Η συνταγή του Ramsay χρειάζεται βούτυρο, σχοινόπρασο, αλάτι, πιπέρι, κρέμα γάλακτος και τρία αυγά.
Σε ένα βίντεο που ανέβασε στο YouTube, ο σεφ τονίζει επίσης τη σημασία του να φας τα αυγά σου με ψωμί!
Ρίχνεις βούτυρο και αυγά στο τηγανάκι σου και τα ανακατεύεις μαζί! Το μυστικό είναι να ανακατεύεις διαρκώς και να απομακρύνεις από τη φωτιά, να συνεχίζεις το ανακάτεμα και να το ξαναπηγαίνεις στη φωτιά.
Συνεχίζεις να ανακατεύεις. Μετά από περίπου 10 δευτερόλεπτα, ξαναβάλτο τη φωτιά.
Την τελευταία στιγμή και για επιπλέον κρεμώδη υφή, ανακατεύεις 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος. Βάζεις τα αυγά επάνω στη φριγανισμένη φέτα ψωμιού και γαρνίρεις με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και αλατοπιπερώνεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το απόλυτο παγωτό Biscoff χωρίς παγωτομηχανή
Food
18.08.2025
Κρεμώδες, αρωματικό και γεμάτο γεύση μπισκότου
Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές
Body+Mind
18.08.2025
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες
Αυτό είναι το άρωμα που φοράει η Ελένη Μενεγάκη εδώ και 30 χρόνια
Style
18.08.2025
Θα τολμήσεις να μυρίσεις όπως η Ελένη; Ανακάλυψε το άρωμα που δεν έβγαλε ποτέ από τη ζωή της – και ίσως γίνει και το δικό σου signature scent!
Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;
Body+Mind
18.08.2025
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;
Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί
Eat + Drink
Χτες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας
Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση
Body+Mind
Χτες
Αυτό που αγνοείς κάθε μέρα επηρεάζει την ενέργειά σου
Πόσο μπορείς να αδυνατίσεις με 1 ώρα περπάτημα την ημέρα;
Body+Mind
Χτες
Όχι, δεν μιλάμε για μια απλή βόλτα μέχρι το περίπτερο
10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια
Σπίτι
Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!
Η απλή τεχνική που θα σε βοηθήσει να κοιμηθείς
Body+Mind
Χτες
Ανακάλυψε το μυστικό της βαθιάς χαλάρωσης μέσα σε λίγα λεπτά
Το πανέμορφο χρωματιστό χωριό της Ελλάδας που έγινε γνωστό από μια παλιά σειρά
Ταξίδια
Χτες
Ένα χωριουδάκι μέσα στο χρώμα και τη διάθεση!
10 πράγματα που πιστεύουμε και δε μας κάνουν καλό
Body+Mind
Χτες
Ήρθε η ώρα να εντοπίσεις τις περιοριστικές σου πεποιθήσεις!
Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα
Food
Χτες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές
