E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
Αννα Κυριακού: Από τη φτώχεια της Κατοχής μέχρι το Εθνικό Θέατρο και τις «Τρεις Χάριτες»

Ποια συνήθεια «έκοψε» το Ozempic από τους επαγγελματίες

Το business lunch σε κρίση

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 17/10/2025 | 00:18

Ποια συνήθεια «έκοψε» το Ozempic από τους επαγγελματίες
freepik

Η εικόνα του πολυτελούς επαγγελματικού γεύματος —εκεί όπου τα deals κλείνονταν ανάμεσα σε ένα ποτήρι κρασί και ένα φιλέτο σολωμού— αρχίζει να ξεθωριάζει. Όχι λόγω ύφεσης ή νέων επαγγελματικών τάσεων, αλλά εξαιτίας των ενέσεων Ozempic και Mounjaro.

Σε μητροπόλεις όπως το Λονδίνο και η Νέα Υόρκη, όλο και περισσότεροι υψηλόβαθμοι επαγγελματίες επιλέγουν πλέον πιο λιτές συνήθειες: λιγότερο φαγητό, λιγότερο αλκοόλ, πιο σύντομα ραντεβού. Τα φάρμακα απώλειας βάρους που περιορίζουν την όρεξη μεταμορφώνουν αθόρυβα όχι μόνο τα σώματα, αλλά και την ίδια την επιχειρηματική κουλτούρα.

Οι εστιάτορες το βλέπουν ήδη στους αριθμούς. Οι λεγόμενοι Ozempic diners παραγγέλνουν ένα ορεκτικό αντί για πλήρες μενού, αποφεύγουν τα κρασιά και φεύγουν πριν το επιδόρπιο. Ο σεφ Tom Brown έχει ήδη προσαρμόσει το μενού του σε «ευέλικτες» εκδοχές, ενώ ο Heston Blumenthal εισήγαγε το Mindful Experience Menu — μικρότερες ποσότητες, χαμηλότερες τιμές, περισσότερη συνείδηση.

«Ο κόσμος δεν θέλει πια να νιώθει γεμάτος, αλλά ικανοποιημένος», λέει χαρακτηριστικά ο Blumenthal.

Μεγάλες αλυσίδες, όπως η Hawksmoor, σκέφτονται να λανσάρουν πιο μικρά πιάτα, καθώς το κοινό τους συνεχίζει να βγαίνει έξω — απλώς τρώει λιγότερο. Η επικεφαλής της UK Hospitality, Kate Nicholls, το συνοψίζει: «Δεν είναι το τέλος του επαγγελματικού γεύματος· είναι η αρχή μιας νέας εποχής».

Παράλληλα, ο επιχειρηματίας Charlie Gilkes σημειώνει μια ανατροπή: οι πελάτες μπορεί να ξοδεύουν λιγότερα στο φαγητό, αλλά τα ραντεβού αυξάνονται. «Ίσως επειδή νιώθουν πιο σίγουροι με τον εαυτό τους», σχολιάζει.

Το φαινόμενο Ozempic δεν αλλάζει μόνο το πιάτο, αλλά και τον τρόπο που οι άνθρωποι συνδέονται. Οι αναλυτές μιλούν ήδη για ένα business culture reboot, όπου η συζήτηση επιστρέφει στο κέντρο της εμπειρίας και όχι το φαγητό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η πιο απλή «άσκηση» που προλαμβάνει τον διαβήτη χωρίς να ιδρώσεις

Body+Mind 17.10.2025
Ο πιο φυσικός τρόπος να προστατέψεις το σώμα σου από τον διαβήτη

Το σοκαριστικό λάθος που κάνουμε όλοι στο μπάνιο – και μας γεμίζει μικρόβια χωρίς να το ξέρουμε!

Body+Mind 17.10.2025
Οι μικροβιακές «βόμβες» του μπάνιου που αγνοούμε καθημερινά

3 μικρές πόλεις της Ελλάδας που αξίζει να πας αυτή την εποχή

Ταξίδια 17.10.2025
Αν χρειάζεσαι μια απόδραση που θα γεμίσει ξανά τις μπαταρίες σου, αυτές οι μικρές πόλεις είναι το τέλειο escape plan, με εκείνη τη ζεστασιά που μόνο η Ελλάδα μπορεί να προσφέρει!

Είναι τελικά πιο έξυπνα τα παιδιά του χειμώνα; Τι δείχνουν οι τελευταίες μελέτες

Body+Mind 17.10.2025
Η θεωρία αυτή ενισχύθηκε από μια μελέτη του Χάρβαρντ

Φθινοπωρινά αρώματα που θα σε μαγέψουν: οι πιο ζεστές & αισθησιακές επιλογές για τη νέα σεζόν

Style 17.10.2025
Το φθινόπωρο είναι η εποχή που θέλουμε να ξεφύγουμε πια από τις δροσερές καλοκαιρινές νότες και να πάμε σε πιο έντονα αρώματα!

Κάνε log out από τη ζωή: 7 πανέμορφα καταφύγια της χώρας που σε επανασυνδέουν με τον εαυτό σου

Ταξίδια Χτες
Ένα ταξίδι στα βουνά που μυρίζουν έλατο και υπόσχονται σιωπή

Δεν φταίει ο καφές: Αυτή η συνήθεια σου «κλέβει» τον ύπνο κάθε βράδυ

Body+Mind Χτες
Η καθημερινή συνήθεια που σου «κλέβει» την ξεκούραση

Η Βάσια Κωσταρά βάζει τα 80s ξανά στο παιχνίδι με το απόλυτο floral πουκάμισο

Style Χτες
Το στυλ είναι κύκλος - και η Βάσια μόλις τον έκανε ξανά trend!

Οι «σιωπηλοί» καρκίνοι που απειλούν τις γυναίκες στην Ελλάδα

Body+Mind Προχτές
Η συχνότητα εμφάνισης των γυναικολογικών καρκίνων στην Ελλάδα παραμένει υψηλή

Οι γιατροί προειδοποιούν: ένα λάθος που κάνουν πολλές γυναίκες – και τους κοστίζει τη ζωή

Body+Mind Προχτές
Οι επιστήμονες προειδοποιούν: ακόμη και μια καθυστέρηση στην πρώτη εξέταση αυξάνει θεαματικά τον κίνδυνο θνησιμότητας