E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

7 εστιατόρια στις Κυκλάδες που μεγαλουργούν

Μαγαζιά που ετοιμάζουν καθημερινά γευστικά έργα τέχνης!

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 26/8/2022 | 15:49

7 εστιατόρια στις Κυκλάδες που μεγαλουργούν
@melinas_tavern_santorini / instagram

Κάποια από αυτά τα εστιατόρια της λίστας έχουν πάρει βραβεία σε διαγωνισμούς γαστρονομίας. Αλλά έχουν γίνει πρωτοσέλιδα σε media του εξωτερικού και σίγουρα όλα όσα είναι παρακάτω, έχουν φανατικούς οπαδούς! 

Ανθρώπους που κάνουν το ταξίδι μέχρι εκεί για να δοκιμάσουν τα περίτεχνα μενού των εστιατορίων αυτών αλλά και να ζήσουν μια αυθεντική εμπειρία  προσεγμένης μεσογειακής κουζίνας! 

Σείριος, Κέα

Η αγαπημένη Τζια ή αλλιώς Κέα έχει πολλές ομορφιές για τον επισκέπτη που θα επιλέξει να περάσει μερικές μέρες εκεί. Ένα πράγμα που σίγουρα πρέπει να κάνει όμως είναι να κάτσει για φαγητό σε αυτό το εστιατόριο. Είναι στο Βουρκάρι, έχει θέα τη θάλασσα και έχει μερικά από τα πιο νόστιμα πιάτα των Κυκλάδων. Το στιφάδο χταπόδι με φάβα, την Τζιώτικη μακαρονάδα, την αχινοσαλάτα και το κριθαρώτο γαρίδας! 


SAPOU, Αντίπαρος

Το επόμενο της λίστας μας είναι σε δύο σημεία της χώρα μας. Το καλοκαίρι είναι στην πανέμορφη Αντίπαρο, που από το 2015 που άνοιξε μέχρι τώρα, είναι πρώτο στην προτίμηση των ταξιδιωτών. Το χειμώνα έρχεται στην Αθήνα και συγκεκριμένα στο Παγκράτι. Εκεί ο Γιάννης Σαπουντζής και η ομάδα του φτιάχνουν μικρά έργα τέχνης γεμάτα με γεύση και καταπληκτικές μυρωδιές! Από Wagyu Beef Tataki και μους καπνιστής μελιτζάνας μέχρι Linguine Con Bottarga και Slow Cooked Beef Short Ribs φερμένα από την Αμερική! 


Μαράθια, Τήνος

Στέκει εκεί περίπου 20 χρόνια. Σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Τήνου, στην παραλία του Αγίου Φωκά. Η Μαραθιά, είναι το μέρος που αγαπάει να πειραματίζεται με πρώτες ύλες και εκλεκτά υλικά της Ελληνικής κουζίνας. Μερικά από τα πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις εδώ είναι τα βιολογικά ρεβίθια στη γάστρα, το τραγανό τηγανητό χταπόδι με αρωματικό πελτέ από παντζάρι και φυσικά το γιουβέτσάκι με Φαγκρί και Κουτσομούρα στο τηγάνι με κολοκυθοσαλάτα.


Αλλού Γυαλού, Σύρος

Λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς, γαρίδες με σάλτσα ούζου, καβούρι με τρούφα και  τηγανιτές πατάτες με κόκκινη σάλτσα και κιμά λουκάνικου! Μερικά από τα πιάτα που φτιάχνονται εδώ και θα σου κλέψουν την καρδιά. Προσεγμένες γεύσεις και χώρος σε ένα από τα πιο όμορφα μέρη της Σύρου. Στο Κίνι. 

Melina's Taver, Σαντορίνη

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να πας στη Σαντορίνη και αυτό το μέρος στο πανέμορφο Ακρωτήρι, είναι ένας ακόμη. Εδώ δεν κρύβεται κάποιος από τους διάσημους σεφ της χώρας πίσω από το μενού, όμως υπάρχει κάτι που δε θα βρεις αλλού! Η εμπειρία του να τρως φρέσκα θαλασσινά με αυτήν την υπέροχη θέα και σε φυσιολογικές τιμές για τα δεδομένα του νησιού. Αξίζει επίσης να σημειωθεί, ότι το μέρος εδώ, φιγουράρει στους μεγαλύτερους ξένους ταξιδιωτικούς οδηγούς ως μια αυθεντική ελληνική εμπειρία! 


Cantina, Σίφνος

Λειτουργεί περίπου δύο χρόνια στη Σίφνο και συγκεκριμένα κάτω από τον μεσαιωνικό οικισμό του Κάστρου, στα Σεράλια. Είναι δημιούργημα του σεφ Γιώργος Σαμοΐλης και αυτό είναι μια πρώτη εγγύηση ότι εδώ υπάρχει προσεγμένο φαγητό. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο που όλοι στις Κυκλάδες μιλάνε για αυτό το μέρος! Για να φτάσεις εδώ θα πρέπει να κατέβεις 99 σκαλιά όμως μη σε νοιάζει γιατί μια εντελώς ξεχωριστή και καινούρια εμπειρία σε περιμένει εκεί κάτω. 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από @cantina_sifnos


Γιαλός, Mήλος

Οι ομορφιές της Μήλου δεν περιορίζονται στα φυσικά τοπία και στις παραλίες. Το νησί είναι γνωστό και για τα προσεγμένα εστιατόρια του. Ένα από τα αγαπημένα μας που πιστεύουμε ότι πραγματικά μεγαλουργεί είναι αυτό εδώ! Γευτείτε καρπάτσιο συναγρίδας με λαδολέμονο και φρέσκο πιπέρι, ανοιχτό λαζάνι με λαχανικά, γαρίδες, ανθότυρο και μαντζουράνα, το εκπληκτικό γεμιστό κοτόπουλο με τη μους λιαστής ντομάτας αλλά και ολόφρεσκα ψάρια. Πιάτα που θα θυμόσαστε μέχρι το επόμενο καλοκαίρι! 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί δεν πρέπει να κοιμάσαι με το air condition όλο το βράδυ

E-Daily 1.Hero 02.07.2026
Πώς να χρησιμοποιείς σωστά το air condition τη νύχτα

Μπαμπάς βοηθά τον τυφλό γιο του να «ζήσει» αγώνες του Μουντιάλ και συγκινεί τους πάντες

E-Daily 3.Left 02.07.2026
Ένας πατέρας βρήκε έναν μοναδικό τρόπο να μοιραστεί με τον τυφλό γιο του κάθε στιγμή του αγώνα Πορτογαλία – Ουζμπεκιστάν, συγκινώντας εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.

Οι περισσότεροι κάνουν αυτό το λάθος με τα αδέσποτα το καλοκαίρι

E-Daily 3.Left 02.07.2026
Δες πώς μπορείς να βοηθήσεις πραγματικά

Ποιες 3 ασκήσεις μέσα στη θάλασσα γυμνάζουν όλο το σώμα χωρίς να το καταλαβαίνεις

Body+Mind 02.07.2026
Το περπάτημα στη θάλασσα είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές και υποτιμημένες μορφές άσκησης, με οφέλη για μύες, αρθρώσεις και καύση θερμίδων.

7 ελληνικά νησιά όπου μπορείς να κάνεις διακοπές με λιγότερα από 100 ευρώ τη μέρα

E-Daily 1.Hero 02.07.2026
Οι καλοκαιρινές διακοπές δεν χρειάζεται να αδειάσουν τον λογαριασμό σου

Essence JUICY BOMB Body Mist: Η νέα Tropical Drop Trend Edition με 5 καλοκαιρινά αρώματα

Style Χτες
Πέντε νέα φρουτώδη αρώματα εμπνευσμένα από tropical mocktails κυκλοφορούν στη νέα Trend Edition της essence.

WhatsApp: Έρχεται η μεγάλη αλλαγή που θα προστατεύσει το τηλέφωνό σας ‑ Δείτε πώς θα κατοχυρώσετε το όνομά σας

E-Daily 3.Left Χτες
Η δημοφιλής εφαρμογή της Meta εισάγει τη δυνατότητα χρήσης ψευδωνύμων, επιτρέποντας την επικοινωνία χωρίς την κοινοποίηση του προσωπικού αριθμού των χρηστών.

Στατίνες και μυϊκές παρενέργειες: Τι αποκαλύπτει η νέα μεγάλη έρευνα για όσους φοβούνται να τις πάρουν

E-Daily 3.Left Χτες
Νέα μελέτη στο The Lancet Digital Health, βασισμένη σε δεδομένα σχεδόν 6 εκατομμυρίων ενηλίκων, επιβεβαιώνει ότι οι σοβαρές μυϊκές επιπλοκές από στατίνες είναι εξαιρετικά σπάνιες, ενώ τα οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία παραμένουν τεράστια.

Η νέα τάση στα ραντεβού που γυρίζει μπούμερανγκ στους νέους

E-Daily 3.Left Χτες
Οι singles βάζουν «φρένο» στο AI

Το πιο εύκολο γλυκό του καλοκαιριού: Χωρίς ζάχαρη, χωρίς φούρνο και έτοιμο σε 5 λεπτά

E-Daily 3.Left Προχτές
Το γλυκό που απολαμβάνεις χωρίς ενοχές και γίνεται σε χρόνο-ρεκόρ

Αν δεν αντέχεις τον καύσωνα, αυτός είναι ο ελληνικός προορισμός που πρέπει να βάλεις στη λίστα ‑ Τον λατρεύουν οι celebrities

E-Daily 3.Left Προχτές
Το ελληνικό μέρος που μοιάζει βγαλμένο από παραμύθι και όλοι ανακαλύπτουν φέτος το καλοκαίρι