E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Δείτε τι προκαλούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα στον εγκέφαλό μας

Η νέα μελέτη τρομάζει

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 26/5/2023 | 00:09

Δείτε τι προκαλούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα στον εγκέφαλό μας
φωτό αρχείου, Pexels

Τα τελευταία χρόνια η επιστημονική κοινότητα πραγματοποιεί έρευνες και μιλάει ανοιχτά για τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τις αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό μας.

Η νέα έρευνα που έρχεται από την Γαλλία, βάζει στο κάδρο τη ζημιά που προκαλούν οι επεξεργασμένες τροφές στον εγκέφαλο μας.

Μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Μονπελιέ εξηγεί ότι όταν τρώμε πολλά από αυτά τα είδη τροφίμων, το σώμα μας ανγκάζεται να παράγει μια ορμόνη που ονομάζεται ινσουλίνη για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση όλης της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματός μας.

Όμως όσο μεγαλύτερη είναι η συχνότητα που καταναλώνουμε αυτές τις τροφές, τόσο πιο ανθεκτικοί γινόμαστε στην ινσουλίνη, που σημαίνει ότι το σώμα σταματάει να ανταποκρίνεται σε αυτή.

Η έρευνα έγινε σε άτομα ηλικίας 20 ετών εώς 30, και σε απολύτως υγιείς ενήλικες.

Βρέθηκε λοιπόν πως όσοι κατανάλωναν σανκ και τροφές επεξεργασμένες, μειώνονταν οι γνωστικές τους ικανότητες και αντιμετώπιζαν προβλήματα κατανόησης και συγκέντρωσης.

Όσο μεγαλύτερες ήταν οι ποσότητες, τόσο μεγαλύτερη ήταν και η ζημιά. Όμως όταν σταματούσαν να καταναλώνουν αυτές τις τροφές, ο εγκέφαλος επέστρεφε στα κανονικά δεδομένα του.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Personality and Individual Differences.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτες οι celebrities είπαν «όχι» στις ψεύτικες οδοντοστοιχίες και έγιναν σύμβολα αυθεντικότητας

Body+Mind 09.05.2025
Η νέα ομορφιά δεν είναι τέλεια. Είναι αυθεντική – και έχει... κενά, στραβώματα και χαρακτήρα!

Το κατακόκκινο φρούτο που «διαλύει» τα λίπη στις αρτηρίες – Δρα σε 60 λεπτά!

Food 09.05.2025
Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι ένα μπολ από αυτά τα φρούτα μπορεί να μειώσει την «κακή» χοληστερόλη σε μόλις μία ώρα

Dinner με θέα: 5 πολυτελή εστιατόρια στην Αθήνα για μια βραδιά που θα θυμάσαι για καιρό

Eat + Drink 09.05.2025
Γιατί το καλό φαγητό είναι εμπειρία, που όταν συνδυάζεται με μαγευτική θέα, γίνεται η καλύτερη ανάμνηση!

Αν θέλεις το τέλειο «no makeup» makeup look, δοκίμασε αυτά τα προϊόντα – όλοι θα ρωτάνε τι φοράς!

Style 09.05.2025
Ξύπνησες, δεν έχεις όρεξη για full glam, αλλά θέλεις να δείχνεις φρέσκια, λαμπερή και ανεπιτήδευτα όμορφη;

Νιώθεις μονίμως κουρασμένη, έχεις ακμή ή… ξεχνάς το όνομά σου; Μήπως φταίνε οι ορμόνες σου; Δες τα 12 σημάδια‑καμπανάκι!

Body+Mind Χτες
Νιώθεις μόνιμη κούραση, έχεις πονοκεφάλους ή περίεργες αλλαγές στη διάθεση; Όχι, δεν τρελαίνεσαι – μάλλον οι ορμόνες σου κάνουν πάρτι!

WOW! Θέλουμε ό,τι κάνει η Anne Hathaway στο πρόσωπό της

Body+Mind Χτες
Η ηθοποιός είναι πιο θεά από ποτέ!

Οι διατροφολόγοι ορκίζονται σε αυτά τα 2 ψάρια – Εσύ τα βάζεις στο πιάτο σου;

Food Χτες
Καρδιά, εγκέφαλος, ανοσοποιητικό… σου λένε ευχαριστώ με κάθε μπουκιά!

Το πιο υποτιμημένο νησί της Ελλάδας μπήκε στην κορυφή των ευρωπαϊκών προορισμών

Ταξίδια Χτες
Το ελληνικό νησί που σαρώνει τις λίστες με τους top προορισμούς για το 2025 – Και όχι άδικα!

5 body lotions που κρατάνε τη μυρωδιά τους σαν άρωμα

Style Χτες
Ξεχάσε το layering, τα βαριά αρώματα και τις πολύπλοκες ρουτίνες!

Πώς να διώξεις την πιτυρίδα: Τips και τα καλύτερα σαμπουάν

Style Προχτές
Οι πιο σύγχρονες φόρμουλες συνδυάζουν ισχυρά ενεργά συστατικά με απαλυντικές βάσεις

Τα κρυμμένα διαμάντια της Κροατίας που δε θα σου πει κανένας ταξιδιωτικός οδηγός – Τι να κάνεις σε 3 μέρες στο Ζάγκρεμπ!

Ταξίδια Προχτές
Ένα τριήμερο στην πιο υποτιμημένη πρωτεύουσα της Ευρώπης με γεύσεις, ποτό, vintage vibes και... hangover σε μουσείο!