LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBT Feed
E-Daily

Κι όμως: Οι επιστήμονες έφτιαξαν ψωμί από... κατσαρίδες!

Γιατί ο άνθρωπος δεν σταματά να έχει ιδέες

Δημοσίευση 8/8/2018 | 17:56

Κι όμως: Οι επιστήμονες έφτιαξαν ψωμί από... κατσαρίδες!

Οι ιδέες του ανθρώπου για το τι μπορεί να μετατρέψει σε φαγητό φαίνεται πως δεν έχουν τέλος.

Μία από αυτές, που μας άφησε με ανοιχτό το στόμα, είναι η δοκιμή δύο νέων επιστημόνων, οι οποίοι σκέφτηκαν πως ένα ζωύφιο θα μπορούσε να γίνει ψωμί.

Συγκεκριμένα, έφτιαξαν αλεύρι κατσαρίδας και ζύμωσαν ψωμί.

Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Ρίο Γκράντε της Βραζιλίας έφτιαξαν αλεύρι που παράγεται από μαγιά φτιαγμένη από κατσαρίδες.

Το σκεπτικό τους είναι πως αποτελεί λύση για τις χώρες που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας, καθώς είναι εξαιρετικά φτηνή αλλά και θρεπτική επιλογή, επειδή περιέχει 40% περισσότερες πρωτεΐνες συγκριτικά με το λευκό και περισσότερα αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Φυσικά, οι κατσαρίδες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μαγιάς δεν έχουν καμία σχέση με αυτές που κυκλοφορούν στο σπίτι ή στους δρόμους πόλεων και χωριών. Ανήκουν στο είδος Nauphoeta cinerea και οι επιστήμονες τις προμηθεύονται από ειδικευμένα εκτροφεία που πληρούν ένα προς ένα τα κριτήρια του διεθνών οργανισμών υγείας.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο e-daily.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

GNTM: Η... απιστία που έφερε τη ρήξη στη σχέση Αννας Αμανατίδου και Μέγκι Ντριο

Σήμερα
Τι έχει συμβεί στη Θεσσαλονίκη που χάλασε τις σχέσεις τους

GNTM: Η αποκάλυψη για τον μεγάλο τελικό!

Σήμερα
Τι θα συμβεί απόψε

Μοντέλο για Γούντι Αλεν: «Κάναμε τρίο, ήμουν 16, ήταν 41»

Σήμερα
Γνώρισε γνώρισε τον ηθοποιό σε ένα εστιατόριο στην Νέα Υόρκη

Η Heidi Klum και η Gisele ποζάρουν γuμνές στο κρεβάτι

Σήμερα
Υπάρχει Άι Βασίλης τελικά...

Maria Pedraza: Το κρυφό, καuτό χαρτί των πιο διάσημων ισπανικών σήριαλ

Σήμερα
Την χαίρονται οι θεατές του La Casa de Papel & Elite

Γιατί λείπει η σειρά καθισμάτων «13» από τα αεροπλάνα;

Σήμερα
Κάποιες αεροπορικές εταιρείες το αποφεύγουν