Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 19/6/2020 | 00:14
@medicalnewstoday.com
Η μεσογειακή διατροφή έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της την πατάτα και είναι ένα αγαπημένο φαγητό όλων μας από μικρή ηλικία. Επίσης είναι και εξαιρετικά ωφέλιμες όταν τις μαγειρεύουμε βραστές ή ψητές, αφού είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.
Υπάρχει όμως ένας τρόπος που οι πατάτες μπορούν να μετατραπούν από νόστιμη και ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο. Όταν λοιπόν έχουν πρασινίσει και έχουν βγάλει φύτρες, λόγω της παρατεταμένης παραμονής τους στον ήλιο, τότε δεν πρέπει να καταναλώνονται επειδή μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πράσινο χρώμα στη φλούδα της πατάτας είναι ένδειξη ύπαρξης χλωροφύλλης που δεν είναι τοξική, αλλά ταυτόχρονα δείχνει και συγκέντρωση σολανίνης. Πρόκειται για μια νευροτοξίνη που παράγεται στο πράσινο τμήμα της πατάτας και είναι ένας τρόπος άμυνας του φυτού σε ασθένειες, παράσιτα και έντομα.
Οι κίτρινες τροφές φέρνουν την ευτυχία
Δείτε τι πρέπει να τρώμε
Οι 5 πιο επικίνδυνες τροφές για δηλητηρίαση το καλοκαίρι
Έχουν στείλει πολύ κόσμο στα νοσοκομεία
5 τροφές για να παραμείνετε ήρεμοι
Τώρα με την καραντίνα είναι απαραίτητες
Η διατροφή που πρότεινε ο Τσιόδρας για την διάρκεια της καραντίνας
Ο διατροφικός οδηγός που βασίζεται στην ελληνική παραδοσιακή διατροφή
H διατροφή των πρωτόγονων: To μυστικό που βοηθά στην υγεία και τη διάθεση
Paleokoritso: Aνακαλύψαμε μια food blogger που ορκίζεται στο όνομα της paleo diet
Πόσο κόκκινο κρέας πρέπει να τρώμε την εβδομάδα;
Τι δείχνουν οι έρευνες
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις πριν γίνεις vegan
Σημαντικές πληροφορίες για τη νέα διατροφή που θέλεις να ακολουθήσεις
Τα καλύτερα μυστικά διατροφής των celebrities
Δοκίμασε τις συμβουλές τους και δεν θα χάσεις
Οι τροφές που καταστρέφουν την τεστοστερόνη
Αν θες να είσαι ακμαίος, πρέπει να προσέχεις...
Το φυσικό αντικαταθλιπτικό που σε τρεις εβδομάδες θα δεις βελτίωση
Εντυπωσιακά ευρήματα από τη νέα έρευνα
Πώς η σοκολάτα μπορεί να αντιμετωπίσει την αϋπνία σου
Άλλος ένας λόγος για να καταναλώνεται καθημερινά
Η τροφή που κάνει τον ιδρώτα μας να μυρίζει άσχημα
Μια τροφή που αρκετοί καταναλώνουν καθημερινά
Τι πρέπει να προσέξεις στην διατροφή σου αν έχεις τριχόπτωση
Βοήθησε τον οργανισμό σου τρώγοντας κατάλληλα
5 σούπερ τροφές για υγεία και δύναμη
Το μενού που θα σε κάνει άτρωτο
Αυτές οι τροφές χαρίζουν μακροζωία στους άντρες
Τα οφέλη τους θεωρούνται απίστευτα για το αρσενικό φύλο
3+1 τροφές που που σου προκαλούν ημικρανίες
Αν τις περιορίσεις θα δεις αμέσως αποτελέσματα
Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
Γιατί τρώμε όταν στενοχωριόμαστε;
Συμβουλές για να μην πέφτουμε με τα μούτρα στο φαγητό
Συντήρηση κιλών: Πως να διατηρήσεις το επιθυμητό σου βάρος
Ποιος είναι ο δρόμος για μια σταθερή σιλουέτα
Ήξερες ότι το ποπ κορν είναι superfood;
Δες γιατί πρέπει να το εντάξεις στην διατροφή σου
Οι καλύτερες τροφές για καθαρό και λαμπερό δέρμα
Αποτελούν τα "μπότοξ" της φύσης
Αυτές είναι οι τροφές που ενισχύουν τη συγκέντρωση
Μήπως να ξανασκεφτείτε τι βάζετε στο πιάτο σας;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η χώρα όπου κάποιοι όταν χωρίζουν πληρώνουν… αποζημίωση για το χρόνο που έχασαν στη σχέση
Σχέσεις
16.03.2026
Σε ορισμένες περιπτώσεις, πρώην σύντροφοι δίνουν χρηματική αποζημίωση ως αναγνώριση του χρόνου και της συναισθηματικής επένδυσης που χάθηκε
Η Σταματίνα Τσιμτσιλή φόρεσε το απόλυτο χρώμα της σεζόν και δεν πέρασε απαρατήρητη
Style
16.03.2026
Υπάρχουν κάποια looks που απλώς τραβούν τα βλέμματα - και αυτό που επέλεξε πρόσφατα η Σταματίνα Τσιμτσιλή ανήκει ακριβώς σε αυτή την κατηγορία!
3 σκέψεις που κάνουν το άγχος σου χειρότερο χωρίς να το καταλαβαίνεις
Body+Mind
16.03.2026
Δεν είναι μόνο οι καταστάσεις που μας στρεσάρουν, αλλά ο τρόπος που σκεφτόμαστε τα πράγματα που κάνει το άγχος να μεγαλώνει!
Ο Paul McCartney έχει μια αγαπημένη μακαρονάδα ‑ και είναι πανεύκολη να τη φτιάξεις στο σπίτι
Food
16.03.2026
Η μακαρονάδα που τρώει μετά τα live του
Μήπως μένεις σε σχέσεις μόνο επειδή έχεις ήδη δώσει πολλά;
Σχέσεις
16.03.2026
Όταν ο χρόνος, οι αναμνήσεις και η προσπάθεια σε κρατούν σε κάτι που βαθιά μέσα σου ξέρεις ότι δεν σε κάνει πια ευτυχισμένη
1 στους 3 άνδρες της Gen Z πιστεύουν ότι οι γυναίκες πρέπει να υπακούν τον σύζυγο: Το ίδιο και 1 στις 5 γυναίκες
Σχέσεις
16.03.2026
Αλγόριθμοι: Οι νέοι Ιεροκήρυκες της Πόλωσης
Το minimal chic look της Σοφίας Καρβέλα που φοράς άνετα από το πρωί στο γραφείο
Style
Χτες
Ανετο, θηλυκό και απόλυτα σύγχρονο - το outfit που φοράς από το πρωί μέχρι το βράδυ χωρίς δεύτερη σκέψη
Η πιο ερωτική γωνιά της Ιταλίας που δε βρίσκεται σε κανέναν τουριστικό οδηγό
Ταξίδια
Χτες
Μια τοσκανική απόδραση που θυμίζει σινεμά – και κάτι παραπάνω
Είναι ποτέ αργά για να σωθεί μια φιλία; Πώς να «αναστήσεις» τις σχέσεις που κατέρρευσαν
Σχέσεις
Χτες
Τι μπορείς να κάνεις αν βρεθείς σε μία τέτοια κατάσταση;
Σε αυτά τα μεζεδοπωλεία θα γευτείς τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες της Αθήνας
Eat + Drink
Χτες
Σαν της γιαγιάς!
Μια διαφορετική συνταγή για πατάτες φούρνου που θα σας ξετρελάνει
Food
Χτες
Δοκιμάστε το και θα δείτε
