Το αρχοντικό βλαχοχώρι Νυμφαίο είναι φτιαγμένο από πέτρα και όνειρα

Η Νιβέστα όπως λεγόταν παλιά έχει χαρακτηρισθεί από το 1978 ως «διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός». Το Νυμφαίο ξαπλώνει επάνω στο όρος Βέρνο στα σύνορα των νομών Φλώρινας και Καστοριάς.

Οι ταξιδιωτικοί οδηγοί το παρουσιάζουν ως ένα από τα δέκα ομορφότερα χωριά της Ευρώπης.

Πρωτοκατοικήθηκε το 1385 και από τότε κατέχει σημαντική θέση στην ιστορία του τόπου. Στον οικισμό μένουν 130 κάτοικοι αλλά κάθε Σαββατοκύριακο ο κόσμος διπλασιάζεται από τους επισκέπτες που καταφθάνουν από κάθε μεριά της Ελλάδας. Είναι άλλωστε σχεδόν τα ίδια χιλιόμετρα από Αθήνα και Θεσσαλονίκη με τους νέους δρόμους. Γύρω του αγκαλιάζεται από ένα δάσος οξιάς που ειναι επιβλητικό κάθε εποχή!

H αρχιτεκτονική, τα χρώματα και τα υλικά είναι όλα σχεδιασμένα προσεκτικά. Προσέξτε τις στέγες από λαμαρίνα, οι οποίες είναι έτσι σχεδιασμένες ώστε να μην κρατούν το χιόνι, τα ψυχρά χρώματα στα παράθυρα σε μπλε και πράσινες αποχρώσεις, τη μακεδονίτικη αισθητική.

Η πλατεία του χωριού

Μακεδονίτικη αισθητική στο ξενοδοχείο La Moara

Το Νυμφαίο είναι φτιαγμένο από πέτρα και όνειρα. Από πέτρα, επειδή σπίτια και δρόμοι είναι φτιαγμένα από αυτό το άθικτο υλικό και όνειρα επειδή κάποιοι σημαντικοί ευεργέτες του όπως ο πρόεδρός του Νικόλαος Μέρτζος και η οικογένεια Μπουτάρη ονειρεύτηκαν το χωριό ως πόλο παγκόσμιας έλξης και τα κατάφεραν - το Νυμφαίο έχει γίνει πόλος έλξης αξιόλογου τουρισμού.

To χωριό από ψηλά

Στην περιοχή δραστηριοποιείται η οργάνωση του Αρκτούρου με ένα περιβαλλοντικό κέντρο ενημέρωσης για την καφέ αρκούδα και τον λύκο ενάμισι χιλιόμετρο έξω από το χωριό. 

Στο χωριό επίσης υπάρχει και το μισογκρεμισμένο στρατηγείο του Παύλου Μελά, ενώ το παλιό σχολείο του χωριού, η Νίκειος Σχολή, δωρεά του Νυμφαιώτη Ιωάννη Ζαν Νίκου (1875-1930), αποτελεί Συνεδριακό κέντρο του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Η Νίκειος Σχολή

Χριστούγεννα στο Νυμφαίο, πηγή φωτό

Eυχαριστούμε για την φιλοξενία το La Moara

Ο ξενώνας Λα Μοάρα θεωρείται εμβληματικός. Λειτούργησε πρώτος όταν ξεκίνησε η αναγέννηση του Νυμφαίου. Ανοιξε τον δρόμο στον ήπιο τουρισμό. Υπήρξε το πρότυπο για την μορφή και την ανάπτυξη των επομένων ξενώνων και ο αρμονικός ομφαλός των πιο σπουδαίων εκδηλώσεων του χωριού. Στη Διεθνή ΄Εκθεση Τουρισμού Filoxenia η δημόσια ψηφοφορία τον κατέταξε πέντε χρονιές στην Χρυσή Πεντάδα. Φιλοξένησε μεγάλες προσωπικότητες όπως ο Αρχιεπίσκοπος της Ελλάδος μακαριστός Χριστόδουλος, ο Πρόεδρος της Ελληνικής Δημοκρατίας Κύριος Κωνσταντίνος Στεφανόπουλος, πολλοί Υπουργοί, Διοικητές Τραπεζών, καθηγητές, συγγραφείς, επιχειρηματίες κ.α.

www.lamoara.gr