E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

5 ιστορίες για καθημερινά φαγητά που ανακαλύφθηκαν κατά λάθος

Τις γνωρίζατε;

Δημοσίευση 25/10/2017 | 22:42

5 ιστορίες για καθημερινά φαγητά που ανακαλύφθηκαν κατά λάθος

Όταν η συζήτηση έρχεται στο φαγητό, έχετε προσέξει ότι τα πράγματα ξαφνικά σοβαρεύουν; Καταλαβαίνουμε γιατί. Το φαγητό είναι πολύτιμο και μοναδικό, με τις διαφορετικές γεύσεις του να ξυπνούν τις αισθήσεις και να μας χορταίνουν, πάνω απ’ όλα.

Οι παρακάτω ιστορίες είναι παράξενες και αναφέρονται στο πως ανακαλύφθηκαν 5 αγαπημένα εδέσματα. Τις γνωρίζατε;

Μαγιονέζα

Η δημοφιλής σάλτσα που πλέον μπορεί να μπει παντού, φτιάχτηκε σχεδόν κατά λάθος. Ο μάγειρας του καρδινάλιου Ρισελιέ το 1756, ετοίμαζε το γεύμα ώστε να γιορτάσουν οι Γάλλοι την νίκη τους επί των Βρετανών, στην ναυμαχία της Μινόρκας. Το γεύμα θα λάμβανε χώρα στο λιμάνι του Μαχόν και εκτός των άλλων, ο μάγειρας θα ετοίμαζε μια σάλτσα με κρέμα και αυγά. Όταν όμως είδε ότι δεν έχει άλλη κρέμα, περισσότερο από φόβο παρά από ευσυνειδησία, πρόσθεσε λάδι στην συνταγή. Την ονόμασε Μαχονέζ, μια σάλτσα που εξελίχθηκε στην σημερινή Μαγιονέζα.

Τσιπς

Σύμφωνα με τον θρύλο – η ιστορία δεν είναι επιβεβαιωμένη – τα τσιπς εφευρέθηκαν ως ένα βίαιο ξέσπασμα ενός μάγειρα, στο χωριό Saratoga Springs στην πολιτεία της Νέας Υόρκης. Ένας πελάτης έστειλε πίσω τις πατάτες που παρήγγειλε με την δικαιολογία ότι είχαν κοπεί αρκετά χοντρές. Ο μάγειρας τα πήρε και αφού έστειλε μερικές πατάτες στο τοίχο, τις έκοψε σε πάρα πολύ λεπτές φέτες, για να τον εκδικηθεί. Δεν περίμενε ποτέ ότι ο πελάτης θα τις λάτρευε. Έτσι τις έκανε μόνιμο πιάτο του μενού του.

Κορν – Φλεικς

Πρόκειται για το αγαπημένο πρωινό εκατομμυρίων ανθρώπων. Είναι υγιεινό και τρώγεται ευχάριστα κάθε πρωί. Πάντως η ιστορία του είναι αρκετά παράξενη. Ο John Kellogg, ήταν γιατρός, εφευρέτης και φυσιοδίφης. Ανακάλυψε τα κορν-φλεικς το 1878 και αρχικά τα είπε Granula. Αργότερα άλλαξε το όνομα σε κορν-φλεικς, λόγω προβλημάτων με τα δικαιώματά τους. Το παράξενο είναι πως ο Kellogg τα «εφηύρε» ως μέρος της θεραπείας του, ώστε να αποτρέψει τον αuνανισμό! Κι όμως, πίστευε ότι τροφές σαν κι αυτές μείωναν την διέγερση. Τι λέτε, τα κατάφερε;

Σάντουιτς

Αρκετοί είναι αυτοί που πιστεύουν πως πρόκειται για εφεύρεση του Λόρδου John Montagu, του 4ου Earl of Sandwich. Η αλήθεια είναι πως βοήθησε στην εφεύρεσή του. Ως αριστοκράτης, συνήθιζε τις δεξιώσεις με φίλους και γνωστούς, όπου έπαιζε χαρτιά με πάθος. Σε κάποια στιγμή, παρήγγειλε στον υπηρέτη του να βάλει ένα κομμάτι κρέας ανάμεσα σε δυο φέτες ψωμί, ώστε να μην χρησιμοποιήσει πιρούνι και να μην λερώσει τα χαρτιά του. Όλοι τότε στο τραπέζι φώναξαν, «Θέλουμε το ίδιο με τον Sandwich». Σιγά, σιγά η ονομασία επικράτησε.

Νάτσος

Στην Ελλάδα τα μάθαμε και τα αγαπήσαμε ξαφνικά. Τα Νάτσος λοιπόν φτιάχτηκαν πρώτη φορά (που αλλού) στο Μεξικό, από τον μετρ ενός εστιατορίου που ονομαζόταν Victory Club. Το όνομά του ήταν Ignacio Anaya και το παρατσούκλι του ήταν «Nacho». Μια μέρα λοιπόν που ο σεφ έλειπε, 10 γυναίκες στρατιωτικών πήγαν στο εστιατόριο και φαίνονταν πολύ πεινασμένες. Μην μπορώντας να εντοπίσει τον σεφ, αποφάσισε να αυτοσχεδιάσει. Έτσι, τυχαία ανακάλυψε τα Νάτσος, τα οποία κατοχύρωσε ως συνταγή και αργότερα άνοιξε το δικό του εστιατόριο. Το Nacho’s Restaurant.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Όλοι μιλάνε για την εμφάνιση της Sydney Sweeney στο Stagecoach – Κι όχι άδικα!

Style 02.05.2025
Το πιο καυτό τρίο της ερήμου: Sydney Sweeney, Lizzo και Paris Hilton με outfit που έγραψαν ιστορίαα

Ξέχνα τα χάπια! Αυτό το φτηνό ρόφημα από το ψυγείο σου είναι το απόλυτο superfood για γερό ανοσοποιητικό!

Body+Mind 02.05.2025
Το ρόφημα που θωρακίζει το ανοσοποιητικό, ρυθμίζει τον μεταβολισμό και κάνει το έντερό σου... ευτυχισμένο!

Το «Μαϊάμι» της Πελοποννήσου που κάνει τη Μύκονο να... ιδρώνει – Η Guardian το αποθεώνει, οι Έλληνες το ανακαλύπτουν τώρα!

Ταξίδια 02.05.2025
Κυκλαδίτικη αύρα, εξωτικά νερά και παρθένα φύση – και όλα αυτά χωρίς πλοίο!

Πώς να διατηρείτε τα λεμόνια φρέσκα στο ψυγείο έως και τρεις μήνες

Food 02.05.2025
Ποιο είναι το κόλπο που πρέπει να κάνετε με τα λεμόνια

5 value for money serums με υαλουρονικό που θα «ξεδιψάσουν» την επιδερμίδα σου

Body+Mind 02.05.2025
Διάλεξε αυτόν που σου ταιριάζει, ξεδίψασε την επιδερμίδα σου και ετοιμάσου να λάμψεις!

Lagom: Το μυστικό για ψυχική ισορροπία έρχεται από τη Σουηδία

Body+Mind 02.05.2025
Το Lagom αποτελεί μια απλή, αλλά βαθιά φιλοσοφία που προσφέρει έναν δρόμο προς την ισορροπημένη ζωή και την ψυχική ευημερία

Πώς επηρεάζει ο ύπνος τη σεξουαλική ζωή;

Body+Mind Χτες
Είναι πολύ πιο αλληλένδετα απ` όσο φανταζόμαστε

Το μυστικό της αιώνιας νεότητας κρύβεται σε αυτή την πρωτεΐνη

Body+Mind Χτες
Ένα «κουμπί» για τη γήρανση ανακάλυψαν Ιάπωνες επιστήμονες