E-Daily

Η καλύτερη συνταγή του Gordon Ramsay για τα αυγά σου είναι εδώ

Είναι σίγουρη επιτυχία, τι να λέμε τώρα!

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 25/9/2020 | 00:32

Η συνταγή του Ramsay χρειάζεται βούτυρο, σχοινόπρασο, αλάτι, πιπέρι, κρέμα γάλακτος και τρία αυγά.

Σε ένα βίντεο που ανέβασε στο YouTube, ο σεφ τονίζει επίσης τη σημασία του να φας τα αυγά σου με ψωμί!

Ρίχνεις βούτυρο και αυγά στο τηγανάκι σου και τα ανακατεύεις μαζί! Το μυστικό είναι να ανακατεύεις διαρκώς και να απομακρύνεις από τη φωτιά, να συνεχίζεις το ανακάτεμα και να το ξαναπηγαίνεις στη φωτιά. 

Συνεχίζεις να ανακατεύεις. Μετά από περίπου 10 δευτερόλεπτα, ξαναβάλτο τη φωτιά.

Την τελευταία στιγμή και για επιπλέον κρεμώδη υφή, ανακατεύεις 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος. Βάζεις τα αυγά επάνω στη φριγανισμένη φέτα ψωμιού και γαρνίρεις με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και αλατοπιπερώνεις. 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Δεν είναι Ελβετία, είναι καλύτερη: Το μυστικό βουνίσιο παραμύθι της Ελλάδας

Ταξίδια 02.01.2026
Μονές σκαρφαλωμένες σε βράχους, παρθένα δάση, οχυρά-μουσεία και λίμνες μέσα στο πράσινο σε ένα road trip που τα έχει όλα

5 μαγικά χωριά του Πηλίου για να δεις από κοντά μοναδικά τοπία

Ταξίδια 02.01.2026
Αν χρειάζεσαι μια απόδραση που να συνδυάζει φύση, πέτρινη αρχιτεκτονική και πανέμορφα τοπία, τότε το Πήλιο είναι ο προορισμός που θα σε μαγέψει!

Το look της Φαίης Σκορδά που αποδεικνύει πως το μωβ είναι το πιο classy χρώμα του χειμώνα

Style 02.01.2026
Η παρουσιάστρια έκανε ακόμα ένα fashion statement με το πιο elegant χρώμα της σεζόν - και μας έπεισε να το δοκιμάσουμε κι εμείς!

Ευτυχισμένο το 2026!

Living Χτες
Μια νέα χρονιά γεμάτη ιδέες, περιεχόμενο και ουσιαστικές συνδέσεις

H ελληνική διατροφή μπορεί να «σώσει τον πλανήτη»

Food Χτες
Ένα διθυραμβικό άρθρο για το πώς τρώμε στην Ελλάδα μας κάνει να θέλουμε να μπούμε στη σωστή, ελληνική διατροφή που σώζει την υγεία!

5 μοναδικά μέρη στην Ευρώπη για να κάνεις αλλαγή του χρόνου

Ταξίδια Χτες
Αν θες φέτος να πεις «αντίο» στον παλιό χρόνο αλλιώς, αυτά τα ευρωπαϊκά destinations θα σου μείνουν αξέχαστα

Αυτό το ποτό συνδέεται με την κατάθλιψη – ειδικά στις γυναίκες

Body+Mind Χτες
Πώς ένα ποτήρι μπορεί να «ρίξει» τη διάθεσή μας

Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια

Style Χτες
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!

Το έθιμο της «ασκελετούρας» ‑ Πότε και πού γιορτάζεται

Xmas Χτες
Πού γιορτάζουμε την «ασκελετούρα»