Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 19/6/2020 | 00:14
@medicalnewstoday.com
Η μεσογειακή διατροφή έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της την πατάτα και είναι ένα αγαπημένο φαγητό όλων μας από μικρή ηλικία. Επίσης είναι και εξαιρετικά ωφέλιμες όταν τις μαγειρεύουμε βραστές ή ψητές, αφού είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.
Υπάρχει όμως ένας τρόπος που οι πατάτες μπορούν να μετατραπούν από νόστιμη και ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο. Όταν λοιπόν έχουν πρασινίσει και έχουν βγάλει φύτρες, λόγω της παρατεταμένης παραμονής τους στον ήλιο, τότε δεν πρέπει να καταναλώνονται επειδή μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πράσινο χρώμα στη φλούδα της πατάτας είναι ένδειξη ύπαρξης χλωροφύλλης που δεν είναι τοξική, αλλά ταυτόχρονα δείχνει και συγκέντρωση σολανίνης. Πρόκειται για μια νευροτοξίνη που παράγεται στο πράσινο τμήμα της πατάτας και είναι ένας τρόπος άμυνας του φυτού σε ασθένειες, παράσιτα και έντομα.
Οι κίτρινες τροφές φέρνουν την ευτυχία
Δείτε τι πρέπει να τρώμε
5 τροφές για να παραμείνετε ήρεμοι
Τώρα με την καραντίνα είναι απαραίτητες
Η διατροφή που πρότεινε ο Τσιόδρας για την διάρκεια της καραντίνας
Ο διατροφικός οδηγός που βασίζεται στην ελληνική παραδοσιακή διατροφή
H διατροφή των πρωτόγονων: To μυστικό που βοηθά στην υγεία και τη διάθεση
Paleokoritso: Aνακαλύψαμε μια food blogger που ορκίζεται στο όνομα της paleo diet
Πόσο κόκκινο κρέας πρέπει να τρώμε την εβδομάδα;
Τι δείχνουν οι έρευνες
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις πριν γίνεις vegan
Σημαντικές πληροφορίες για τη νέα διατροφή που θέλεις να ακολουθήσεις
Τα καλύτερα μυστικά διατροφής των celebrities
Δοκίμασε τις συμβουλές τους και δεν θα χάσεις
Οι τροφές που καταστρέφουν την τεστοστερόνη
Αν θες να είσαι ακμαίος, πρέπει να προσέχεις...
Το φυσικό αντικαταθλιπτικό που σε τρεις εβδομάδες θα δεις βελτίωση
Εντυπωσιακά ευρήματα από τη νέα έρευνα
Πώς η σοκολάτα μπορεί να αντιμετωπίσει την αϋπνία σου
Άλλος ένας λόγος για να καταναλώνεται καθημερινά
Η τροφή που κάνει τον ιδρώτα μας να μυρίζει άσχημα
Μια τροφή που αρκετοί καταναλώνουν καθημερινά
Τι πρέπει να προσέξεις στην διατροφή σου αν έχεις τριχόπτωση
Βοήθησε τον οργανισμό σου τρώγοντας κατάλληλα
5 σούπερ τροφές για υγεία και δύναμη
Το μενού που θα σε κάνει άτρωτο
Αυτές οι τροφές χαρίζουν μακροζωία στους άντρες
Τα οφέλη τους θεωρούνται απίστευτα για το αρσενικό φύλο
3+1 τροφές που που σου προκαλούν ημικρανίες
Αν τις περιορίσεις θα δεις αμέσως αποτελέσματα
Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
Γιατί τρώμε όταν στενοχωριόμαστε;
Συμβουλές για να μην πέφτουμε με τα μούτρα στο φαγητό
Συντήρηση κιλών: Πως να διατηρήσεις το επιθυμητό σου βάρος
Ποιος είναι ο δρόμος για μια σταθερή σιλουέτα
Ήξερες ότι το ποπ κορν είναι superfood;
Δες γιατί πρέπει να το εντάξεις στην διατροφή σου
Οι καλύτερες τροφές για καθαρό και λαμπερό δέρμα
Αποτελούν τα "μπότοξ" της φύσης
Αυτές είναι οι τροφές που ενισχύουν τη συγκέντρωση
Μήπως να ξανασκεφτείτε τι βάζετε στο πιάτο σας;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η νέα ταξιδιωτική τάση που «γυρίζει την πλάτη» στην Ελλάδα
E-Daily 2.TopNews
24.07.2026
Ηπιότερος καιρός, φύση και αποφυγή συνωστισμού – Τι οδηγεί τους ταξιδιώτες στον Βορρά
Η νέα επιστήμη της μακροζωίας: Οι 6 συνήθειες που συνδέονται με πιο αργή γήρανση
E-Daily 3.Left
24.07.2026
Ζούμε περισσότερο, αλλά ζούμε καλύτερα; Οι ειδικοί εξηγούν τι πραγματικά κάνει τη διαφορά
Αν υπάρχει ένα outfit που αξίζει να φορέσεις φέτος το καλοκαίρι, είναι αυτό
E-Daily 3.Left
24.07.2026
Το πιο κομψό καλοκαιρινό look που δεν αποτυγχάνει ποτέ
Η απουσία του σeξ δεν είναι αυτό που τελικά απομακρύνει το ζευγάρι
E-Daily 3.Left
24.07.2026
Το σeξ ως σύμπτωμα και όχι ως η αρχική αιτία
Η συνήθεια σχεδόν όλων των πελατών στα ξενοδοχεία που εξοργίζει το προσωπικό
E-Daily 1.Hero
24.07.2026
Το κρυφό περιβαλλοντικό αποτύπωμα
Το γιοτ 220 εκατ. ευρώ του Εμίρη του Αμπου Ντάμπι αγκυροβόλησε στην Ψαρρού
E-Daily 3.Left
Χτες
Η πολυτελής θαλαμηγός Mar, αξίας 250 εκατομμυρίων δολαρίων, έχει γίνει μαγνήτης προσοχής στον κόλπο της Ψαρρούς στη Μύκονο.
Lonely Planet: Ποιο ελληνικό νησί βρίσκεται στην κορυφή αυτών που διατηρούν την αυθεντικότητά τους
E-Daily 3.Left
Χτες
Το Lonely Planet Italia κατατάσσει τη Σάμο πρώτη στη λίστα με τα ελληνικά νησιά χωρίς μαζικά πλήθη για το 2026, αναδεικνύοντας τη φυσική ομορφιά, την ιστορία και τον αυθεντικό χαρακτήρα της.
Brookies: Η viral συνταγή που συνδυάζει brownie και cookie σε ένα εκπληκτικό γλυκό
E-Daily 3.Left
Χτες
Τραγανή επιφάνεια, λιωμένο εσωτερικό και έντονη γεύση σοκολάτας - τα brookies έχουν κατακτήσει τα social media και τώρα μπορείτε να τα φτιάξετε στο σπίτι.
Καύσωνας: Ο αόρατος εχθρός της καρδιάς – Τα σημάδια που δεν πρέπει ποτέ να αγνοήσετε
E-Daily 3.Left
Χτες
Η ζέστη «χτυπά» την καρδιά: Οι 8 κινήσεις που μπορούν να σας προστατεύσουν
Οι 10 πιο βιώσιμες πόλεις του κόσμου για το 2026 – Ποια βρέθηκε στην κορυφή
E-Daily 3.Left
Χτες
Η έρευνα αξιολόγησε συνολικά 173 πόλεις
Ξεχάστε τα milky nails: Αυτή είναι η νέα τάση που κάνει τα νύχια να δείχνουν φυσικά πανέμορφα
E-Daily 3.Left
Χτες
Με έμπνευση από τις απαλές αποχρώσεις της φράουλας και τη φιλοσοφία του «less is more», χαρίζουν στα νύχια μια υγιή, περιποιημένη όψη που ταιριάζει σε κάθε περίσταση.
