E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
Παγκόσμια Ημέρα διατροφής: Πως να προσέξεις σωστά τον οργανισμό σου

Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν

Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 19/6/2020 | 00:14

Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
@medicalnewstoday.com

Η μεσογειακή διατροφή έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της την πατάτα και είναι ένα αγαπημένο φαγητό όλων μας από μικρή ηλικία. Επίσης είναι και εξαιρετικά ωφέλιμες όταν τις μαγειρεύουμε βραστές ή ψητές, αφού είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.

Υπάρχει όμως ένας τρόπος που οι πατάτες μπορούν να μετατραπούν από νόστιμη και ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο. Όταν λοιπόν έχουν πρασινίσει και έχουν βγάλει φύτρες, λόγω της παρατεταμένης παραμονής τους στον ήλιο, τότε δεν πρέπει να καταναλώνονται επειδή μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό.

Το πράσινο χρώμα στη φλούδα της πατάτας είναι ένδειξη ύπαρξης χλωροφύλλης που δεν είναι τοξική, αλλά ταυτόχρονα δείχνει και συγκέντρωση σολανίνης. Πρόκειται για μια νευροτοξίνη που παράγεται στο πράσινο τμήμα της πατάτας και είναι ένας τρόπος άμυνας του φυτού σε ασθένειες, παράσιτα και έντομα.

Body+Mind
Summer

Οι 5 πιο επικίνδυνες τροφές για δηλητηρίαση το καλοκαίρι

Έχουν στείλει πολύ κόσμο στα νοσοκομεία
Body+Mind

5 τροφές για να παραμείνετε ήρεμοι

Τώρα με την καραντίνα είναι απαραίτητες
Body+Mind

Η διατροφή που πρότεινε ο Τσιόδρας για την διάρκεια της καραντίνας

Ο διατροφικός οδηγός που βασίζεται στην ελληνική παραδοσιακή διατροφή
Food

H διατροφή των πρωτόγονων: To μυστικό που βοηθά στην υγεία και τη διάθεση

Paleokoritso: Aνακαλύψαμε μια food blogger που ορκίζεται στο όνομα της paleo diet
Body+Mind

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις πριν γίνεις vegan

Σημαντικές πληροφορίες για τη νέα διατροφή που θέλεις να ακολουθήσεις
Body+Mind

Τα καλύτερα μυστικά διατροφής των celebrities

Δοκίμασε τις συμβουλές τους και δεν θα χάσεις
Body+Mind

Οι τροφές που καταστρέφουν την τεστοστερόνη

Αν θες να είσαι ακμαίος, πρέπει να προσέχεις...
Body+Mind
Body+Mind

Πώς η σοκολάτα μπορεί να αντιμετωπίσει την αϋπνία σου

Άλλος ένας λόγος για να καταναλώνεται καθημερινά
Food

Η τροφή που κάνει τον ιδρώτα μας να μυρίζει άσχημα

Μια τροφή που αρκετοί καταναλώνουν καθημερινά
Body+Mind

Τι πρέπει να προσέξεις στην διατροφή σου αν έχεις τριχόπτωση

Βοήθησε τον οργανισμό σου τρώγοντας κατάλληλα
Body+Mind

5 σούπερ τροφές για υγεία και δύναμη

Το μενού που θα σε κάνει άτρωτο
Body+Mind

Αυτές οι τροφές χαρίζουν μακροζωία στους άντρες

Τα οφέλη τους θεωρούνται απίστευτα για το αρσενικό φύλο
Food

3+1 τροφές που που σου προκαλούν ημικρανίες

Αν τις περιορίσεις θα δεις αμέσως αποτελέσματα
Food

Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν

Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους
Body+Mind

Γιατί τρώμε όταν στενοχωριόμαστε;

Συμβουλές για να μην πέφτουμε με τα μούτρα στο φαγητό
Body+Mind

Συντήρηση κιλών: Πως να διατηρήσεις το επιθυμητό σου βάρος

Ποιος είναι ο δρόμος για μια σταθερή σιλουέτα
Body+Mind

Ήξερες ότι το ποπ κορν είναι superfood;

Δες γιατί πρέπει να το εντάξεις στην διατροφή σου
Body+Mind
Food

Αυτές είναι οι τροφές που ενισχύουν τη συγκέντρωση

Μήπως να ξανασκεφτείτε τι βάζετε στο πιάτο σας;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

6 μεζεδοπωλεία στα βόρεια της Αθήνας με αυλή που θυμίζει νησί

Eat + Drink 02.07.2025
Ιδανικά για όσους δεν έχουν φύγει ακόμα για διακοπές

Αυτό είναι το απόλυτο festival lookbook: Όλες οι επώνυμες εμφανίσεις που έκλεψαν την παράσταση στο Glastonbury 2025

Style 02.07.2025
Ροκ διάθεση, λάσπη, crop tops και αστέρια του σινεμά – Το Glasto επέστρεψε με στιλ και οι celebrities έδωσαν ρέστα!

Τελικά όντως «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα»;

Body+Mind 02.07.2025
Τα οφέλη του αγαπημένου φρούτου

Το υπέρλαμπρο βραδινό σύνολο της Ελένης Τσολάκη είναι η καλύτερη επιλογή για τις καλοκαιρινές μας εξόδους

Style Χτες
Αν ψάχνεις το ιδανικό σύνολο για τις βραδινές σου εξόδους, η εμφάνιση της Ελένης Τσολάκη είναι η τέλεια έμπνευση!

Αυτά είναι τα 5 φρούτα που... ποτίζουν το δέρμα σου το καλοκαίρι

Body+Mind Χτες
Ξεραίνεται το δέρμα σου; Δες ποια φρούτα κάνουν θαύματα με μία μόνο μπουκιά

Ποιες παθήσεις παρουσιάζουν αύξηση το καλοκαίρι – Τι να προσέξετε

Body+Mind Χτες
Το καλοκαίρι είναι για να το απολαύσουμε, αλλά και για να προσέχουμε

Ποια επιφάνεια κοπής είναι καλύτερη: Η ξύλινη ή η πλαστική;

Food Χτες
Η ερώτηση «πλαστική ή ξύλινη επιφάνεια κοπής;» έχει ανάψει πολλές κουζινικές κόντρες!

Zagori Mountain Running: Ο αγώνας που έγινε θεσμός στην καρδιά της Πίνδου

Ταξίδια Χτες
Από τα μονοπάτια του Βίκου μέχρι τις κορυφές της Τύμφης, το Zagori Mountain Running δεν είναι απλώς ένας αγώνας – είναι εμπειρία ζωής

Το πανέμορφο χωριό που θα θέλεις να επισκεφτείς και το λένε ... Κόβιντ!

Ταξίδια Προχτές
«Κόβιντ» και άλλα αλλόκοτα ονόματα σε περιοχές της Πορτογαλίας

Βρες εύκολα ποιο άρωμα σου ταιριάζει με 6 απλά βήματα

Style Προχτές
Ψάχνεις το άρωμα που να «μιλάει» για σένα; Σου έχουμε τη λύση – χωρίς πονοκέφαλο και χωρίς σπατάλες!