10 πράγματα που δεν ξέρατε για τον καφέ
Από πού βγήκε το όνομά του, πώς φτιάχνεται και άλλα ενδιαφέροντα!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 14/5/2013 | 00:00

Είστε φανατικοί του καφέ, απολαμβάνετε κάθε μέρα ένα τουλάχιστον φλιτζάνι, όμως ξέρατε πως:
1.Ο καφές εισήχθη για πρώτη φορά στην Ευρώπη με την ονομασία «αραβικό κρασί»
2.Στα αραβικά λέγεται «κάχουα»; Η λέξη «καφές» είναι παραφθορά της αραβικής λέξης, η οποία πέρασε στα τούρκικα ως «κάχβε» και στα ιταλικά ως «καφέ».
3. Ο καφές φτιάχνεται από καρπούς που μοιάζουν με σταφύλια, οι οποίοι αποξηραίνονται; Για ένα κιλό καφέ χρειάζονται περίπου 8.000 κόκκοι.
4. Τις διεγερτικές του ιδιότητες τις ανακάλυψε ένας βοσκός, ο οποίος παρατήρησε πως όσες κατσίκες έτρωγαν το φυτό του καφέ είχαν περισσότερη ενέργεια
5. Ο ντεκαφεϊνέ καφές πάλι έχει καφεΐνη, αλλά μόνο 1-2% της αρχικής
6. Ο εσπρέσο δεν είναι είδος καφέ, αλλά τρόπος παρασκευής του καφέ
7. Ο στιγμιαίος καφές ήταν εφεύρεση ενός εφευρέτη που έκανε πειραματισμούς όταν είχε βρεθεί στη Γουατεμάλα;
8. Καφέ έπιναν οι στρατιώτες του αμερικανικού εμφυλίου; Μάλιστα είχαν κατασκευαστεί ακόμη και τουφέκια με... ενσωματωμένο μύλο καφέ!
9. Ο Βολταίρος κατανάλωνε καθημερινά τουλάχιστον 50 φλιτζάνια
10. Ο σκέτος καφές δεν έχει θερμίδες
11. Ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο παράγεται στο Βιετνάμ, λέγεται Κopi Luwak και μπορεί να φθάσει ακόμη και τις 5.000 ευρώ το κιλό. Το πιο περίεργο είναι ο τρόπος παρασκευής του ακριβού αυτού καφέ. Οι κόκκοι καταναλώνονται από ένα είδος νυφίτσας, την Paradoxurus hermaphroditus, και ό,τι απομείνει συλλέγεται από τα περιττώματα του ζώου.
7 παλιά καφενεία της Αθήνας που φτιάχνουν καφέ με μεράκι
Dr. Gladys West: Η «αόρατη» πρωτοπόρος μαθηματικός πίσω από το GPS
Στη Φινλανδία η 14η Φεβρουαρίου δεν είναι για ζευγάρια – Ο λόγος που o «Αγιος Βαλεντίνος» λέγεται αλλιώς
Σοκ για την Ελλάδα: Σε ποια θέση στον Δείκτη Διαφθοράς 2025 της ΕΕ βρίσκεται – Τι αποκαλύπτουν οι αριθμοί
Ελβετία: Το παράξενο δημοψήφισμα για... πλαφόν 10 εκατομμυρίων στον πληθυσμό
Ο τελικός του κυπέλλου Αγγλίας που ο διαιτητής «θα έδινε φάουλ μόνο αν του έδειχναν πιστοποιητικό θανάτου»
Το success story του «Μεγάλου Πράσινου Τείχους» στην Κίνα που έγινε ο εφιάλτης των κατοίκων της περιοχής
«Τα σχολεία δεν είναι ταβέρνες»: Το έθιμο της Tσικνοπέμπτης που έφερε αντιδράσεις
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Stories 13.02.2026






