Επισκεφτήκαμε το Martha's Sweet Philosophy ένα από τα πιο ονειρεμένα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη, με ειδίκευση σε πρωτότυπες δημιουργίες με cake - οποιουδήποτε μεγέθους και σχεδίου ή σχήματος - αλλά και δεκάδες ακόμη γλυκές δημιουργίες.
Γοητευμένοι από το γλυκό και πανέμορφα διακοσμημένο περβάλλον του εργαστηρίου της Μάρθας, ανακαλύψαμε τον τρόπο με τον οποίο θα δημιουργήσετε τα πιο εντυπωσιακά, πεντανόστιμα και εύκολα cupcakes!
Υλικά
180 γρ. βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
180 γρ. αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
baking powder
1-2 βανίλιες
Για το frosting
180 γρ. φρέσκο βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη άχνη
1-2 βανίλιες
Εκτέλεση
1. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μίγμα.
2. Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
Για το frosting χτυπάμε στον κάδο όλα τα υλικά... και έτοιμο!
Ευχαριστούμε θερμά το Martha's Sweet Philosophy (Σκρα 7, Θεσσαλονίκη).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Γιώργος Θεοφάνους: Για ποιο λόγο σταμάτησε τη συνεργασία με γνωστό τραγουδιστή
Διλήμματα
14.08.2025
Ο αγαπημένος συνθέτης και στιχουργός απαντά σε E-Daily Διλήμματα
Το περίφημο κούρεμα του Vidal Sassoon που κόστισε 5.000 δολάρια
FYI
13.08.2025
Και που προκάλεσε την οργή του Frank Sinatra
Νεφέλη Φασούλη τι δεν ξέρουμε για σένα;
Διλήμματα
12.08.2025
Η αγαπημένη τραγουδίστρια απαντά στα τρελά μας Διλήμματα
Τρομάζουν οι πνιγμοί στην Ελλάδα: Για ποιο λόγο κάθε καλοκαίρι θρηνούμε θύματα;
Focus On
11.08.2025
Ποιανού ευθύνη είναι η πρόσληψη ναυαγοσώστη στην παραλία; Τι πρέπει να κάνουμε αν βρεθούμε κοντά σε άτομο που πνίγεται;
Είναι το σπίτι σου σωστά προετοιμασμένο για την κλιματική κρίση; Οι 5 κινήσεις που θα σε σώσουν από τον καύσωνα
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 07.08.2025
Μιλήσαμε με τον Κώστα Καλούδη της Greenpeace για τη νέα τους έρευνα που σοκάρει
Πόσοι Έλληνες έχουν την δυνατότητα να πάνε φέτος διακοπές;
Μπες στο Πλάνο
02.08.2025
Είδος προς εξαφάνιση ο Έλληνας Τουρίστας;
Ο... αστείος λόγος που χώρισε ο Θανάσης Σαμαράς, είναι ό,τι πρέπει για τις παραστάσεις του
Διλήμματα
01.08.2025
Ο αγαπημένος stand up comedian απαντά σε E-Daily Διλήμματα!
Η ιστορία πίσω από την πιο γνωστή φωτογραφία της ιστορίας της Νέας Υόρκης
FYI
26.07.2025
Πρόκειται για μια φωτογραφία που όλοι έχουν δει
Ο Γιώργος Λάγιος μάς αποκάλυψε άβολες αλήθειες για την απιστία, το ποpνό και τις σχέσεις
Rec Mode
19.07.2025
Μιλήσαμε με τον γνωστό ψυχολόγο για όλα - την πορεία του, τις σχέσεις των ανθρώπων αλλά και την ανάγκη όλων να μάθουν την αλήθεια
Σταθερή αξία οι Βαλκάνιοι στην Πιερία: Οδικός τουρισμός, GPS και... ταπεράκια
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 11.07.2025
Ο Θεόδωρος Καραγκούνης, Hotel General Manager στην Πιερία αναλύει σχετικά με τον φετινό τουρισμό της περιοχής
Τουριστική «καταστροφή» στη Σαντορίνη: «Ο Μάιος ήταν απελπιστικά κακός»
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 04.07.2025
Τι λέει ο κύριος Γιώργος Τσολακάκης συνιδιοκτήτης της Aqua Vista Hotels για τη φετινή τουριστική σεζόν της Σαντορίνης
Βαλκάνιοι τουρίστες: «Φαγητά σε ταπεράκια και γεμάτα αμάξια» ‑ Η νέα πραγματικότητα στα νησιά
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 04.07.2025
Η Αγγελική Παρασχά, restaurant manager σε γνωστό κατάστημα στη Λευκάδα, μας δίνει μια σαφή εικόνα της κατάστασης:
