Οι επιχειρήσεις εστίασης πετούν μεγάλες ποσότητες τροφίμων που περισσεύουν καθημερινά, στα σκουπίδια. Ακόμα και μεγάλες εταιρείες του χώρου προβληματίζονται από αυτό το γεγονός και ψάχνουν τρόπους για να το αντιμετωπίσουν.

Ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου στην Ινδία είχε μια πρωτότυπη λύση, όταν είδε μια άστεγη γυναίκα να ψάχνει στα σκουπίδια για αποφάγια.

Τοποθέτησε ένα ψυγείο μπροστά στο εστιατόριο του, το οποίο γεμίζει με μερίδες φαγητού που περισσεύουν, ενώ και οι πελάτες μπορούν να κάνουν τις δικές τους δωρεές.

Το ψυγείο είναι προσβάσιμο στον καθένα, 24 ώρες την μέρα