Τα τυριά της Τασίας που λάτρεψε το Forbes, η Οprah και ο Λευκός Οίκος
Τασία Μαλακάση, μια βραβευμένη παραγωγός τυριών στις ΗΠΑ
Δημοσίευση 6/8/2018 | 11:58
Η Τασία Μαλακάση που γεννήθηκε στην Alabama, ήταν σίγουρη για την παραγωγή της αλλά μπορεί να μην φανταζόταν πως το μεράκι της θα την βγάλει τόσο μακριά!
Η βραβευμένη παραγωγός τυριών και Διευθύνουσα Σύμβουλος της γαλακτοβιομηχανίας Belle Chevre με το κατσικίσιο τυρί έχει γνωρίσει μεγάλες επιτυχίες αφού η εταιρεία της έγινε γνωστή και έφτασε ως το Λευκό Οίκο! Από την Oprah ως το Forbes που παίνεψαν τα τυριά της, η εταιρεία Belle Chevre πλέον εκτός από παραγωγή τυριών, δημοσιεύει συνταγές, εκδίδει βιβλία μαγειρικής, διοργανώνει σεμινάρια και εκδηλώσεις!
Η Τασία επισκεπτόταν τα καλοκαίρια τον πατέρα της στην Ελλάδα, και γνώρισε τον ελληνικό τρόπο ζωής και έτσι ενίσχυσε την φιλοσοφία της πως επικοινωνείς με τους ανθρώπους μέσω του φαγητού!
Σπούδασε στο Ινστιτούτο Μαγειρικής στις ΗΠΑ. Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Το τραπέζι της Τασίας: Μαγειρεύοντας με τον ειδικό του τυριού στο Belle Chevre»!
Οι νέες αισθητικές επεμβάσεις: Εντελώς μακάβριες, διχάζουν και προβληματίζουν
Το χωριό όπου φτιάχνεις μόνος σου τον καφέ: Η ελληνική εμπειρία που μοιάζει απίστευτη
Το πιο απίθανο πασχαλινό έθιμο της Ευρώπης δε βάφει αυγά ‑ Φτιάχνει γιγάντια ομελέτα και τη μοιράζει σε χιλιάδες ανθρώπους
Οι δυο άντρες που χάθηκαν σε υποθαλάσσιο λαβύρινθο στην Ελλάδα – Το λάθος που τους κόστισε τη ζωή
Πρωταθλήτρια στην «εξαντλητική» εργασία η Ελλάδα: Τα αποκαλυπτικά στοιχεία για το 2025‑2026
Το πρώτο κινητό ζύγιζε 2 κιλά και άλλαξε τον κόσμο για πάντα
Μεγάλη Τρίτη: Οι 10 Παρθένες, τα Τάλαντα και το πιο δυνατό μήνυμα πριν τη Σταύρωση
Το «παράθυρο που δεν κλείνει ποτέ»: Ο θρύλος αγάπης που στοιχειώνει τη Φλωρεντία εδώ και αιώνες
Η διάσημη παρουσιάστρια του Today Show της οποίας η μητέρα εξαφανίστηκε χωρίς κανένα ίχνος
Το «Τέλος των Influencers» όπως τους ξέραμε: Η άνοδος των ψηφιακών «πρακτόρων» και η μάχη για την ανθρώπινη ψυχή
Πώς περνάς το Πάσχα όταν είσαι vegan;
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Πάσχα Χτες
