E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Οι NY Times ρωτούν τη σεφ Μαρία Λόη για την Ελλάδα

Οι Αμερικανοί μαθαίνουν την τσικουδιά και τους χοχλιούς

Δημοσίευση 19/4/2015 | 00:00

Οι NY Times ρωτούν τη σεφ Μαρία Λόη για την Ελλάδα

Η Μαρία Λόη είναι μια Ελληνίδα σεφ που κατάφερε να διαπρέψει στη Νέα Υόρκη, πολύ πριν γίνει γνωστή στη χώρα μας, ενώ το εστιατόριό της στο Μανχάταν είναι ένα από τα πιο γνωστά στην Αμερική, έχοντας δείξει στους ξένους πως η ελληνική κουζίνα είναι πολλά παραπάνω από τον γύρο και το σουβλάκι. Οι New York Times προσέγγισαν την ταλαντούχα σεφ και ζήτησαν να μάθουν με ακριβείς λεπτομέρειες πώς ακριβώς είναι οι αυθεντικές ελληνικές διακοπές. Έτσι αποκαλύφθηκαν περαιτέρω τοποθεσίες, εκτός από τη Μύκονο, τη Σαντορίνη και την Αθήνα, που είναι οι πιο γνωστοί τουριστικοί προορισμοί.

Αναφέρθηκαν περιοχές με λιγότερο κόσμο και με περισσότερη ομορφιά, που δεν μπορούν να αφήσουν ασυγκίνητο κανέναν επισκέπτη. Η δημοσιογράφος Shivani Vora, που ετοίμασε το σχετικό άρθρο, επισήμανε την πρώτη επιλογή των τουριστών για την Ελλάδα, η οποία δεν είναι άλλη από τη Μύκονο, όμως η Μαρία Λόη τής έδωσε εναλλακτικές επιλογές για εξερεύνηση. Πρώτος προορισμός στη λίστα της είναι η Μήλος, με τις πανέμορφες παραλίες της, ενώ συνεχίζει με τη Νάξο, που έχει πλούσια πολιτισμική παράδοση και οι επισκέπτες μπορούν να δουν κομμάτια των αρχαίων χρόνων.

Επιπλέον, η σεφ δεν ξεχνά να αναφέρει και την Κρήτη και πιο συγκεκριμένα την περιοχή Θαλόρη, στο χωριό Καπετανιανά, στο Ηράκλειο, όπου πολλά από τα παραδοσιακά κτίρια έχουν αναστηλωθεί και αποτελούν ένα αξιοθαύμαστο δείγμα της μινωικής περιόδου. Μάλιστα, προσθέτει πως ο συγκεκριμένος τόπος, σε σχέση με άλλους κρητικούς προορισμούς, είναι ακόμη ανεξερεύνητος, ενώ συμβουλεύει όσους Αμερικανούς που αποφασίσουν να πραγματοποιήσουν το ταξίδι αυτό, όταν φτάσουν στη Θαλόρη, να ψάξουν για τον Μάρκο, έναν όμορφο Έλληνα γύρω στα 30, ο οποίος μεγάλωσε στην περιοχή και είναι ο μόνος που μπορεί να τους εξασφαλίσει ένα τραπέζι στο ομώνυμο με το χωριό εστιατόριο, που είναι και το καλύτερο.

Εκεί θα μπορέσουν να γευτούν ένα ποτήρι τσικουδιά, μαζί με τους παραδοσιακούς χοχλιούς. Σχετικά με το ποια είναι η ιδανική εβδομάδα για έναν τουρίστα στη χώρα μας, η Μαρία Λόη λέει πως μια διήμερη παραμονή στην Αθήνα για τα αξιοθέατα είναι αρκετή, μαζί με μια μονοήμερη κρουαζιέρα στα νησιά του Αργοσαρωνικού – Αίγινα, Πόρο, Ύδρα, Σπέτσες. Επιπλέον, προτείνει στον κόσμο να επισκεφθεί και το Μικρολίμανο, που έχει τα καλύτερα ψάρια, αλλά τονίζει πως στην περίπτωση που κάποιος πάει στην Αίγινα, δεν πρέπει να παραλείψει να πάρει λίγα από τα γνωστά φιστίκια της.

Όσο για τα νησιά του Αργοσαρωνικού, το καθένα έχει τις δικές του ομορφιές –ο Πόρος με τα αρχαία ερείπι΄σ του, η Ύδρα με τα γαϊδουράκια της και οι Σπέτσες με τις μοναδικές τους παραλίες– ενώ η επιτυχημένη μαγείρισσα, δεν ξεχνά να αναφέρει και το Μουσείο της Μπουμπουλίνας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η Κατερίνα Παπουτσάκη με το πιο sophisticated tailoring που είδαμε τελευταία

Style 24.02.2026
Αν ψάχνεις το απόλυτο inspo για classy εμφανίσεις που δείχνουν ακριβές χωρίς προσπάθεια… μόλις το βρήκες!

Το ιδιαίτερο φρούτο που «θωρακίζει» την καρδιά και βοηθά στην απώλεια βάρους

Body+Mind 24.02.2026
Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι η συστηματική κατανάλωσή του συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

Γιατί μένεις σε μια σχέση που σε εξαντλεί;

Σχέσεις 24.02.2026
Στο νέο επεισόδιο του podcast «Πόσο Εγώ;» ανοίγουμε ένα θέμα που πολλές και πολλοί ζούμε - σε σχέσεις, σε φιλίες, σε οικογενειακούς δεσμούς

Resting rich face: Γιατί όλες θέλουν αυτό το look (και πώς το πετυχαίνεις)

Style 24.02.2026
Δεν είναι μόνο μία τάση μακιγιάζ αλλά και η εικόνα μιας γυναίκας που δεν ζει σε μόνιμη ένταση

Το μυστικό που απογειώνει το χταπόδι και το κάνει να λιώνει στο στόμα

Food Χτες
Τα μυστικά για χταπόδι - λουκούμι που μάθαμε από έμπειρους μάγειρες

Σε ποια ηλικία αλλάζει το σώμα της γυναίκας ‑ η απάντηση θα σε σοκάρει

Body+Mind Χτες
Κάτι αλλάζει στο σώμα σου – και δεν είναι θέμα πειθαρχίας

Γιατρός του Harvard αποκαλύπτει: Το φρούτο που δεν τρώει ποτέ – Η λίστα με τα χειρότερα για το έντερο

Body+Mind Χτες
Δεν είναι όλα τα φρούτα το ίδιο «φιλικά» προς το έντερο

«Φαινόμενο Μικελάντζελο»: Πώς μία σχέση μπορεί να μας κάνει καλύτερους ανθρώπους;

Σχέσεις Χτες
Κι όμως, οι σχέσεις μπορεί να έχουν μεταμορφωτική δύναμη και να μας κάνουν καλό, άσχετα με την γενικότερη πεποίθηση της εποχής μας

Τα 5 καλύτερα φυτά για αρχάριους plant parents

Σπίτι Χτες
Είναι εύκολα στη συντήρηση και πολύ όμορφα!

3 φράσεις που λύνουν μαγικά οποιαδήποτε διαφωνία

Σχέσεις Χτες
Μαγικές λύσεις μπορεί να μην υπάρχουν, αλλά υπάρχουν μαγικές φράσεις!