LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Oι πιο τραγανές baby πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που φάγατε ποτέ

Σίγουρη επιτυχία και μια συνταγή που θα αρέσει σε όλους

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 17/1/2020 | 00:23

Oι πιο τραγανές baby πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που φάγατε ποτέ

Πεντανόστιμες, κρατσανιστές πατάτες φούρνου με παρμεζάνα που θα σας κάνουν να γλείφετε και τα δάχτυλά σας

Υλικά

1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνας 
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/2 κουταλάκι ρίγανη
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 1/2 κιλά baby πατάτες κομμένες στη μέση με τη φλούδα τους

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Σε μικρό μπολ, ανακατέψτε το τριμμένο τυρί, τη σκόνη σκόρδου, την πάπρικα, την ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατεύοντας με ένα πιρούνι μέχρι να αναμιχθούν όλα καλά.

Ρίχνετε το ελαιόλαδο σε ένα ταψάκι. Το ελαιόλαδο πρέπει να πάει παντού και να καλύψει ομοιόμορφα ολόκληρο το κάτω μέρος.

Προσεκτικά και ομοιόμορφα πασπαλίζουμε το μίγμα τυριού πάνω από το κάτω μέρος του ταψιού ραντίζοντας το έτσι ώστε να καλύψει την επιφάνεια. Μην το βάλετε άναρχα γιατί μόλις αγγίξει το ελαιόλαδο, είναι σχεδόν αδύνατο να απλωθεί το τυρί ομοιόμορφα.

Toποθετήστε τις πατάτες σε ένα μόνο στρώμα με τη φλούδα να κοιτά προς τα πάνω και φροντίστε να έρχονται σε επαφή με το στρώμα τυριού που είναι κάτω.

Ψήστε για 30-40 λεπτά. Bγάλτε τις από το φούρνο και αφήστε τις πατάτες να ξεκουραστούν στο ταψάκι για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τις πατάτες από το ταψί χρησιμοποιώντας μια μικρή σπάτουλα, προσέχοντας να κρατήσετε το στρώμα τυριού ανέπαφο πάνω στις πατάτες.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ασκήσεις με λάστιχο για τέλεια πόδια, στο σπίτι

Σήμερα
Δοκίμασε τις και δε θα χάσεις

Τα ζώδια σήμερα: 28 Φεβρουαρίου

Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Το απρόσμενο χρώμα στα μαλλιά που έγινε τρομερή μόδα

Σήμερα
Αν είσαι ξανθιά ίσως αυτή να είναι η ωραιότερη αλλαγή

Πώς καθαρίζει το σπίτι του ένας μικροβιολόγος

Σήμερα
Δίνει τις συμβουλές του ο Dr Charles Gerba, μικροβιολόγος του Πανεπιστημίου της Αριζόνα

Οι συμβουλές μόδας της Τζένης Καρέζη

Σήμερα
Τι πίστευε η πανέμορφη ηθοποιός που ξεχώρισε τόσο για το ταλέντο όσο και για το στυλ της

Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα

Σήμερα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι

Youtubers έκαναν τη δίαιτα των μοντέλων της Victoria`s Secret και αυτό ήταν το αποτέλεσμα

Χτες
Τελικά μπορεί να ακολουθήσει αυτό το διατροφικό πρόγραμμα ο μέσος άνθρωπος;

Τα ζώδια σήμερα: 27 Φεβρουαρίου

Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτές είναι οι κατάλληλες μάσκες για την προστασία από τον κορονοϊό

Χτες
Διαβάστε αναλυτικά πως μπορείτε να προστατευτείτε από τον επικίνδυνο ιό

Χαμός στις εβδομάδες μόδας λόγω του κορονοϊού

Χτες
Πως πλήττεται η βιομηχανία της μόδας από την έξαρση του θανατηφόρου ιού

Τα ζώδια σήμερα: 26 Φεβρουαρίου

Προχτές
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.