Tα πιο νόστιμα παϊδάκια μπάρμπεκιου που φτιάξατε ποτέ
Το βίντεο που θα σας δείξει τον σωστό αμερικανικό τρόπο
Δημοσίευση 3/10/2015 | 00:00

Το καλό φαγητό θέλει τρόπο. Και στο παρακάτω βίντεο αποκαλύπτεται το πώς θα κάνετε τα τέλεια παϊδάκια μπάρμπεκιου!
Θα χρειαστείτε:
παϊδάκια
30 γρ.μπαχαρικά (μιξ για μπάρμπεκιου, έτοιμο από το μάρκετ)
30 γρ. μπίρα
1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire
1 κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι
1 κουταλάκι υγρό καπνό για μπάρμπεκιου
σάλτσα μπάρμπεκιου
αλάτι
- Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα από μπαχαρικά της αρεσκείας σας, τρίψτε σε κάθε πλευρά του κρέατος μαζί με μια καλή πρέζα αλάτι, και μαρινάρετε τουλάχιστον για μία ώρα, μπρος και πίσω.
- Φούρνος προθέρμανσης: 235 βαθμοί.
- Σε ένα δοχείο ανακατέψτε την μπίρα με τα υπόλοιπα υλικά. Χρησιμοποιήστε διπλή επένδυση από αλουμινόχαρτο, όπως στο παρακάτω βίντεο. Ρίξτε το μείγμα μπίρας στο ανοικτό άκρο του φύλλου, και βάλτε το σε ένα ταψί στον φούρνο για 2,5 ώρες.
Δείτε το παρακάτω βίντεο για τις λεπτομέρειες στο ψήσιμο που θα κάνουν τη διαφορά!
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πού θα βρεις στην Αθήνα ζαχαροπλαστεία με πεντανόστιμο γαλακτομπούρεκο
Eat + Drink
09.02.2025
Αναδίδουν αρώματα βανίλιας και φρέσκου γάλακτος!
Με αυτό το τρόπο θα προστατέψεις τα φυτά σου από την παγωνιά
Σπίτι
09.02.2025
Για να τα διατηρήσεις για πολλά χρόνια!
Σε αυτά τα μεζεδοπωλεία θα γευτείς τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες της Αθήνας
Eat + Drink
Χτες
Σαν της γιαγιάς!
Mental detox: Η τεχνική που θα σε αποφορτίσει από την ψυχική κούραση!
Body+Mind
Χτες
Όλοι γνωρίζουμε το detox στην διατροφή αλλά έχεις ξανά ακούσει για το πνευματικό detox;
Prive δείπνα, η νέα (ακριβή) τάση στη διασκέδαση και στην Ελλάδα
Living
Προχτές
Η νέα τάση στις μεγάλες πόλεις της Ελλάδας
Η Jennifer Lawrence μας δείχνει το απόλυτο χρώμα της άνοιξης
Style
Προχτές
Η αγαπημένη ηθοποιός έδωσε το απόλυτο trend στους χρωματισμούς της άνοιξης
Millenials εναντίον Boomers μπαμπάδων: Ένα ξεκαρδιστικό βίντεο
Family
Προχτές
Μπορεί το generation gap να μικρύνει;
Η δίαιτα που δε μετρά θερμίδες αλλά υπόσχεται απώλεια λίπους
Body+Mind
Προχτές
Μπορείς να την ακολουθήσεις;
Τα 6 καλύτερα serums για να μεγαλώσεις τις βλεφαρίδες και τα φρύδια σου
Body+Mind
Προχτές
Χάρη στα καινοτόμα συστατικά τους τονώνουν και ενδυναμώνουν και τις λεπτές βλεφαρίδες
4 εστιατόρια στην Αθήνα με τέλεια θέα για να βγεις ραντεβού του Αγίου Βαλεντίνου
Eat + Drink
Προχτές
Ρομαντικό περιβάλλον και απίστευτη θέα για να περάσετε υπέροχα!