Η παλιά φυλακή Pentridge στη Μελβούρνη κάποτε μπορεί να ήταν μέρος... βασανιστικό και να το απέφευγαν όλοι όπως ο διάολος το λιβάνι, όμως σήμερα είναι το νέο hot spot, καθώς εκεί φιλοξενούνται πλέον πολλά μαγαζιά.

Ένα από αυτά είναι το «Jury», ένα στιλάτο καφέ! Οι «Biasol: Desing Studio» έψαξαν και βρήκαν τον τρόπο να διατηρήσουν κάποια από τα στοιχεία του κτιρίου, προσαρμόζοντάς τα όμως στο σήμερα. Ξύλο, φωτιστικά, μεγάλο μπαρ, μεγάλα παράθυρα για φυσικό φως και λίγο χρώμα συνθέτουν ένα ζεστό industrial περιβάλλον.