Στην εποχή μας είναι σημαντικό να πετάτε όσο το δυνατόν λιγότερο φαγητό στα σκουπίδια και να εξοικονομείτε περισσότερα χρήματα, καταναλώνοντας τα τρόφιμα τη στιγμή που πρέπει.

First in, first out λοιπόν, μια μέθοδος που έχει και όνομα... Όποιο τρόφιμο έρχεται πρώτο, πρέπει να φύγει και πρώτο. Για παράδειγμα, όταν το σούπερ μάρκετ φέρνει φρέσκο γάλα, δεν το βάζει μπροστά, αλλά πιο πίσω, για να φύγουν πρώτα τα πιο παλιά μπουκάλια και να μην χρειαστεί να τα επιστρέψουν. 

Κάντε το κι εσείς λοιπόν, καταναλώστε πρώτα τα παλιά... βάζοντάς τα μπροστά, και τα πιο φρέσκα πιο πίσω, για να μην ξεχνιέστε.