Tα πιο νόστιμα παϊδάκια μπάρμπεκιου που φτιάξατε ποτέ
Το βίντεο που θα σας δείξει τον σωστό αμερικανικό τρόπο
Δημοσίευση 3/10/2015 | 00:00
Το καλό φαγητό θέλει τρόπο. Και στο παρακάτω βίντεο αποκαλύπτεται το πώς θα κάνετε τα τέλεια παϊδάκια μπάρμπεκιου!
Θα χρειαστείτε:
παϊδάκια
30 γρ.μπαχαρικά (μιξ για μπάρμπεκιου, έτοιμο από το μάρκετ)
30 γρ. μπίρα
1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire
1 κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι
1 κουταλάκι υγρό καπνό για μπάρμπεκιου
σάλτσα μπάρμπεκιου
αλάτι
- Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα από μπαχαρικά της αρεσκείας σας, τρίψτε σε κάθε πλευρά του κρέατος μαζί με μια καλή πρέζα αλάτι, και μαρινάρετε τουλάχιστον για μία ώρα, μπρος και πίσω.
- Φούρνος προθέρμανσης: 235 βαθμοί.
- Σε ένα δοχείο ανακατέψτε την μπίρα με τα υπόλοιπα υλικά. Χρησιμοποιήστε διπλή επένδυση από αλουμινόχαρτο, όπως στο παρακάτω βίντεο. Ρίξτε το μείγμα μπίρας στο ανοικτό άκρο του φύλλου, και βάλτε το σε ένα ταψί στον φούρνο για 2,5 ώρες.
Δείτε το παρακάτω βίντεο για τις λεπτομέρειες στο ψήσιμο που θα κάνουν τη διαφορά!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τέλος τα αρώματα στα μπουκάλια ‑ Τι τα αντικαθιστά και θα λατρέψεις ‑ απίστευτα βολικό
Body+Mind
30.01.2026
Γιατί τα solid perfumes είναι το νέο fashion accessory
Resting rich face: Γιατί όλες θέλουν αυτό το look (και πώς το πετυχαίνεις)
Style
30.01.2026
Δεν είναι μόνο μία τάση μακιγιάζ αλλά και η εικόνα μιας γυναίκας που δεν ζει σε μόνιμη ένταση
Το σημείο στο σώμα που κρατάς άγχος και δεν το έχεις παρατηρήσει ποτέ
Body+Mind
30.01.2026
Δεν είναι ο αυχένας ούτε οι ώμοι. Είναι το σαγόνι σου - και η επιστήμη το επιβεβαιώνει!
Η Σλοβενία που δε διαφημίζει κανείς: 5 άγνωστες περιοχές που μοιάζουν βγαλμένες από παραμύθι
Ταξίδια
Χτες
Κοιλάδες, χωριά και τοπία έξω από τα τουριστικά κλισέ, εκεί όπου η Σλοβενία παραμένει αυθεντική και ανεξερεύνητη
Το layering trick στο look της Βάσως Λασκαράκη που αξίζει προσοχή
Style
Χτες
Ανετο, κομψό και απόλυτα λειτουργικό - το styling detail που κάνει τη διαφορά
Το πασίγνωστο χωριό της οικογένειας Κορλεόνε με θέα το Ιόνιο
Ταξίδια
Χτες
Το χωριό του κινηματογραφικού «Νονού»
Οι ωραιότερες χώρες για να επισκεφθεί κανείς στη ζωή του ‑ Είναι η Ελλάδα στη λίστα;
Ταξίδια
Χτες
Έστω μια φορά στη ζωή σου πρέπει να πας
Νέα μελέτη για τις γυναίκες: Το «σιωπηλό» νούμερο στο αίμα που μπορεί να απειλήσει την καρδιά σου
Body+Mind
Προχτές
Πολύ υψηλά επίπεδα λιποπρωτεΐνης-α συνδέονται με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο ακόμη και σε απολύτως υγιείς γυναίκες, σύμφωνα με νεότερα επιστημονικά δεδομένα
Οι σκύλοι «μυρίζουν» τον καρκίνο πριν από τα συμπτώματα – Πώς εντοπίζουν δύσκολες ασθένειες
Pets
Προχτές
Με έως 300 εκατομμύρια οσφρητικούς υποδοχείς, οι σκύλοι μπορούν να ανιχνεύσουν καρκίνο, διαβήτη, επιληπτικές κρίσεις και ιώσεις
Cortisol face: 5 εργαλεία για να αντιμετωπίσεις άμεσα το πρησμένο πρόσωπο
Style
Προχτές
Κράτα αυτό το άρθρο, γιατί όταν το στρες χτυπάει κόκκινο, θα το χρειαστείς!
Η φράση που δεν πρέπει να χρησιμοποιησετε όταν ο/η συντροφός σας θέλει παρηγοριά
Σχέσεις
Προχτές
Το μυστικό δεν είναι το τι κάνετε, αλλά η σειρά με την οποία το κάνετε
