E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Οι NY Times ρωτούν τη σεφ Μαρία Λόη για την Ελλάδα

Οι Αμερικανοί μαθαίνουν την τσικουδιά και τους χοχλιούς

Δημοσίευση 19/4/2015 | 00:00

Οι NY Times ρωτούν τη σεφ Μαρία Λόη για την Ελλάδα

Η Μαρία Λόη είναι μια Ελληνίδα σεφ που κατάφερε να διαπρέψει στη Νέα Υόρκη, πολύ πριν γίνει γνωστή στη χώρα μας, ενώ το εστιατόριό της στο Μανχάταν είναι ένα από τα πιο γνωστά στην Αμερική, έχοντας δείξει στους ξένους πως η ελληνική κουζίνα είναι πολλά παραπάνω από τον γύρο και το σουβλάκι. Οι New York Times προσέγγισαν την ταλαντούχα σεφ και ζήτησαν να μάθουν με ακριβείς λεπτομέρειες πώς ακριβώς είναι οι αυθεντικές ελληνικές διακοπές. Έτσι αποκαλύφθηκαν περαιτέρω τοποθεσίες, εκτός από τη Μύκονο, τη Σαντορίνη και την Αθήνα, που είναι οι πιο γνωστοί τουριστικοί προορισμοί.

Αναφέρθηκαν περιοχές με λιγότερο κόσμο και με περισσότερη ομορφιά, που δεν μπορούν να αφήσουν ασυγκίνητο κανέναν επισκέπτη. Η δημοσιογράφος Shivani Vora, που ετοίμασε το σχετικό άρθρο, επισήμανε την πρώτη επιλογή των τουριστών για την Ελλάδα, η οποία δεν είναι άλλη από τη Μύκονο, όμως η Μαρία Λόη τής έδωσε εναλλακτικές επιλογές για εξερεύνηση. Πρώτος προορισμός στη λίστα της είναι η Μήλος, με τις πανέμορφες παραλίες της, ενώ συνεχίζει με τη Νάξο, που έχει πλούσια πολιτισμική παράδοση και οι επισκέπτες μπορούν να δουν κομμάτια των αρχαίων χρόνων.

Επιπλέον, η σεφ δεν ξεχνά να αναφέρει και την Κρήτη και πιο συγκεκριμένα την περιοχή Θαλόρη, στο χωριό Καπετανιανά, στο Ηράκλειο, όπου πολλά από τα παραδοσιακά κτίρια έχουν αναστηλωθεί και αποτελούν ένα αξιοθαύμαστο δείγμα της μινωικής περιόδου. Μάλιστα, προσθέτει πως ο συγκεκριμένος τόπος, σε σχέση με άλλους κρητικούς προορισμούς, είναι ακόμη ανεξερεύνητος, ενώ συμβουλεύει όσους Αμερικανούς που αποφασίσουν να πραγματοποιήσουν το ταξίδι αυτό, όταν φτάσουν στη Θαλόρη, να ψάξουν για τον Μάρκο, έναν όμορφο Έλληνα γύρω στα 30, ο οποίος μεγάλωσε στην περιοχή και είναι ο μόνος που μπορεί να τους εξασφαλίσει ένα τραπέζι στο ομώνυμο με το χωριό εστιατόριο, που είναι και το καλύτερο.

Εκεί θα μπορέσουν να γευτούν ένα ποτήρι τσικουδιά, μαζί με τους παραδοσιακούς χοχλιούς. Σχετικά με το ποια είναι η ιδανική εβδομάδα για έναν τουρίστα στη χώρα μας, η Μαρία Λόη λέει πως μια διήμερη παραμονή στην Αθήνα για τα αξιοθέατα είναι αρκετή, μαζί με μια μονοήμερη κρουαζιέρα στα νησιά του Αργοσαρωνικού – Αίγινα, Πόρο, Ύδρα, Σπέτσες. Επιπλέον, προτείνει στον κόσμο να επισκεφθεί και το Μικρολίμανο, που έχει τα καλύτερα ψάρια, αλλά τονίζει πως στην περίπτωση που κάποιος πάει στην Αίγινα, δεν πρέπει να παραλείψει να πάρει λίγα από τα γνωστά φιστίκια της.

Όσο για τα νησιά του Αργοσαρωνικού, το καθένα έχει τις δικές του ομορφιές –ο Πόρος με τα αρχαία ερείπι΄σ του, η Ύδρα με τα γαϊδουράκια της και οι Σπέτσες με τις μοναδικές τους παραλίες– ενώ η επιτυχημένη μαγείρισσα, δεν ξεχνά να αναφέρει και το Μουσείο της Μπουμπουλίνας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το απόλυτο παγωτό Biscoff χωρίς παγωτομηχανή

Food 18.08.2025
Κρεμώδες, αρωματικό και γεμάτο γεύση μπισκότου

Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές

Body+Mind 18.08.2025
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες

Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια

Style 18.08.2025
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!

Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;

Body+Mind 18.08.2025
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;

Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί

Eat + Drink Χτες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας

Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση

Body+Mind Χτες
Αυτό που αγνοείς κάθε μέρα επηρεάζει την ενέργειά σου

Πόσο μπορείς να αδυνατίσεις με 1 ώρα περπάτημα την ημέρα;

Body+Mind Χτες
Όχι, δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα μέχρι το περίπτερο

10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια

Σπίτι Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!

Η απλή τεχνική που θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς

Body+Mind Χτες
Ανακάλυψε το μυστικό της βαθιάς χαλάρωσης μέσα σε λίγα λεπτά

Το πανέμορφο χρωματιστό χωριό της Ελλάδας που έγινε γνωστό από μια παλιά σειρά

Ταξίδια Χτες
Ένα χωριουδάκι μέσα στο χρώμα και τη διάθεση!

10 πράγματα που πιστεύουμε και δε μας κάνουν καλό

Body+Mind Χτες
Ήρθε η ώρα να εντοπίσεις τις περιοριστικές σου πεποιθήσεις!

Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα

Food Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές