E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Ποιος ήταν ο Johnnie Walker;

Η ιστορία πίσω από το ουίσκι

Δημοσίευση 10/10/2015 | 00:00

Ποιος ήταν ο Johnnie Walker;

Ένας Σκωτσέζος μπακάλης, παρά το γεγονός ότι ο ίδιος δεν έβαζε ποτέ γουλιά αλκοόλ στο στόμα του, έφτιαξε ουίσκι! Το ουίσκι του κύριου John Walker πουλάει σήμερα κάπου 130 εκατομμύρια φιάλες τον χρόνο. Πώς, όμως, έγιναν όλα;

Ο John Walker γεννήθηκε στη Σκωτία, σε αγροτική οικογένεια της περιοχής. Όταν ο John ήταν 15 χρονών, ο πατέρας του, Alexander, πέθανε και του άφησε περιουσία 417 λιρών, από την πώληση της οικογενειακής φάρμας. Τότε ο John άνοιξε ένα παντοπωλείο, πουλώντας εκλεκτά τρόφιμα, κρασί και αλκοολούχα. Η δική του σπεσιαλιτέ ήταν το τσάι. 

Ανάμεσα στις άλλες αλχημείες με τσάι, μπαχαρικά, φρούτα και βότανα, ο John παρασκεύασε και ουίσκι. Το 1850 το εμφιάλωσε και άρχισε να το πουλά στο μαγαζί του. Και ήταν πολύ καλό!

Αν και όπως έλεγαν όλοι, η πραγματική μαεστρία του ουίσκι ήταν στην ανάμειξη των υλικών. Λάνσαρε το Walker's Kilmarnock Whisky, το οποίο άρχισε σιγά σιγά να γίνεται γνωστό και τότε κόσμος από γειτονικές πόλεις έφτανε στο Kilmarnock, την πόλη του Walker, για να το δοκιμάσει.

Μια καταστροφική πλημμύρα εξαφάνισε όλο του το εμπορικό βιος το 1852, αφήνοντάς τον χωρίς δουλειά.

Σύντομα όμως ο John επανήλθε δυναμικά! Το Walker's Kilmarnock Whisky ήταν τώρα δημοφιλέστατο τοπικά, και γνωστό σε εθνικό επίπεδο. Τότε ο γιος του επέστρεψε από τις σπουδές του και βοήθησε τον πατέρα του να επεκτείνει την επιχείρηση στο χονδρεμπόριο. Τότε ήταν που το ουίσκι ονομάστηκε Johnnie Walker Black Label.

Πλέον το αποστακτήριο είχε γίνει... πολυεθνική εταιρεία.

Ο Johnnie Walker έφυγε από τη ζωή στις 19 Οκτωβρίου 1857, λίγο μετά την ανάληψη του τιμονιού της εταιρείας του από τον οραματιστή γιο του.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η τεράστια χαμένη πόλη που μόλις ανακαλύφθηκε κάτω από τη Μεσόγειο

Νέα Εποχή 02.07.2025
7.000 χρόνια ιστορίας βυθισμένα στην Αδριατική – Η κλιματική αλλαγή την «έθαψε», η τεχνολογία την ανέσυρε

Ένα ηχητικό μήνυμα έφερε πολιτικό σεισμό στην Ταϋλάνδη

Stories 02.07.2025
Σε κρίση η κυβέρνηση μετά από ηχητική διαρροή

H Eυρώπη καίγεται: 5 καλοκαίρια με καύσωνες ‑ Θα είναι το φετινό, το πιο τρομακτικό;

Περιβάλλον 02.07.2025
Έκλεισε ο Πύργος του Αιφελ, σχολεία σταμάτησαν, εργάτες κατέρρευσαν

Έγραψε το πιο όμορφο ελληνικό τραγούδι των ‘80s – Ανήκει στους 100 κορυφαίους επιστήμονες του κόσμου

Πρόσωπα Χτες
Το διαχρονικό κομμάτι που λάτρεψε ο Χατζιδάκις και έπαιζε κρυφά στα ραδιόφωνα, ενώ ο δημιουργός του έκανε σκοπιά με ραδιοφωνάκι στο στρατό

Τι είναι το Σημείο Μηδέν και πού βρίσκεται στην Ελλάδα – Ο άγνωστος «ομφαλός» των ελληνικών χαρτών

Ιστορικά Χτες
Από εκεί ξεκίνησε η χάραξη της σύγχρονης Ελλάδας – Το κρυμμένο μυστικό του λόφου των Νυμφών

Απαγορευμένα και επικίνδυνα: 5 μέρη στον πλανήτη που δε θα σε αφήσουν ΠΟΤΕ να τα επισκεφτείς

Νέα Εποχή Χτες
Από φονικά φίδια και φυλές που σκοτώνουν εισβολείς, μέχρι μυστικά αρχεία του Βατικανού και αποθήκες για το τέλος του κόσμου – αυτά τα μέρη είναι τόσο απαγορευμένα που αγγίζουν τα όρια του θρύλου

Πώς αυξήθηκαν οι εκατομμυριούχοι στην Αμερική;

Νέα Εποχή Χτες
Τι κοινό έχουν οι νέοι εκατομμυριούχοι της Αμερικής;

Το απίστευτα σπάνιο «Λευκό Σέλας» ‑ Πού και πότε εμφανίζεται

Περιβάλλον Προχτές
Ένα ουράνιο φαινόμενο που κάνει τους αστροπαρατηρητές να παραμιλούν;