Η ιστορία της L’Occitane en Provence είναι μια απόδειξη του πώς η παράδοση, η φύση και η επιχειρηματικότητα μπορούν να δημιουργήσουν έναν παγκόσμιο κολοσσό στον χώρο των καλλυντικών και της προσωπικής περιποίησης.

Η εταιρεία, που ιδρύθηκε το 1976 από τον Olivier Baussan στη Γαλλία, που ήταν απλώς ένας 20άρης με όραμα και ξεκίνησε με το όνειρο να αναδείξει τα αρώματα  και τις παραδόσεις της Προβηγκίας, περιοχής της νότιας Γαλλίας, μέσω των προϊόντων της.

Όταν ήταν 23 ετών, ο Baussan άρχισε να φτιάχνει χειροποίητα σαπούνια και έλαια, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους και τοπικά υλικά. Με έναν παλιό αποστακτήρα που βρήκε, μάζευε άγριο δεντρολίβανο και δημιούργησε τα πρώτα του προϊόντα, τα οποία πουλούσε σε αγορές και μαγαζιά της Προβηγκίας. Με αυτόν τον τρόπο, απέκτησε σιγά-σιγά πιστούς πελάτες.

Το όνομα της εταιρείας, που είναι L’Occitane, προέρχεται από την ονομασία «Occitan», που είναι η τοπική γλώσσα και πολιτιστική κληρονομιά της νότιας Γαλλίας, δείχνοντας τον σύνδεσμο της εταιρείας με τον τόπο και την επιθυμία της να αναδείξει την τοπική κουλτούρα.

Σταδιακά, τα προϊόντα της L’Occitane άρχισαν να γίνονται δημοφιλή στη Γαλλία, και η εταιρεία μεγάλωσε, προσθέτοντας νέα προϊόντα φτιαγμένα με αιθέρια έλαια και φυσικά συστατικά. Πλέον, περιλάμβανε όχι μόνο σαπούνια, αλλά και κρέμες σώματος, λοσιόν και άλλα καλλυντικά, πάντα βασισμένα σε φυσικά υλικά.

Ο Baussan συνέχισε να αντλεί έμπνευση από την τοπική παράδοση και τη φύση, χρησιμοποιώντας συστατικά όπως η λεβάντα, η ελιά και το βούτυρο καριτέ, ένα πλούσιο σε ενυδατικά στοιχεία συστατικό από τη Δυτική Αφρική. Η L'Occitane ήταν από τις πρώτες εταιρείες που χρησιμοποίησαν το καριτέ, το οποίο έγινε μετά σε πολλές εταιρείες διάσημο αλλά ειδικά για την συγκεκριμένη εταιρεία είναι από τα πιο διάσημα συστατικά της, χάρη στις ενυδατικές και θρεπτικές του ιδιότητες.