Τα όνειρά του περιτριγυρίζονταν πάντα γύρω από νόστιμα φαγητά! Ο Γιώργος Τσούλης, ωστόσο, κατάφερε να χάσει 45 ολόκληρα κιλά μέσα σε τρεις μόλις μήνες, διότι, όπως μας είπε, όταν ήταν 16 χρονών και ζύγιζε 110 κιλά! Σήμερα, ο διάσημος σεφ και εμπνευστής των «τσουλομαγειρεμάτων» –όπως λέγεται η στήλη του στην εκπομπή «Jenny Jenny»– μιλάει στο You Weekly για τα παραπανίσια του κιλά, που πλέον αποτελούν παρελθόν…

Έχεις σκεφτεί ποτέ να αλλάξεις επίθετο, γιατί ξέρω ότι στο σχολείο δεν πέρασες κι εύκολα.

Όχι δεν σκέφτηκα να αλλάξω επίθετο παρά μόνο να αδυνατίσω όπως και το έκανα. Να σε λένε «τσούλα» και «κωλ@ρα» δεν είναι εύκολο αλλά προτίμησα να βγάλω από πάνω μου το δεύτερο.

Πώς είναι δυνατόν να χάσεις 45 ολόκληρα κιλά;

Ακόμα και σήμερα που κοιτάζω φωτογραφίες αναρωτιέμαι κι εγώ ο ίδιος πώς τα κατάφερα – αν και ήταν καταστροφή για τον οργανισμό μου. Ίσως ήταν το ότι με πείραζαν τα άλλα παιδιά, δεν είχα κοπέλα, δεν ανήκα πουθενά και αυτά με ώθησαν να πω «μέχρι εδώ»! Μετά, όμως, ήταν πολύ ωραία, έγινα σταρ!

Έχεις φωτογραφίες από εκείνη την εποχή;

Μόνο μία, τις υπόλοιπες τις έσκισα όταν αδυνάτισα. Δεν μου άρεσα καθόλου και από τότε έχω πρόβλημα με τους καθρέφτες. Έχω ωραιοπάθεια. Θέλω να κοιτιέμαι να δω πώς είμαι. Είναι ένα κουσούρι που μου έχει αφήσει όλο αυτό.

Πηγαίνοντας να γίνεις σεφ δεν σε προβλημάτισε το γεγονός ότι θα είχες μετά πολλούς πειρασμούς γύρω σου με φαγητά;

Τότε δεν το σκεφτόμουν καν γιατί είχε αλλάξει και ο μεταβολισμός μου και δύσκολα έπαιρνα κιλά.

Υπάρχει μέσα σου ο φόβος μην ξανακυλήσεις;

Βέβαια και υπάρχει. Αφού ακόμα κοιτιέμαι στον καθρέφτη να δω αν έχω παχύνει κι αν παρατηρήσω πως έχω ξεφύγει αμέσως πηγαίνω για τρέξιμο.

Τρως κανονικά πια;

Έχω να φάω τηγανητά κανέναν χρόνο.

Και δεν δοκιμάζεις όταν μαγειρεύεις;

Έχει μεγάλη διαφορά… το δοκιμάζω από το τρώω!

Πότε έχασες τα κιλά και σε πόσο διάστημα;

Μέσα σε ένα καλοκαίρι, στην ηλικία των 16. Ξεκίνησα με το να τρώω ένα γιαούρτι το βράδυ μέχρι που έκοψα και το γιαούρτι. Έφυγα για διακοπές με την αδελφή μου στο χωριό τρεις μήνες όπως όλα τα παιδάκια και θυμάμαι ελάττωνα το μεσημεριανό μέχρι που το έκοψα κι αυτό τελείως και δεν είχα δύναμη να σηκωθώ από το κρεβάτι. Μου είχε γίνει εμμονή όλο αυτό. Ζυγιζόμουν κάθε μέρα. Είχα βάλει πείσμα ότι θα γίνω ένας άλλος. Μια μέρα θυμάμαι είχα φάει μόνο μια τηγανητή πατάτα!

Οι γονείς σου δεν κατάλαβαν τίποτα;

Στην αρχή νόμιζαν ότι έπαιρνα ναρκωτικά. Μετά κατάλαβαν ότι δεν έτρωγα και με το που γυρίσαμε στην Αθήνα πήγαμε στον γιατρό. Θυμάμαι μου έδειξε μια φωτογραφία ενός χοντρού και ενός αδύνατου και εγώ έλεγα ότι είμαι ο χοντρός. Μετά άρχισα βιταμίνες, χάπια…