E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

5 ιστορίες για καθημερινά φαγητά που ανακαλύφθηκαν κατά λάθος

Τις γνωρίζατε;

Δημοσίευση 25/10/2017 | 22:42

5 ιστορίες για καθημερινά φαγητά που ανακαλύφθηκαν κατά λάθος

Όταν η συζήτηση έρχεται στο φαγητό, έχετε προσέξει ότι τα πράγματα ξαφνικά σοβαρεύουν; Καταλαβαίνουμε γιατί. Το φαγητό είναι πολύτιμο και μοναδικό, με τις διαφορετικές γεύσεις του να ξυπνούν τις αισθήσεις και να μας χορταίνουν, πάνω απ’ όλα.

Οι παρακάτω ιστορίες είναι παράξενες και αναφέρονται στο πως ανακαλύφθηκαν 5 αγαπημένα εδέσματα. Τις γνωρίζατε;

Μαγιονέζα

Η δημοφιλής σάλτσα που πλέον μπορεί να μπει παντού, φτιάχτηκε σχεδόν κατά λάθος. Ο μάγειρας του καρδινάλιου Ρισελιέ το 1756, ετοίμαζε το γεύμα ώστε να γιορτάσουν οι Γάλλοι την νίκη τους επί των Βρετανών, στην ναυμαχία της Μινόρκας. Το γεύμα θα λάμβανε χώρα στο λιμάνι του Μαχόν και εκτός των άλλων, ο μάγειρας θα ετοίμαζε μια σάλτσα με κρέμα και αυγά. Όταν όμως είδε ότι δεν έχει άλλη κρέμα, περισσότερο από φόβο παρά από ευσυνειδησία, πρόσθεσε λάδι στην συνταγή. Την ονόμασε Μαχονέζ, μια σάλτσα που εξελίχθηκε στην σημερινή Μαγιονέζα.

Τσιπς

Σύμφωνα με τον θρύλο – η ιστορία δεν είναι επιβεβαιωμένη – τα τσιπς εφευρέθηκαν ως ένα βίαιο ξέσπασμα ενός μάγειρα, στο χωριό Saratoga Springs στην πολιτεία της Νέας Υόρκης. Ένας πελάτης έστειλε πίσω τις πατάτες που παρήγγειλε με την δικαιολογία ότι είχαν κοπεί αρκετά χοντρές. Ο μάγειρας τα πήρε και αφού έστειλε μερικές πατάτες στο τοίχο, τις έκοψε σε πάρα πολύ λεπτές φέτες, για να τον εκδικηθεί. Δεν περίμενε ποτέ ότι ο πελάτης θα τις λάτρευε. Έτσι τις έκανε μόνιμο πιάτο του μενού του.

Κορν – Φλεικς

Πρόκειται για το αγαπημένο πρωινό εκατομμυρίων ανθρώπων. Είναι υγιεινό και τρώγεται ευχάριστα κάθε πρωί. Πάντως η ιστορία του είναι αρκετά παράξενη. Ο John Kellogg, ήταν γιατρός, εφευρέτης και φυσιοδίφης. Ανακάλυψε τα κορν-φλεικς το 1878 και αρχικά τα είπε Granula. Αργότερα άλλαξε το όνομα σε κορν-φλεικς, λόγω προβλημάτων με τα δικαιώματά τους. Το παράξενο είναι πως ο Kellogg τα «εφηύρε» ως μέρος της θεραπείας του, ώστε να αποτρέψει τον αuνανισμό! Κι όμως, πίστευε ότι τροφές σαν κι αυτές μείωναν την διέγερση. Τι λέτε, τα κατάφερε;

Σάντουιτς

Αρκετοί είναι αυτοί που πιστεύουν πως πρόκειται για εφεύρεση του Λόρδου John Montagu, του 4ου Earl of Sandwich. Η αλήθεια είναι πως βοήθησε στην εφεύρεσή του. Ως αριστοκράτης, συνήθιζε τις δεξιώσεις με φίλους και γνωστούς, όπου έπαιζε χαρτιά με πάθος. Σε κάποια στιγμή, παρήγγειλε στον υπηρέτη του να βάλει ένα κομμάτι κρέας ανάμεσα σε δυο φέτες ψωμί, ώστε να μην χρησιμοποιήσει πιρούνι και να μην λερώσει τα χαρτιά του. Όλοι τότε στο τραπέζι φώναξαν, «Θέλουμε το ίδιο με τον Sandwich». Σιγά, σιγά η ονομασία επικράτησε.

Νάτσος

Στην Ελλάδα τα μάθαμε και τα αγαπήσαμε ξαφνικά. Τα Νάτσος λοιπόν φτιάχτηκαν πρώτη φορά (που αλλού) στο Μεξικό, από τον μετρ ενός εστιατορίου που ονομαζόταν Victory Club. Το όνομά του ήταν Ignacio Anaya και το παρατσούκλι του ήταν «Nacho». Μια μέρα λοιπόν που ο σεφ έλειπε, 10 γυναίκες στρατιωτικών πήγαν στο εστιατόριο και φαίνονταν πολύ πεινασμένες. Μην μπορώντας να εντοπίσει τον σεφ, αποφάσισε να αυτοσχεδιάσει. Έτσι, τυχαία ανακάλυψε τα Νάτσος, τα οποία κατοχύρωσε ως συνταγή και αργότερα άνοιξε το δικό του εστιατόριο. Το Nacho’s Restaurant.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα φυτά εσωτερικού χώρου που είναι τοξικά για τις γάτες

Pets 27.04.2025
Σύμφωνα με τους κτηνιάτρους

Αισθάνεσαι συνεχώς πρησμένη; Δοκίμασε αυτά τα πανεύκολα τρικ που θα σε βοηθήσουν

Body+Mind 27.04.2025
Ειδικά αν πρήζεται η κοιλιά σου θα δεις διαφορά

5 red flags που δεν πρέπει να αγνοήσεις στα πρώτα ραντεβού

Σχέσεις 27.04.2025
Για να μην καταλήξεις με ένα «ακατάλληλο» άτομο

Καρκίνος: Η 2η πιο συχνή αιτία θανάτου στην Ελλάδα – Υψηλότερη η θνητότητα στη χώρα μας σε σχέση με την Ευρώπη

Body+Mind Χτες
Νέα μελέτη αποκαλύπτει το τεράστιο επιδημιολογικό και οικονομικό φορτίο της νόσου στην Ελλάδα

10 πολύτιμες συμβουλές κηπουρικής για να κερδίσεις χρόνο, χρήμα και προσπάθεια

Σπίτι Χτες
Με τις παρακάτω συμβουλές, όχι μόνο θα γλιτώσεις κόπο και χρήματα, αλλά θα αποκτήσεις έναν όμορφο και βιώσιμο κήπο που θα σε ανταμείβει καθημερινά!

Τι κάνει το Ozempic στο δέρμα των ανθρώπων;

Body+Mind Χτες
Αυτό συμβαίνει επειδή το δέρμα δεν έχει αρκετό χρόνο να προσαρμοστεί στην απώλεια λίπους

Τα πιο νόστιμα burger στην Αθήνα που δεν γίνεται να μη δοκιμάσεις

Eat + Drink Χτες
Τα πληθωρικά burgers τους ξεχωρίζουν τόσο πολύ, που θα σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά!

Ποιες ανασφάλειες μπορούν να χαλάσουν τις σχέσεις σου

Σχέσεις Χτες
Τα σημάδια ανασφάλειας που πρέπει να ξέρεις!

Το απρόσμενο πεντικιούρ της Rihanna είναι η τάση του φετινού καλοκαιριού

Style Προχτές
Η επιστροφή του λευκού στα νύχια ήρθε… και φέρει την υπογραφή της RiRi