Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 19/6/2020 | 00:14
@medicalnewstoday.com
Η μεσογειακή διατροφή έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της την πατάτα και είναι ένα αγαπημένο φαγητό όλων μας από μικρή ηλικία. Επίσης είναι και εξαιρετικά ωφέλιμες όταν τις μαγειρεύουμε βραστές ή ψητές, αφού είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.
Υπάρχει όμως ένας τρόπος που οι πατάτες μπορούν να μετατραπούν από νόστιμη και ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο. Όταν λοιπόν έχουν πρασινίσει και έχουν βγάλει φύτρες, λόγω της παρατεταμένης παραμονής τους στον ήλιο, τότε δεν πρέπει να καταναλώνονται επειδή μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πράσινο χρώμα στη φλούδα της πατάτας είναι ένδειξη ύπαρξης χλωροφύλλης που δεν είναι τοξική, αλλά ταυτόχρονα δείχνει και συγκέντρωση σολανίνης. Πρόκειται για μια νευροτοξίνη που παράγεται στο πράσινο τμήμα της πατάτας και είναι ένας τρόπος άμυνας του φυτού σε ασθένειες, παράσιτα και έντομα.
Οι κίτρινες τροφές φέρνουν την ευτυχία
Δείτε τι πρέπει να τρώμε
5 τροφές για να παραμείνετε ήρεμοι
Τώρα με την καραντίνα είναι απαραίτητες
Η διατροφή που πρότεινε ο Τσιόδρας για την διάρκεια της καραντίνας
Ο διατροφικός οδηγός που βασίζεται στην ελληνική παραδοσιακή διατροφή
H διατροφή των πρωτόγονων: To μυστικό που βοηθά στην υγεία και τη διάθεση
Paleokoritso: Aνακαλύψαμε μια food blogger που ορκίζεται στο όνομα της paleo diet
Πόσο κόκκινο κρέας πρέπει να τρώμε την εβδομάδα;
Τι δείχνουν οι έρευνες
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις πριν γίνεις vegan
Σημαντικές πληροφορίες για τη νέα διατροφή που θέλεις να ακολουθήσεις
Τα καλύτερα μυστικά διατροφής των celebrities
Δοκίμασε τις συμβουλές τους και δεν θα χάσεις
Οι τροφές που καταστρέφουν την τεστοστερόνη
Αν θες να είσαι ακμαίος, πρέπει να προσέχεις...
Το φυσικό αντικαταθλιπτικό που σε τρεις εβδομάδες θα δεις βελτίωση
Εντυπωσιακά ευρήματα από τη νέα έρευνα
Πώς η σοκολάτα μπορεί να αντιμετωπίσει την αϋπνία σου
Άλλος ένας λόγος για να καταναλώνεται καθημερινά
Η τροφή που κάνει τον ιδρώτα μας να μυρίζει άσχημα
Μια τροφή που αρκετοί καταναλώνουν καθημερινά
Τι πρέπει να προσέξεις στην διατροφή σου αν έχεις τριχόπτωση
Βοήθησε τον οργανισμό σου τρώγοντας κατάλληλα
5 σούπερ τροφές για υγεία και δύναμη
Το μενού που θα σε κάνει άτρωτο
Αυτές οι τροφές χαρίζουν μακροζωία στους άντρες
Τα οφέλη τους θεωρούνται απίστευτα για το αρσενικό φύλο
3+1 τροφές που που σου προκαλούν ημικρανίες
Αν τις περιορίσεις θα δεις αμέσως αποτελέσματα
Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
Γιατί τρώμε όταν στενοχωριόμαστε;
Συμβουλές για να μην πέφτουμε με τα μούτρα στο φαγητό
Συντήρηση κιλών: Πως να διατηρήσεις το επιθυμητό σου βάρος
Ποιος είναι ο δρόμος για μια σταθερή σιλουέτα
Ήξερες ότι το ποπ κορν είναι superfood;
Δες γιατί πρέπει να το εντάξεις στην διατροφή σου
Οι καλύτερες τροφές για καθαρό και λαμπερό δέρμα
Αποτελούν τα "μπότοξ" της φύσης
Αυτές είναι οι τροφές που ενισχύουν τη συγκέντρωση
Μήπως να ξανασκεφτείτε τι βάζετε στο πιάτο σας;
Οι 5 πιο επικίνδυνες τροφές για δηλητηρίαση το καλοκαίρι
Έχουν στείλει πολύ κόσμο στα νοσοκομεία
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ta vegan εστιατόρια στην Αθήνα που αξίζει να δοκιμάσεις
Eat + Drink
26.04.2024
Όλα είναι πεντανόστιμα!
3 fashion trends που θα δεις πολύ στους δρόμους τώρα
Style
26.04.2024
Δοκίμασέ τα κι εσύ και θα δεις πως θα γίνουν αγαπημένα σου
8+1 ιδέες για καλό Πάσχα στη Θεσσαλονίκη
Πάσχα
26.04.2024
Ξεχωριστές εμπειρίες, βόλτες και ξεναγήσεις
Πώς να ξεφορτωθείς τα πράγματα που δε θες και να ανανεώσεις το χώρο σου
Σπίτι
Χτες
Το decluttering έχει να κάνει με τη δημιουργία ενός αρμονικού και εμπνευσμένου περιβάλλοντος που υποστηρίζει την ευεξία σας.
5 fashion trends που θα δούμε παντού τώρα που ο ήλιος επέστρεψε για τα καλά
Style
Χτες
Κάποια ίσως σε τρομάξουν, αλλά θα τα αγαπήσεις!
Οι τροφές που προκαλούν εξάψεις
Body+Mind
Χτες
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγεις σε ειδικές περιπτώσεις
Ταβερνάκια με νόστιμους μεζέδες στα Δυτικά
Food
Χτες
Όμορφα στέκια για να απολαύσεις νοστιμιές σε φιλικό περιβάλλον
Spring Nail Trends: Τι παίζει στα nail salons αυτή την εποχή
Style
Προχτές
Πάρε ιδέες για το επόμενο μανικιούρ σου
Η ελληνική πόλη ‑ φάντασμα στην Ιταλία που προκαλεί δέος από τότε που έχει ερημώσει
Ταξίδια
Προχτές
Μπορείς να την επισκεφτείς, αλλά όχι να μείνεις