E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Η μπυραρία ‑ χρηματιστήριο: Δες πώς λειτουργεί το πιο τρελό μπαρ της Κίνας!

Η Qingdao Beer Exchange αποτελεί ένα πρωτότυπο concept μπυραρίας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 23/6/2025 | 00:29

Η μπυραρία ‑ χρηματιστήριο: Δες πώς λειτουργεί το πιο τρελό μπαρ της Κίνας!
collage

Εμπνευσμένη από τα θρυλικά χρηματιστήρια όπως αυτό της Wall Street, η Qingdao Beer Exchange αποτελεί ένα πρωτότυπο concept μπυραρίας, όπου οι τιμές της μπύρας αλλάζουν σε πραγματικό χρόνο ανάλογα με τη ζήτηση.

Βρίσκεται στην Τσινγκντάο, ανεπίσημη «πρωτεύουσα» της ζυθοποιίας στην Κίνα, και προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στον επισκέπτη: μπορείς να επιλέξεις από 10 διαφορετικές μπύρες, να σερβιριστείς μόνος σου, και να δεις την τιμή να ανεβαίνει ή να πέφτει, ανάλογα με τη ζήτηση εκείνη τη στιγμή. Όσο πιο πολύ παραγγέλνει ο κόσμος μια μπύρα, τόσο ανεβαίνει η τιμή της — ενώ οι «ριγμένες» παίρνουν αυτόματα έκπτωση.

Σε μια μεγάλη κυκλική οθόνη, σε στιλ χρηματιστηρίου, εμφανίζονται συνεχώς οι τιμές και τα στατιστικά πωλήσεων. Οι αυξήσεις τιμών εμφανίζονται με κόκκινο, οι μειώσεις με μπλε. Οι διακυμάνσεις επιτρέπεται να είναι έως 10% ημερησίως, ώστε να αποφεύγεται η «χειραγώγηση της αγοράς». Κάθε μέρα, οι τιμές επανέρχονται στη βάση τους, ενώ κάθε εβδομάδα μπορεί να αλλάζει η βάση τιμής ή να ανοίγει η ψαλίδα διακύμανσης έως 20%.

«Ακριβώς όπως στο χρηματιστήριο: οι δημοφιλείς μπύρες εκτοξεύονται και οι άλλες... πέφτουν», λέει ο ιδρυτής Λι Τσάο. «Η διαδικασία είναι απλή αλλά συναρπαστική — παίρνεις το ποτήρι σου, σκανάρεις QR code, γεμίζεις και βλέπεις την αγορά να αντιδρά».

Η ιδέα ήρθε στον Λι όταν παρατήρησε την απήχηση που είχαν οι αυτόματοι διανομείς μπύρας σε άλλες πόλεις. Ήθελε να τους δώσει ένα πιο διαδραστικό twist. Και φαίνεται πως τα κατάφερε: από την έναρξη της λειτουργίας του τον Μάιο, το Qingdao Beer Exchange έχει προσελκύσει εκατοντάδες χιλιάδες μπυρόφιλους.

Η μπυραρία διαθέτει 30 κάνουλες και σερβίρει 10 είδη μπύρας, από κλασικές επιλογές της Tsingtao μέχρι πιο πειραγμένες, με φρούτα όπως λίτσι, ροδάκινο και passion fruit. Μόνο μέσα στο τριήμερο 31 Μαΐου – 2 Ιουνίου, υποδέχτηκε πάνω από 10.000 επισκέπτες ημερησίως, με πωλήσεις που ξεπέρασαν τα 1,2 εκατομμύρια ml μπύρας την ημέρα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς έφτασε η τσάντα της Jane Birkin να κοστίζει 10 εκατ. ευρώ;

Stories 16.07.2025
Δεν θα πιστέψεις τι είχε πάνω της η τσάντα που έγινε η πιο ακριβή στην ιστορία

Η γυναίκα που αλλάζει την Ουκρανία: Ποια είναι η 39χρονη που πήρε τη σκυτάλη της πρωθυπουργίας εν μέσω πολέμου;

Πρόσωπα 16.07.2025
Η οικονομολόγος Γιούλια Σβιριντένκο στο τιμόνι της Ουκρανικής κυβέρνησης

Γάζα: Πόλεμος, πείνα και τώρα καύσωνας – πεθαίνουν μέσα στις σκηνές

Stories 16.07.2025
Η αποπνικτική ζέστη κάνει αφόρητες τις συνθήκες στη Γάζα – «Ο καύσωνας μας τσακίζει»

Το πιο «τέλειο» έγκλημα στην Ελλάδα – Ο δολοφόνος που γύρισε, σκότωσε και εξαφανίστηκε για πάντα

Stories 16.07.2025
«Η ντροπή ξεπλένεται μόνο με αίμα» λέει ο άγραφος νόμος της Μάνης. Και κάποιος τον τήρησε... με ανατριχιαστική ακρίβεια

Τι είναι αυτό το χεράκι που βλέπεις παντού; Η ιστορία που δεν σου είπε ποτέ κανείς

Ιστορικά Χτες
Ένα emoji με 1.000 χρόνια ιστορία – Πώς το 👉 έγινε σύμβολο προσοχής από τον Μεσαίωνα

Αποστολή εξετελέσθη στο Plastiras Lake Festival: Τρία μερόνυχτα μουσικής, φύσης και ανεμελιάς

Φεστιβάλ Χτες
Μουσική, λίμνη και camping: Το φεστιβάλ που έγινε η νέα μας καλοκαιρινή συνήθεια

Ξανά στο προσκήνιο η πανώλη στις ΗΠΑ

Stories Χτες
Όταν το παρελθόν επιστρέφει

Η μοναδική εκκλησία στην Ελλάδα που έχει και καμπαναριό και μιναρέ

Ιστορικά Προχτές
Η εκκλησία-σύμβολο της συνύπαρξης - Η Πλατεία που μιλά τρεις γλώσσες

Έγκλημα ως θέαμα: Μια σιωπηλή απειλή πίσω από τις λεπτομέρειες στα ρεπορτάζ

Απόψεις Προχτές
Μήπως δίνουμε πάρα πολλές πληροφορίες στα εγκλήματα;

Ο δημιουργός του Twitter έφτιαξε chat χωρίς Wi‑Fi και τρέλανε το ίντερνετ

Stories Προχτές
H εφαρμογή που μιλάς χωρίς να σε παρακολουθεί κανείς