Επισκεφτήκαμε το Martha's Sweet Philosophy ένα από τα πιο ονειρεμένα εργαστήρια ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη, με ειδίκευση σε πρωτότυπες δημιουργίες με cake - οποιουδήποτε μεγέθους και σχεδίου ή σχήματος - αλλά και δεκάδες ακόμη γλυκές δημιουργίες.
Γοητευμένοι από το γλυκό και πανέμορφα διακοσμημένο περβάλλον του εργαστηρίου της Μάρθας, ανακαλύψαμε τον τρόπο με τον οποίο θα δημιουργήσετε τα πιο εντυπωσιακά, πεντανόστιμα και εύκολα cupcakes!
Υλικά
180 γρ. βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
180 γρ. αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
baking powder
1-2 βανίλιες
Για το frosting
180 γρ. φρέσκο βούτυρο
180 γρ. ζάχαρη άχνη
1-2 βανίλιες
Εκτέλεση
1. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μίγμα.
2. Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking και το αλάτι και τα ρίχνουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ξανά και η ζύμη είναι έτοιμη για να τη βάλουμε στα φορμάκια και στη συνέχεια σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
Για το frosting χτυπάμε στον κάδο όλα τα υλικά... και έτοιμο!
Ευχαριστούμε θερμά το Martha's Sweet Philosophy (Σκρα 7, Θεσσαλονίκη).
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Παγκόσμια ημέρα ατόμων με αναπηρία: Ο Δημήτρης Αντωνίου είναι ο άνθρωπος που πρέπει να γνωρίσεις
Άνθρωποι
Χτες
Ένας υπέροχος τύπος που μπορεί να σου μάθει πολλά.
Tinder: Που ψάχνουν τον έρωτα οι Έλληνες; Πόσο συχνά το χρησιμοποιούν;
Μπες στο Πλάνο
02.12.2023
Για ποιο σκοπό το χρησιμοποιούν
Λίλα Τριάντη, ποιας τραγουδίστριας το σουξέ θα έκλεβες πιο εύκολα ;
Διλήμματα
22.11.2023
H ποπ τραγουδίστρια απαντά σε E-Daily Διλήμματα
Πόσο κοστίζει μια νέα ζωή; Η Έλενα διηγείται την ιστορία της ως τρανς γυναίκα
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Άνθρωποι 21.11.2023
Μια μεγάλη απόφαση που αφορά το σώμα, κοστίζει πολλές χιλιάδες ευρώ
Ο τιμοκατάλογος των Ελλήνων influencers
Μπες στο Πλάνο
19.11.2023
Τι λέει ο κόσμος για τα χρήματα που παίρνουν οι σταρ των social media
H Κατερίνα Στικούδη παραδέχεται όλα όσα δεν περιμέναμε!
Διλήμματα
16.11.2023
Η τραγουδίστρια απαντά σε E-Daily Διλήμματα
Ζευγάρι μετέτρεψε ένα λεωφορείο, σε αυτό το υπέροχο σπίτι
FYI
22.10.2023
Ο ορισμός του home goals είναι αυτό εδώ το λεωφορείο, και θα σε κάνει να ζηλέψεις!
Γιατί ακρίβυνε το ελαιόλαδο; Πώς έγινε πράγματι, ένας υγρός χρυσός
Focus On
20.10.2023
Η κρίση του ελαιολάδου που έχει πολλούς παράγοντες
Ο Σωτήρης Τσαφούλιας είναι ο πιο κουλ τύπος για να του θέτεις Διλήμματα
Διλήμματα
14.10.2023
Ο σεναριογράφος και σκηνοθέτης απαντά σε τρελές ερωτήσεις
Αντέχετε και άλλο Στέφανο Κασσελάκη;
Μπες στο Πλάνο
08.10.2023
Είναι φυσιολογικό το τόσο ενδιαφέρον των ΜΜΕ για το νέο πρόεδρο του ΣΥΡΙΖΑ;
Το περίφημο κούρεμα του Vidal Sassoon που κόστισε 5.000 δολάρια
FYI
08.10.2023
Και που προκάλεσε την οργή του Frank Sinatra
Τι συμβαίνει με τις τιμές στα ενοίκια;
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Focus On 29.09.2023
Ο Μάνος Κρανίδης από την ΠΟΜΙΔΑ δίνει χρήσιμες συμβουλές για το σαφάρι ανεύρεσης στέγης