Δεν υπάρχει άνδρας που να μην έχει κατηγορήσει τη μπύρα για το "σωσίβιο" που αποκτά στη μέση... τη λεγόμενη και μπυροκοιλιά. Μια νέα έρευνα που έγινε όμως, έρχεται να αποκαταστήσει τη φήμη της μπύρας, δηλώνοντας ξεκάθαρα ότι δεν παχαίνει!

Η επιστήμονας διατροφολογίας, Κάθριν Ο’ Σάλιβαν, η οποία μετρά πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας και έρευνας, δηλώνει πως δεν υπάρχουν αρκετές ενδείξεις, ώστε να μπορεί να υποστηρίξει με σιγουριά πως η μπύρα είναι εκείνη που ευθύνεται άμεσα με την αύξηση του σωματικού βάρους. Τουλάχιστον, όχι παραπάνω από το όσο ευθύνονται άλλα αλκοολούχα ποτά (όπως το κρασί) ή μια σακούλα πατατάκια.

Όπως η ίδια υποστηρίζει, η αύξηση του βάρους, είναι συνέπεια των επιπλέον θερμίδων που καταναλώνονται, ανεξάρτητα από το αν προέρχονται από μπύρα, κρασί ή τρόφιμα.

Στην πραγματικότητα, μάλιστα, πολλές είναι εκείνες οι περιπτώσεις όπου η μπύρα έχει λιγότερες θερμίδες σε σχέση με άλλα αλκοολούχα ποτά, αλλά και από μια πληθώρα άλλων τροφίμων τα οποία καταναλώνουμε καθημερινά, όπως μια μπανάνα, μια σακούλα πατατάκια, ή ακόμα και από ένα καπουτσίνο!

Η Ο’ Σάλιβαν είπε: «Αν καταναλώνει κανείς τεράστιες ποσότητες μπύρας, φυσικά και θα παρατηρήσει αύξηση του σωματικού του βάρους, αλλά αυτό θα συμβεί με οποιοδήποτε είδους αλκοόλ, όπως ακριβώς συμβαίνει και με την τροφή».

Το στοιχείο, μάλιστα, εκείνο, που προκαλεί μεγάλη έκπληξη, είναι πως η αντικατάσταση δύο μεγάλων ποτηριών κρασιού την ημέρα, με δύο μπουκάλια μπύρας, θα μπορούσε να «εξοικονομήσει» πάνω από 500 θερμίδες την εβδομάδα. Αυτό σημαίνει, πως αντίστοιχα το μήνα μπορείτε να γλυτώσετε 4.800 θερμίδες, ενώ μέσα στον χρόνο 58.240.