Τα τυριά της Τασίας που λάτρεψε το Forbes, η Οprah και ο Λευκός Οίκος
Τασία Μαλακάση, μια βραβευμένη παραγωγός τυριών στις ΗΠΑ
Δημοσίευση 6/8/2018 | 11:58

Η Τασία Μαλακάση που γεννήθηκε στην Alabama, ήταν σίγουρη για την παραγωγή της αλλά μπορεί να μην φανταζόταν πως το μεράκι της θα την βγάλει τόσο μακριά!
Η βραβευμένη παραγωγός τυριών και Διευθύνουσα Σύμβουλος της γαλακτοβιομηχανίας Belle Chevre με το κατσικίσιο τυρί έχει γνωρίσει μεγάλες επιτυχίες αφού η εταιρεία της έγινε γνωστή και έφτασε ως το Λευκό Οίκο! Από την Oprah ως το Forbes που παίνεψαν τα τυριά της, η εταιρεία Belle Chevre πλέον εκτός από παραγωγή τυριών, δημοσιεύει συνταγές, εκδίδει βιβλία μαγειρικής, διοργανώνει σεμινάρια και εκδηλώσεις!
Η Τασία επισκεπτόταν τα καλοκαίρια τον πατέρα της στην Ελλάδα, και γνώρισε τον ελληνικό τρόπο ζωής και έτσι ενίσχυσε την φιλοσοφία της πως επικοινωνείς με τους ανθρώπους μέσω του φαγητού!
Σπούδασε στο Ινστιτούτο Μαγειρικής στις ΗΠΑ. Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Το τραπέζι της Τασίας: Μαγειρεύοντας με τον ειδικό του τυριού στο Belle Chevre»!
«Δεν αντέχω άλλο»: Οι Ιάπωνες πληρώνουν... για να φύγουν από τη δουλειά τους
Εxplainer: Γιατί η Καλιφόρνια είναι τόσο επιρρεπής στις φωτιές;
Ο Τραμπ βαράει καμπανάκι για εμπορικό πόλεμο με την Ευρώπη
Έζησε 22 χρόνια σαν καλόγρια ενώ ήταν άντρας: Η απίστευτη ιστορία του
Eίχε εξαφανιστεί για 26 χρόνια, κι όμως βρισκόταν 200 μέτρα από το σπίτι του
Τι γίνεται στην Κίνα όταν τα παιδιά παραμελούν τους ηλικιωμένους γονείς τους
Μαρία Αντουανέτα: Έμεινε στην Ιστορία για δυο φράσεις της, όμως τη μία δεν την είπε ποτέ
Όταν ο Edgar Allan Poe «προφήτευσε» ένα μακάβριο γεγονός
Ο θρύλος της «μηχανής του χρόνου» που ήταν κρυμμένη στο Βατικανό
Πόσο κοστίζει πραγματικά ένας γάμος εκτός πόλης για τους καλεσμένους
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Stories Προχτές