LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily
Γιορτάζουμε το μήνα της σούπας με τέλειες συνταγές

Δείτε την πιο ωραία συνταγή για κρύα σούπα με bitter σοκολάτα!

Σλουρπ!

Δημοσίευση 8/11/2014 | 00:00

Δείτε την πιο ωραία συνταγή για κρύα σούπα με bitter σοκολάτα!

Αφήστε τις σούπες που ξέρατε στην άκρη και δοκιμάστε το παρακάτω... Καλή απόλαυση!

Υλικά

110 γραμ. κουβερτούρα 55%
40 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική
225 γραμ. νερό
1 κλωνάρι βανίλια Μαδαγασκάρης
10 γραμμ. κακάο
Μια πρέζα αλάτι (ή ανθό αλατιού)

Εκτέλεση

Σπάστε την κουβερτούρα σε κομματάκια, προσθέστε το κακάο και το αλάτι, βράστε σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη μαζί με τους σπόρους της βανίλιας. Μόλις η καραμέλα γίνει σκούρη, ρίχτε λίγο λίγο χλιαρό νερό και αφήστε το, μέχρι να βράσει εντελώς η καραμέλα. Μόλις βράσει, βγάλτε το μισό και ρίξτε το μέσα στη σοκολάτα που έχετε και ξαναβάλτε το όλο μαζί μέσα! Έτοιμο!

Αφήστε το σε μικρά μπολ ή βαθιά πιάτα σούπας να σταθεί και σερβίρετέ το όταν είναι κρύο!

Από τη ζαχαροπλάστη Δέσποινα Ματθαίου, όπως παρουσιάστηκε στο περιοδικό «In Style».

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Μακαρόνια πίτσα: Η πιο πολύχρωμη μακαρονάδα που λάτρεψε το ίντερνετ

Food Πριν λίγο
Είναι πεντανόστιμη και εντυπωσιάζει οπωσδήποτε

Τα ζώδια σήμερα: 2 Μαρτίου

Food Πριν λίγο
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Χρυσές Σφαίρες 2021: Αγαπημένα Make Up και Hair Looks

Food Πριν λίγο
Το glam δεν έλειψε από τη φετινή διοργάνωση

H Ειρήνη μας περιγράφει την καθημερινότητά της, στην Ουγκάντα


ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Food Πριν λίγο
Η αγάπη της για δημιουργία, την οδήγησε στην Αφρική, όπου ζει τα τελευταία δύο χρόνια φτιάχνοντας υπέροχα πράγματα!

Χρυσές Σφαίρες: Οι καλοντυμένες της βραδιάς

Food Πριν λίγο
Mα γίνεται online δεξίωση και haute couture στον καναπέ του σπιτιού μας; Κι όμως φέτος έγινε

Τυρί κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο: Ποιο είναι το καλύτερο για τη δίαιτα;

Food Πριν λίγο
Τι διαφορές έχουν σε θερμίδες και λιπαρά

Έτσι αντιδρά το κάθε ζώδιο όταν ερωτευτεί πραγματικά

Food Πριν λίγο
Τα σημάδια που θα προδώσουν

Ζώδια του μήνα: Μάρτιος

Food Χτες
Τι μας περιμένει αυτό το μήνα;

Η εμφάνιση της Dita von Teese στο show του Moschino έκλεψε όλες τις εντυπώσεις

Food Χτες
Όπως πάντα, έκανε την διαφορά με το μοναδικό της style

Πεντανόστιμα στριφτοπιτάρια με τυρί

Food Χτες
Είναι τραγανά απο έξω και αφράτα απο μέσα
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.