LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily
Γιορτάζουμε το μήνα της σούπας με τέλειες συνταγές

Δείτε την πιο ωραία συνταγή για κρύα σούπα με bitter σοκολάτα!

Σλουρπ!

Δημοσίευση 8/11/2014 | 00:00

Δείτε την πιο ωραία συνταγή για κρύα σούπα με bitter σοκολάτα!

Αφήστε τις σούπες που ξέρατε στην άκρη και δοκιμάστε το παρακάτω... Καλή απόλαυση!

Υλικά

110 γραμ. κουβερτούρα 55%
40 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική
225 γραμ. νερό
1 κλωνάρι βανίλια Μαδαγασκάρης
10 γραμμ. κακάο
Μια πρέζα αλάτι (ή ανθό αλατιού)

Εκτέλεση

Σπάστε την κουβερτούρα σε κομματάκια, προσθέστε το κακάο και το αλάτι, βράστε σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη μαζί με τους σπόρους της βανίλιας. Μόλις η καραμέλα γίνει σκούρη, ρίχτε λίγο λίγο χλιαρό νερό και αφήστε το, μέχρι να βράσει εντελώς η καραμέλα. Μόλις βράσει, βγάλτε το μισό και ρίξτε το μέσα στη σοκολάτα που έχετε και ξαναβάλτε το όλο μαζί μέσα! Έτοιμο!

Αφήστε το σε μικρά μπολ ή βαθιά πιάτα σούπας να σταθεί και σερβίρετέ το όταν είναι κρύο!

Από τη ζαχαροπλάστη Δέσποινα Ματθαίου, όπως παρουσιάστηκε στο περιοδικό «In Style».

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα πιο στιλάτα μαγιό της σεζόν βρίσκονται σε κατάστημα με είδη σπιτιού

Food Σήμερα
Μια συλλογή τόσο διαχρονική και τόσο εκλεπτυσμένη, που θα θέλεις να την αποκτήσεις όλη

Τα βότανα που θα σε βοηθήσουν να διώξεις την κυτταρίτιδα

Food Σήμερα
Και θα ξεφουσκώσεις και θα δεις ωραία αποτελέσματα στο δέρμα σου

Τα ζώδια σήμερα: 16 Μαΐου

Food Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Ματέρα, το ακατέργαστο διαμάντι της νότιας Ιταλίας

Food Σήμερα
H μικρή αυτή πόλη μοιάζει σαν να βγήκε από παραμύθι!

9 Foodies από το Ελληνικό instagram που πρέπει να ακολουθήσεις αν αγαπάς τα γλυκά!

Food Σήμερα
Άνθρωποι που ανακαλύπτουν υπέροχα spots με γλυκά ή φτιάχνουν μόνοι τους καταπληκτικές λιχουδιές που μπορείς να φτιάξεις και εσύ!

Γιατί τα Instagram stories είναι τόσο εθιστικά;

Food Σήμερα
Ο λόγος που δεν μπορείς να ξεκολλήσεις και γιατί θέλεις να τα τσεκάρεις συνεχώς

Δείτε γιατί πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι ζεστό νερό την ημέρα

Food Σήμερα
Το μυστικό ευεξίας που έχουν πολλοί διάσημοι
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.