E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Φτιάξτε τα πιο διαιτητικά noodles που φάγατε ποτέ

Kung Pao chicken zoodles

Δημοσίευση 11/12/2015 | 00:18

Φτιάξτε τα πιο διαιτητικά noodles που φάγατε ποτέ

Μπορεί μια μερίδα noodles να τις έχουν τις θερμίδες τους, όμως τα συγκεκριμένα θα φέρουν την ανατροπή! Κι αυτό, γιατί γίνεται η αντικατάσταση των πραγματικών noodles από κολοκυθάκι σε λωρίδες, και οι θερμίδες πέφτουν και κατρακυλούν!

Μερίδες: 2

• Θερμίδες: 277 το κάθε πιάτο
• Λιπαρά: 12 γρ 
• Πρωτεΐνες: 24 γρ
• Υδατάνθρακες: 21 γρ

Συστατικά:

2 μέτρια κολοκυθάκια, με κομμένες τις άκρες
3 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα, σε κομματάκια
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
μισή κόκκινη πιπεριά σε κομματάκια
1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
2 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένα φιστίκια
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι

Για τη σάλτσα:

1 κουταλιά της σούπας σόγιας
1 κουταλιά της σούπας ξίδι βαλσάμικο
1 κουταλάκι του γλυκού σως μπάρμπεκιου
2 κουταλιές της σούπας νερό
μισή κουταλιά της σούπας τσίλι
2 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη 
2 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ

Τηγανίστε σε μια κουταλιά του γλυκού λάδι το κοτόπουλο, βάζοντας και μπαχαρικά – ό,τι σας αρέσει. Έπειτα κόψτε τα κολοκυθάκια με το ξεφλουδιστήρι σε λωρίδες, σαν να φτιάχνετε σπαγγέτι, και κάντε λωρίδες και τις πιπεριές. Ανακατέψτε σε ένα τηγανάκι τη σόγια, το μπαλσάμικο, νερό, ζάχαρη, τσίλι, τη σως και το κορν φλάουρ. Σε αυτό ρίξτε τις πιπεριές.

Στο τηγανάκι του κοτόπουλου ρίξτε το σησαμέλαιο, το σκόρδο και το τζίντζερ και ανακατέψτε τα για μισό λεπτό. Έπειτα, ρίξτε το μείγμα σόγιας με τις πιπεριές στο κοτόπουλο.  Ανακατέψτε μέχρι να δέσουν και ρίξτε έπειτα από πάνω τα φιστίκια!

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Sharon Stone: Ο αισθητικός της έδωσε σημαντικές συμβουλές για τις ώριμες επιδερμίδες

Style 11.05.2025
Η ώριμη επιδερμίδα έχει ιδιαίτερες ανάγκες καθώς αντιμετωπίζει φυσική μείωση του κολλαγόνου, της ελαστίνης και της ενυδάτωσης

Το απρόσμενο πεντικιούρ της Rihanna είναι η τάση του φετινού καλοκαιριού

Style 11.05.2025
Η επιστροφή του λευκού στα νύχια ήρθε… και φέρει την υπογραφή της RiRi

6 μεζεδοπωλεία εκτός κέντρου της Αθήνας με καλό φαγητό

Eat + Drink 11.05.2025
Τέλειο φαγητό και μουσικούλα! Τι καλύτερο!

Mental detox: Η τεχνική που θα σε αποφορτίσει από την ψυχική κούραση!

Body+Mind 11.05.2025
Όλοι γνωρίζουμε το detox στην διατροφή αλλά έχεις ξανά ακούσει για το πνευματικό detox;

Bahala Na: Η φιλιππινέζικη φιλοσοφία για να αντιμετωπίζουμε τις δυσκολίες της ζωής

Body+Mind Χτες
Μέσα της κρύβεται μία σημαντική φιλοσοφία ζωής!

Τι είναι το ρώσικο μανικιούρ που αρχίζει να γίνεται μόδα

Body+Mind Χτες
Ποια είναι η διαδικασία ενός ρώσικου μανικιούρ;

Πού θα φας το πιο νόστιμο sushi στην Αθήνα

Eat + Drink Χτες
Είσαι sushi lover; Πρέπει να το διαβάσεις!

Γιατί τα παιδιά πρέπει να κοιμούνται πριν τις 9 το βράδυ;

Family Χτες
Τρεις πολύ σημαντικοί λόγοι

Αυτες οι celebrities είπαν «όχι» στις ψεύτικες οδοντοστοιχίες και έγιναν σύμβολα αυθεντικότητας

Body+Mind Προχτές
Η νέα ομορφιά δεν είναι τέλεια. Είναι αυθεντική – και έχει... κενά, στραβώματα και χαρακτήρα!

Το κατακόκκινο φρούτο που «διαλύει» τα λίπη στις αρτηρίες – Δρα σε 60 λεπτά!

Food Προχτές
Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι ένα μπολ από αυτά τα φρούτα μπορεί να μειώσει την «κακή» χοληστερόλη σε μόλις μία ώρα

Dinner με θέα: 5 πολυτελή εστιατόρια στην Αθήνα για μια βραδιά που θα θυμάσαι για καιρό

Eat + Drink Προχτές
Γιατί το καλό φαγητό είναι εμπειρία, που όταν συνδυάζεται με μαγευτική θέα, γίνεται η καλύτερη ανάμνηση!