E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Οι NY Times ρωτούν τη σεφ Μαρία Λόη για την Ελλάδα

Οι Αμερικανοί μαθαίνουν την τσικουδιά και τους χοχλιούς

Δημοσίευση 19/4/2015 | 00:00

Οι NY Times ρωτούν τη σεφ Μαρία Λόη για την Ελλάδα

Η Μαρία Λόη είναι μια Ελληνίδα σεφ που κατάφερε να διαπρέψει στη Νέα Υόρκη, πολύ πριν γίνει γνωστή στη χώρα μας, ενώ το εστιατόριό της στο Μανχάταν είναι ένα από τα πιο γνωστά στην Αμερική, έχοντας δείξει στους ξένους πως η ελληνική κουζίνα είναι πολλά παραπάνω από τον γύρο και το σουβλάκι. Οι New York Times προσέγγισαν την ταλαντούχα σεφ και ζήτησαν να μάθουν με ακριβείς λεπτομέρειες πώς ακριβώς είναι οι αυθεντικές ελληνικές διακοπές. Έτσι αποκαλύφθηκαν περαιτέρω τοποθεσίες, εκτός από τη Μύκονο, τη Σαντορίνη και την Αθήνα, που είναι οι πιο γνωστοί τουριστικοί προορισμοί.

Αναφέρθηκαν περιοχές με λιγότερο κόσμο και με περισσότερη ομορφιά, που δεν μπορούν να αφήσουν ασυγκίνητο κανέναν επισκέπτη. Η δημοσιογράφος Shivani Vora, που ετοίμασε το σχετικό άρθρο, επισήμανε την πρώτη επιλογή των τουριστών για την Ελλάδα, η οποία δεν είναι άλλη από τη Μύκονο, όμως η Μαρία Λόη τής έδωσε εναλλακτικές επιλογές για εξερεύνηση. Πρώτος προορισμός στη λίστα της είναι η Μήλος, με τις πανέμορφες παραλίες της, ενώ συνεχίζει με τη Νάξο, που έχει πλούσια πολιτισμική παράδοση και οι επισκέπτες μπορούν να δουν κομμάτια των αρχαίων χρόνων.

Επιπλέον, η σεφ δεν ξεχνά να αναφέρει και την Κρήτη και πιο συγκεκριμένα την περιοχή Θαλόρη, στο χωριό Καπετανιανά, στο Ηράκλειο, όπου πολλά από τα παραδοσιακά κτίρια έχουν αναστηλωθεί και αποτελούν ένα αξιοθαύμαστο δείγμα της μινωικής περιόδου. Μάλιστα, προσθέτει πως ο συγκεκριμένος τόπος, σε σχέση με άλλους κρητικούς προορισμούς, είναι ακόμη ανεξερεύνητος, ενώ συμβουλεύει όσους Αμερικανούς που αποφασίσουν να πραγματοποιήσουν το ταξίδι αυτό, όταν φτάσουν στη Θαλόρη, να ψάξουν για τον Μάρκο, έναν όμορφο Έλληνα γύρω στα 30, ο οποίος μεγάλωσε στην περιοχή και είναι ο μόνος που μπορεί να τους εξασφαλίσει ένα τραπέζι στο ομώνυμο με το χωριό εστιατόριο, που είναι και το καλύτερο.

Εκεί θα μπορέσουν να γευτούν ένα ποτήρι τσικουδιά, μαζί με τους παραδοσιακούς χοχλιούς. Σχετικά με το ποια είναι η ιδανική εβδομάδα για έναν τουρίστα στη χώρα μας, η Μαρία Λόη λέει πως μια διήμερη παραμονή στην Αθήνα για τα αξιοθέατα είναι αρκετή, μαζί με μια μονοήμερη κρουαζιέρα στα νησιά του Αργοσαρωνικού – Αίγινα, Πόρο, Ύδρα, Σπέτσες. Επιπλέον, προτείνει στον κόσμο να επισκεφθεί και το Μικρολίμανο, που έχει τα καλύτερα ψάρια, αλλά τονίζει πως στην περίπτωση που κάποιος πάει στην Αίγινα, δεν πρέπει να παραλείψει να πάρει λίγα από τα γνωστά φιστίκια της.

Όσο για τα νησιά του Αργοσαρωνικού, το καθένα έχει τις δικές του ομορφιές –ο Πόρος με τα αρχαία ερείπι΄σ του, η Ύδρα με τα γαϊδουράκια της και οι Σπέτσες με τις μοναδικές τους παραλίες– ενώ η επιτυχημένη μαγείρισσα, δεν ξεχνά να αναφέρει και το Μουσείο της Μπουμπουλίνας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι είναι η αυτοαξία: 6 τρόποι να την ενισχύσετε

Body+Mind 22.06.2025
Τι είναι η αυτοαξία;

Πώς να ερμηνεύετε τα όνειρά σας

Body+Mind 22.06.2025
Τα όνειρα λένε κάτι – το θέμα είναι αν τα ακούς

Θέλεις ιταλικό εστιατόριο με θέα; Έχουμε 4 προτάσεις για σένα!

Eat + Drink 22.06.2025
Αν λατρεύεις (όπως και εμείς) την ιταλική κουζίνα, πρέπει σίγουρα να τα δοκιμάσεις!

Μήπως το «Perfect Moment Syndrome» σαμποτάρει τη ζωή σου;

Body+Mind 22.06.2025
Και πώς να το… διώξεις!

Mental detox: Η τεχνική που θα σε αποφορτίσει από την ψυχική κούραση!

Body+Mind 22.06.2025
Όλοι γνωρίζουμε το detox στην διατροφή αλλά έχεις ξανά ακούσει για το πνευματικό detox;

Αισθάνεσαι συνεχώς πρησμένη; Δοκίμασε αυτά τα πανεύκολα τρικ που θα σε βοηθήσουν

Body+Mind 22.06.2025
Ειδικά αν πρήζεται η κοιλιά σου θα δεις διαφορά

Η πιο κοινή διατροφική διαταραχή που κανείς δεν μιλάει γι’ αυτή – και έχεις σίγουρα συναντήσει χωρίς να το ξέρεις

Body+Mind Χτες
Η πιο παρεξηγημένη διατροφική διαταραχή: Όσα δεν σου είπε ποτέ κανείς για τη Βουλιμική Υπερφαγία

Αν κάνεις συχνά αυτά τα 3 πράγματα, το υποσυνείδητό σου προσπαθεί να σου πει κάτι σοβαρό

Body+Mind Χτες
Πολλές από τις καθημερινές μας συνήθειες δεν είναι τόσο τυχαίες όσο νομίζουμε

4 ταβερνάκια στην Αθήνα βγαλμένα από άλλη εποχή

Eat + Drink Χτες
Θρυλικές ταβέρνες με μεγάλη ιστορία που σε ταξιδεύουν στο χρόνο!

Star bathing: Η τεχνική που χρειάζεσαι για να απογειώσεις την ψυχολογία σου

Body+Mind Χτες
Πότε ήταν η τελευταία φορά που βγήκες έξω και κοίταξες τα αστέρια;