E-Daily

Η καλύτερη συνταγή του Gordon Ramsay για τα αυγά σου είναι εδώ

Είναι σίγουρη επιτυχία, τι να λέμε τώρα!

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 25/9/2020 | 00:32

Η συνταγή του Ramsay χρειάζεται βούτυρο, σχοινόπρασο, αλάτι, πιπέρι, κρέμα γάλακτος και τρία αυγά.

Σε ένα βίντεο που ανέβασε στο YouTube, ο σεφ τονίζει επίσης τη σημασία του να φας τα αυγά σου με ψωμί!

Ρίχνεις βούτυρο και αυγά στο τηγανάκι σου και τα ανακατεύεις μαζί! Το μυστικό είναι να ανακατεύεις διαρκώς και να απομακρύνεις από τη φωτιά, να συνεχίζεις το ανακάτεμα και να το ξαναπηγαίνεις στη φωτιά. 

Συνεχίζεις να ανακατεύεις. Μετά από περίπου 10 δευτερόλεπτα, ξαναβάλτο τη φωτιά.

Την τελευταία στιγμή και για επιπλέον κρεμώδη υφή, ανακατεύεις 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος. Βάζεις τα αυγά επάνω στη φριγανισμένη φέτα ψωμιού και γαρνίρεις με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και αλατοπιπερώνεις. 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα κρυφά σημάδια ότι πας για burnout (και δεν το βλέπεις)

Body+Mind 16.02.2026
Δεν είναι η κούραση. Δεν είναι το άγχος. Είναι κάτι πιο ύπουλο που εμφανίζεται πριν καταρρεύσεις - και οι περισσότεροι το αγνοούν μέχρι να είναι αργά

Στους –67°C και όμως ζουν: Το χωριό όπου ο χειμώνας δεν τελειώνει ποτέ

Ταξίδια 16.02.2026
Εδώ η αναπνοή παγώνει στον αέρα, τα αυτοκίνητα δεν σβήνουν ποτέ και η επιβίωση είναι καθημερινή στρατηγική

Γιατί παίρνεις τα πάντα προσωπικά;

Σχέσεις 16.02.2026
Πότε ακριβώς άρχισες να νιώθεις ότι για όλα φταις εσύ;

Πώς να μετατρέψεις την απλή ενυδατική σου σε super κρέμα πολυτελείας

Style Χτες
Τα μικρά μυστικά που θα απογειώσουν το skincare σου χωρίς να ξοδέψεις μια περιουσία

3 συμβουλές για να διατηρήσεις το σχήμα των νυχιών σου ανάμεσα στα μανικιούρ

Style Χτες
Με αυτές τις απλές κινήσεις, το μανικιούρ σας θα παραμείνει άψογο για περισσότερο χρόνο

Θέλεις ιταλικό εστιατόριο με θέα; Έχουμε 4 προτάσεις για σένα!

Eat + Drink Χτες
Αν λατρεύεις (όπως και εμείς) την ιταλική κουζίνα, πρέπει σίγουρα να τα δοκιμάσεις!

Αγιος Βαλεντίνος: Τα πιο εντυπωσιακά λουλούδια που θα μείνουν αξέχαστα σε όποιον τα χαρίσεις

Σπίτι Προχτές
Ξέχνα τα συνηθισμένα – αυτά τα λουλούδια κλέβουν την καρδιά με την πρώτη ματιά

Αγιος Βαλεντίνος: 10 ρομαντικά εστιατόρια για αξέχαστο date χωρίς να ξεφύγει το budget

Eat + Drink Προχτές
Από cosy ατμόσφαιρα και κεριά μέχρι πιάτα που μοιάζουν βγαλμένα από ρομαντική ταινία, αυτά τα spots είναι η ιδανική επιλογή για να γιορτάσεις τον έρωτα χωρίς οικονομικό άγχος.