«Καμελ‑τσίνο» σερβίρει καφετέρια στο Dubai
Το γάλα καμήλας είναι πολύ θρεπτικό!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 28/10/2012 | 00:00
Στην Αυστραλία τρώνε cangaroo burgers! Γιατί όχι λοιπόν στο Dubai να μη δοκιμάσουν κάτι αντίστοιχο;
Μεγάλο καφέ-εστιατόριο στο Dubai πρόσθεσε στο μενού του προϊόντα καμήλας, ανάμεσά τους «λάτε καμήλας», «καμελτσίνο» και φαχίτας με κρέας καμήλας.
Το γάλα καμήλας είναι γενικώς συνηθισμένο στο Dubai. Είναι πολύ θρεπτικό, έχει 10 φορές περισσότερο σίδηρο και βιταμίνη C από το αγελαδινό γάλα, όμως μυρίζει πολύ έντονα και είναι πιο αλμυρό και πιο βαρύ από το αγελαδινό.
«Το γάλα καμήλας υπάρχει εδώ και αιώνες και ήθελα η νέα γενιά να ξεκινήσει να το πίνει ξανά» ανέφερε ο ιδιοκτήτης του Cafe2Go. «Από εκεί προήλθε η ιδέα να το αναμείξω με σύγχρονα ροφήματα»!
Το γάλα πρόσφατα άρχισε να χρησιμοποιείται από εταιρείες τροφίμων και ποτών και για εμπορικούς λόγους.
Από φτώχεια και πείνα στις μεγαλύτερες γκαλερί του κόσμου: Το θαύμα της γυναίκας που τόλμησε στα 78
«Fat Prisons»: Όταν η απώλεια βάρους μοιάζει με στρατιωτική αποστολή
King Kazu: Ο άνθρωπος που νίκησε τον χρόνο υπογράφει το 40ό του επαγγελματικό συμβόλαιο!
Διάστημα, πόλεμοι, Μουντιάλ και περιβάλλον – Τι μας περιμένει πραγματικά το 2026
Γιατί όλοι μιλάνε για το Soft Life; Το trend που φέρνει ηρεμία στην καθημερινότητα
Ο κανόνας ‑ παγίδα που κρίνει τη ζωή σου στη φυλακή ‑ όπως τον εξήγησε ο πιο σκληρός άντρας του Χόλιγουντ
Η ιστορία του πρώτου δισεκατομμυριούχου της Gen Z – πώς έστησε εταιρεία στο μπάνιο του
Πώς η Ιαπωνία ανέτρεψε όλους τους κανόνες της εκπαίδευσης και πέτυχε
Πώς είναι η ζωή για μια Ελληνίδα μαμά στο εξωτερικό
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Stories Χτες
