Πώς μαγειρεύει τη καρμπονάρα η Gwyneth Paltrow
Υπόσχεται ότι είναι η πιο νόστιμη συνταγή
Δημοσίευση 5/1/2017 | 15:04

Στη σελίδα 66 του βιβλίου της η αγαπημένη ηθοποιός φτιάχνει και μοιράζεται τη συνταγή για Carbonara. Την περιγράφει ως το απόλυτο comfort food.
Εαν δεν έχεις πειραματιστεί με αυτή τη μακαρονάδα στο σπίτι, αυτή η συνταγή είναι μια καλή αρχή.
Υλικά
- Αλάτι
- 250 γρ μπέικον γαλοπούλας σε κομμάτια
- 2 κρόκοι αυγών
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 και 1/2 κούπα παρμεζάνα
- 1 κουταλάκι πιπέρι
- ζυμαρικό bucatini
Οδηγίες
- Βράσε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό. Κράτησε μια κούπα από το νερό που έβρασαν τα ζυμαρικά.
- Σε ένα τηγάνι σώταρε το μπέικον για 5-7 λεπτά.
- Σ ένα μεγάλο μπωλ πρόσθεσε τους κρόκους, το ολόκληρο αυγό, την παρμεζάνα και το πιπέρι.
- Στράγγισε τα ζυμαρικά και ανακάτεψε τα καλά στο μείγμα της παρμεζάνας, να πάει παντού.
- Πρόσθεσε το μπέικον και ρίξε κουταλιά κουταλιά το ζεστό νερό, ανακατεύοντας τα μακαρόνια (θα χρειαστείς περίπου το 1/4 της κούπας).
- Πρόσθεσε έξτρα παρμεζάνα, πιπέρι και αλάτι, αν χρειάζεται.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα top sεx tips από τους ειδικούς για μια πιο πικάντικη ζωή
Ήρθε η ώρα για λίγο ρεαλισμό πάνω στο θέμα
Αυτό που αλλάζει στην περίοδό σου μετά τα 30 και ίσως να μην ήξερες
Ναι η ηλικία αλλάζει λίγο τα πράγματα
3 επικά γοτθικά κάστρα που μπορείτε να επισκεφθείτε
Υπάρχει κάτι στη γοτθική αρχιτεκτονική που εμπνέει τη φαντασία μας
Τι είναι το Skin Hangover και πως θα το ξεπεράσεις;
Κι όμως, μπορεί να πάθει hangover και η επιδερμίδα μας
3 τροφές που μπορούν να σας χαρίσουν λευκά δόντια
Η διατροφή παίζει κι αυτή ρόλο στην υγιεινή των δοντιών
Ιδέες για να κάνεις το γαλλικό μανικιούρ αλλιώς
Αν έχεις βαρεθεί το κλασικό γαλλικό σου έχουμε ιδέες
Η εβδομάδα μόδας της Αυστραλίας φιλοξένησε για πρώτη φορά show με plus size μοντέλα
Μια πολύ ενδιαφέρουσα προσέγγιση για την "αυστηρή" βιομηχανία
Φυτά για το σπίτι που κάνουν καλό στην υγεία
Εκτός από ομορφιά, δίνουν και πολύ οξυγόνο στον χώρο
Τα τρία πράγματα που πρέπει ένα ζευγάρι να έχει στην κρεβατοκάμαρά του
Για να είναι αρμονικότερη η σχέση του
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.