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
2 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένα φιστίκια
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι

Για τη σάλτσα:

1 κουταλιά της σούπας σόγιας
1 κουταλιά της σούπας ξίδι βαλσάμικο
1 κουταλάκι του γλυκού σως μπάρμπεκιου
2 κουταλιές της σούπας νερό
μισή κουταλιά της σούπας τσίλι
2 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη 
2 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ

Τηγανίστε σε μια κουταλιά του γλυκού λάδι το κοτόπουλο, βάζοντας και μπαχαρικά – ό,τι σας αρέσει. Έπειτα κόψτε τα κολοκυθάκια με το ξεφλουδιστήρι σε λωρίδες, σαν να φτιάχνετε σπαγγέτι, και κάντε λωρίδες και τις πιπεριές. Ανακατέψτε σε ένα τηγανάκι τη σόγια, το μπαλσάμικο, νερό, ζάχαρη, τσίλι, τη σως και το κορν φλάουρ. Σε αυτό ρίξτε τις πιπεριές.

Στο τηγανάκι του κοτόπουλου ρίξτε το σησαμέλαιο, το σκόρδο και το τζίντζερ και ανακατέψτε τα για μισό λεπτό. Έπειτα, ρίξτε το μείγμα σόγιας με τις πιπεριές στο κοτόπουλο.  Ανακατέψτε μέχρι να δέσουν και ρίξτε έπειτα από πάνω τα φιστίκια!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η Έλενα Γαλύφα προτείνει το πιο διαχρονικό δίδυμο για κομψές εμφανίσεις

Style 11.10.2025
Ο συνδυασμός που δε φεύγει ποτέ από τη μόδα και ταιριάζει σε κάθε περίσταση

Τα φθινοπωρινά φυτά που θα δώσουν νέα ζωή στο σπίτι σου

Σπίτι 11.10.2025
Το φθινόπωρο δεν είναι εποχή για μαραμένα λουλούδια· είναι η στιγμή να φυτέψεις ξανά και να φτιάξεις τη διάθεσή σου!

Το ελληνικό χωριό που είναι χτισμένο μέσα στα βράχια

Ταξίδια 11.10.2025
Ένα Σαββατοκύριακο είναι αρκετό για να σε μαγέψει

Πώς να αναβαθμίσεις το σπίτι σου για το φθινόπωρο

Σπίτι 11.10.2025
Το σπίτι είναι ο καμβάς – κι εσύ ο καλλιτέχνης που τον ζωγραφίζει κάθε μέρα με τη διάθεσή σου

Βρήκαμε πού θα φας στην Αθήνα το πιο αμφιλεγόμενο πιάτο του κόσμου

Eat + Drink 11.10.2025
Κι όμως είναι ελληνική πατέντα!

Ποιες είναι οι «πράσινες δραστηριότητες» που διώχνουν το άγχος;

Body+Mind 11.10.2025
Αν είσαι αγχώδης, δοκίμασε να τις ενσωματώσεις στην καθημερινότητά σου!

Πώς να μετατρέψεις την απλή ενυδατική σου σε super κρέμα πολυτελείας

Style Χτες
Τα μικρά μυστικά που θα απογειώσουν το skincare σου χωρίς να ξοδέψεις μια περιουσία

5 φθινοπωρινοί προορισμοί στην Ευρώπη που θα σε εκπλήξουν με την ομορφιά τους

Ταξίδια Χτες
Φτιάξε βαλίτσα, πάρε παλτό και ετοιμάσου να ερωτευτείς το φθινόπωρο σε αυτές τις πόλεις!

Η Φαίη Σκορδά δίνει ιδέα για το πιο chic office–casual σύνολο της σεζόν

Style Προχτές
Το look που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη από το γραφείο μέχρι την απογευματινή βόλτα

To πρόβλημα του μεταβολισμού μετά τα 40 δεν είναι αυτό που νομίζεις

Body+Mind Προχτές
Ο μεταβολισμός αλλάζει – αλλά δεν σταματά