Δεν είναι μυστικό πως το αβοκάντο έχει κερδίσει μια σταθερή θέση σε σαλάτες, τοστ και μπολ υγιεινών γευμάτων. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζεις, είναι ότι η καθημερινή του κατανάλωση μπορεί να παίξει ρόλο στη μείωση του κοιλιακού λίπους – τουλάχιστον για τις γυναίκες.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις διαπίστωσαν ότι ένα αβοκάντο την ημέρα, ενσωματωμένο σε ένα γεύμα, μπορεί να βοηθήσει στην πιο υγιή κατανομή του λίπους γύρω από την κοιλιά. Στη μελέτη συμμετείχαν 105 ενήλικες με περιττό βάρος ή παχυσαρκία, οι οποίοι για 12 εβδομάδες ακολουθούσαν συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο. Μοναδική διαφορά: μόνο οι μισοί έτρωγαν καθημερινά αβοκάντο.

Τα αποτελέσματα έδειξαν πως οι γυναίκες της «ομάδας του αβοκάντο» εμφάνισαν σημαντική μείωση του σπλαχνικού λίπους – του πιο επικίνδυνου τύπου λίπους που τυλίγει εσωτερικά όργανα και συνδέεται με αυξημένο ρίσκο για διαβήτη και καρδιοπάθειες. Αντίθετα, στους άνδρες δεν παρατηρήθηκε το ίδιο όφελος.

Η έρευνα, υπό τον καθηγητή Kινησιολογίας και Δημόσιας Υγείας Naiman Khan, δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition και είχε ως στόχο όχι να μετρήσει την απώλεια βάρους, αλλά πώς επηρεάζεται η «γεωγραφία» του λίπους στο σώμα από τη διατροφή.

Ενώ δεν υπήρξαν αλλαγές στην ανοχή στη γλυκόζη – δείκτης που σχετίζεται με τον διαβήτη – οι ερευνητές θεωρούν τα πρώτα ευρήματα ελπιδοφόρα και σκοπεύουν να συνεχίσουν με νέες μελέτες που θα εξετάσουν γιατί οι γυναίκες φαίνεται να ωφελούνται περισσότερο από αυτή την τροφή.