3 ΒΡΑΒΕΙΑ στα Digital Media Awards 2017
LOL Feed OMG Feed Woman Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Τι διαφορά έχουν τα καφέ αυγά από τα άσπρα;

Αναρωτηθήκατε ποτέ;

Δημοσίευση 12/9/2017 | 00:05

Σχολιάστε
Τι διαφορά έχουν τα καφέ αυγά από τα άσπρα;

Έχετε σίγουρα προσέξει πως όλα τα αυγά δεν έχουν το ίδιο χρώμα. Τα άσπρα είναι πιο σπάνια από τα καφέ, ειδικότερα στο εμπόριο, αλλά η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν δυο χρώματα στα αυγά. Φυσικά χρώματα εννοούμε.

Που οφείλεται οι διαφορά στο χρώμα; Η εφημερίδα New York Times δίνει απάντηση σε αυτό το παράξενο ερώτημα. Ένας καθηγητής του Cornell University, ο Tro Bui, αναφέρει πως όλα είναι θέμα γονιδίων, αφού το χρώμα του αυγού δεν έχει καμία σχέση με την τροφή που καταναλώνουν τα πουλερικά, όπως νομίζουν ή σκέφτηκαν οι περισσότεροι. Ούτε τα συστατικά του αυγού βέβαια αλλάζουν...

Οι κότες λοιπόν που έχουν λευκά φτερά και λευκούς λοβούς αυτιών κάνουν άσπρα αυγά. Από την άλλη οι καφέ κότες, με τους ερυθρούς λοβούς, κάνουν καφέ αυγά. Τόσο απλό...

Η μόνη διαφορά τους είναι, όπως αναφέρει ο καθηγητής, πως τα καφέ αυγά ίσως να εμπεριέχουν λίγο περισσότερα Ω3 λιπαρά, όμως η διαφορά είναι τόσο μικρή που δεν έχει και πολλή σημασία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Πάντως, όλοι γνωρίζουμε, πως η γεύση είναι ακριβώς η ίδια και δεν αλλάζει από το εξωτερικό του αυγού...

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα ζώδια σήμερα: 22 Σεπτεμβρίου
Πριν 11 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
H διατροφή των πρωτόγονων: To μυστικό που βοηθά στην υγεία και τη διάθεση
Πριν 11 ώρες
Paleokoritso: Aνακαλύψαμε μια food blogger που ορκίζεται στο όνομα της paleo diet
Πώς να αντέχεις πάνω σε τακούνια χωρίς να πονάς
Πριν 11 ώρες
Αν πρέπει να είσαι στα ψηλά, δες πως δεν θα πονάς
Πλήρης ανατροπή: Κάθε πότε μπορούμε να δώσουμε αίμα
Πριν 11 ώρες
Τι απέδειξε νέα επιστημονική έρευνα
10 τροφές που προστατεύουν το συκώτι σου
Χτες
Ο,τι βλαβερό περνάει από το συκώτι, οπότε θωρακίστε το πολύτιμο αυτό όργανο
Τα ζώδια σήμερα: 21 Σεπτεμβρίου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr
4 λάθη που κάνουμε όταν λουζόμαστε
Χτες
Πώς να τα αποφύγουμε
Αρχοντικά της οδού Πατησίων που σώζονται μέχρι σήμερα
Χτες
Τα πιο εντυπωσιακά από τα λίγα που σώθηκαν
Γιατί η Coca Cola σε γυάλινο μπουκάλι έχει καλύτερη γεύση
Προχτές
Ποιος είναι ο λόγος που συμβαίνει αυτό;
Τα ζώδια σήμερα: 20 Σεπτεμβρίου
Προχτές
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το E-Daily.gr