Επισκεφτήκαμε το Martha's Sweet Philosophy ένα από τα πιο ονειρεμένα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη, με ειδίκευση σε πρωτότυπες δημιουργίες με cake - οποιουδήποτε μεγέθους και σχεδίου ή σχήματος - αλλά και δεκάδες ακόμη γλυκές δημιουργίες.
Γοητευμένοι από το γλυκό και πανέμορφα διακοσμημένο περβάλλον του εργαστηρίου της Μάρθας, ανακαλύψαμε τον τρόπο με τον οποίο θα δημιουργήσετε τα πιο εντυπωσιακά, πεντανόστιμα και εύκολα cupcakes!
Υλικά
180 γρ. βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
180 γρ. αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
baking powder
1-2 βανίλιες
Για το frosting
180 γρ. φρέσκο βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη άχνη
1-2 βανίλιες
Εκτέλεση
1. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μίγμα.
2. Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
Για το frosting χτυπάμε στον κάδο όλα τα υλικά... και έτοιμο!
Ευχαριστούμε θερμά το Martha's Sweet Philosophy (Σκρα 7, Θεσσαλονίκη).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η ελληνική αγορά ακινήτων: Από την κατάρρευση στην εκρηκτική ζήτηση
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 26.09.2025
Μιλήσαμε με μεσίτη για να μάθουμε γιατί οι τιμές στα ακίνητα δεν πέφτουν, τι κάνει μια περιοχή ακριβή και πολλά άλλα
Τι να προσέξεις πριν αγοράσεις η νοικιάσεις σπίτι
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 25.09.2025
Οι παγίδες και οι συμβουλές πριν διαλέξετε σπίτι
Ποια ακίνητα έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση σήμερα;
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 23.09.2025
Ρωτήσαμε έναν μεσίτη για να μας εξηγήσει (τα ανεξήγητα)
Τι κάνει μια γειτονιά δημοφιλή (και ακριβή);
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On 23.09.2025
Υπάρχουν κάποια κριτήρια που αναβαθμίζουν μια περιοχή
Γιατί τα ακίνητα παραμένουν ακριβά;
Focus On
23.09.2025
Πώς αφού, τα εισοδήματα παραμένουν στάσιμα, εκτοξεύονται οι τιμές βασικών αγαθών;
H Billie Kark ήταν το πιο viral κορίτσι της χρονιάς ‑ Γιατί δεν αντέχει να ακούει το τραγούδι της;
Διλήμματα
18.09.2025
Η τραγουδοποιός απαντά σε E-Daily Διλήμματα!
H Nάνσυ Παραδεισανού έχει βρεθεί σε όλα τα τηλεοπτικά στούντιο. Μας λέει την ιστορία της.
Rec Mode
14.09.2025
Μιλήσαμε με τη δημοσιογράφο που έχει περάσει από όλα τα μεγάλα `κεφάλια` της τηλεόρασης
H Ελεωνόρα Ζουγανέλη το τερμάτισε: Απάντησε σε ερωτήσεις που δεν φαντάζεσαι
Διλήμματα
28.08.2025
Η αγαπημένη τραγουδίστρια απαντά σε όλα!
Μαρίνα Σπανού, έχεις ερωτευτεί ποτέ και το μετάνιωσες;
Διλήμματα
21.08.2025
Η αγαπημένη τραγουδοποιός απαντά σε Ε-Daily Διλήμματα
Γιώργος Θεοφάνους: Για ποιο λόγο σταμάτησε τη συνεργασία με γνωστό τραγουδιστή
Διλήμματα
14.08.2025
Ο αγαπημένος συνθέτης και στιχουργός απαντά σε E-Daily Διλήμματα
Το περίφημο κούρεμα του Vidal Sassoon που κόστισε 5.000 δολάρια
FYI
13.08.2025
Και που προκάλεσε την οργή του Frank Sinatra
Νεφέλη Φασούλη τι δεν ξέρουμε για σένα;
Διλήμματα
12.08.2025
Η αγαπημένη τραγουδίστρια απαντά στα τρελά μας Διλήμματα